創立于1952年臺灣,具有悠久歷史的知名黑糖品牌,以黑糖制造聞名全臺,保有日式傳統工藝的民間糖廠
新南(nan)糖(tang)(tang)廠前身為「南(nan)化(hua)糖(tang)(tang)廠」,于1949年由南(nan)化(hua)士紳「洪諓先生所(suo)集資創建。因社會變遷,于1952年由法院公開標售,由新竹士紳「楊良」先生標得,并于同年7月1日創立了現今的“新南糖廠股份有限公司”。
新南(nan)糖(tang)廠第一(yi)(yi)代(dai)創辦人(ren)-楊良先(xian)(xian)生,為臺灣(wan)黑(hei)糖(tang)業之先(xian)(xian)驅。從1930年日據(ju)時間至今(jin),陸續(xu)于臺灣(wan)龍潭、新竹(zhu)、臺南(nan)南(nan)化、南(nan)投埔里等(deng)處設(she)立黑(hei)糖(tang)制(zhi)造廠,一(yi)(yi)生致力于鉆研制(zhi)糖(tang)工藝。
新南糖廠創立至今有(you)近70年(nian)之歷史,以黑糖制造聞(wen)名全臺,是保有(you)日(ri)式傳統工藝的民間糖廠。從(cong)過去到(dao)現在,持續(xu)努力將(jiang)美好的糖傳遞、蔓延(yan)到(dao)各地。