一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶，又(you)稱紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶，是姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)功效與(yu)作(zuo)(zuo)用，屬于(yu)(yu)養(yang)生類飲品，對保(bao)健身體有(you)一定的(de)(de)好處，一般(ban)常(chang)用于(yu)(yu)驅寒(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)功效與(yu)作(zuo)(zuo)用主(zhu)要有(you)：1、驅寒(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)補中散(san)寒(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅寒(han)，二者搭配驅寒(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)效果更(geng)好，喝(he)紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能快速溫暖(nuan)(nuan)身體。2、防治(zhi)風寒(han)感(gan)冒(mao)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)藥性辛(xin)溫，具(ju)有(you)發汗(han)解表、祛風散(san)寒(han)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用，對于(yu)(yu)因風寒(han)感(gan)冒(mao)所引(yin)起的(de)(de)鼻塞、流鼻涕等癥狀都(dou)具(ju)有(you)一定的(de)(de)治(zhi)療效果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓血(xue)液更(geng)為(wei)通暢，改善痛經(jing)的(de)(de)問題，讓身體溫暖(nuan)(nuan)，日(ri)常(chang)或者經(jing)期(qi)前飲用，也(ye)可以預防痛經(jing)。4、祛寒(han)除(chu)濕(shi)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)具(ju)有(you)祛寒(han)除(chu)濕(shi)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用，人(ren)體的(de)(de)許多疾(ji)病就(jiu)是由于(yu)(yu)體內的(de)(de)寒(han)氣與(yu)濕(shi)氣所引(yin)起的(de)(de)；而紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)能夠補充人(ren)體氣血(xue)，具(ju)有(you)良好的(de)(de)調養(yang)作(zuo)(zuo)用。經(jing)常(chang)飲用紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)，可以驅寒(han)除(chu)濕(shi)，使人(ren)體達到清爽(shuang)與(yu)輕盈的(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)除了是一種調味(wei)食材外，本(ben)身也可以藥用(yong)，藥用(yong)姜(jiang)有老(lao)姜(jiang)、生(sheng)姜(jiang)、炮姜(jiang)、干姜(jiang)等(deng)多(duo)種，煮紅糖姜(jiang)茶的(de)(de)時候，用(yong)生(sheng)姜(jiang)或老(lao)姜(jiang)都可以，不(bu)(bu)過(guo)一般(ban)建議選(xuan)老(lao)姜(jiang)，因為就藥用(yong)效(xiao)果來看，老(lao)姜(jiang)辛熱且(qie)燥烈，具有溫中(zhong)止嘔、散寒(han)(han)等(deng)多(duo)方面作用(yong)，多(duo)用(yong)于脘腹的(de)(de)冷痛(tong)、寒(han)(han)嘔、冷瀉(xie)等(deng)癥狀，對于身體的(de)(de)虛寒(han)(han)證(zheng)以及宮冷痛(tong)經(jing)等(deng)效(xiao)果。不(bu)(bu)過(guo)老(lao)姜(jiang)的(de)(de)味(wei)道會(hui)比較辛辣，如果不(bu)(bu)太(tai)能接受(shou)的(de)(de)話，建議選(xuan)嫩姜(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)要(yao)注意控制好時間，等(deng)水(shui)沸騰后，小火煮5-10分鐘就行。很多人(ren)認(ren)為姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)越(yue)辣效果越(yue)好，所以(yi)(yi)特(te)意煮久(jiu)一點，這(zhe)種(zhong)想法是(shi)錯(cuo)的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)里有很多姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)(chun)，姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)(chun)可以(yi)(yi)幫助血液循(xun)環(huan)，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)功效的(de)來源(yuan)，但這(zhe)種(zhong)物質(zhi)會因高(gao)熱揮發，所以(yi)(yi)久(jiu)煮的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)湯是(shi)無效的(de)。而且(qie)太辣的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)可能會讓人(ren)不適，辣嗓子(zi)，所以(yi)(yi)煮姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的(de)時候(hou)一定不要(yao)煮太久(jiu)。
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