一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶，又稱紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)茶，是(shi)姜(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與作(zuo)用(yong)，屬于養生(sheng)類飲品，對保(bao)健(jian)身體(ti)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)好(hao)處，一(yi)般(ban)常(chang)用(yong)于驅寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與作(zuo)用(yong)主要(yao)有(you)：1、驅寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生(sheng)姜(jiang)補中(zhong)散寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)暖(nuan)(nuan)肝(gan)驅寒(han)(han)(han)(han)，二者(zhe)搭配(pei)驅寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果更(geng)好(hao)，喝(he)紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能快速溫(wen)(wen)暖(nuan)(nuan)身體(ti)。2、防(fang)治風寒(han)(han)(han)(han)感(gan)冒：生(sheng)姜(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥(yao)性辛溫(wen)(wen)，具(ju)有(you)發汗解表、祛(qu)風散寒(han)(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，對于因(yin)風寒(han)(han)(han)(han)感(gan)冒所(suo)引起的(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕(ti)等癥狀(zhuang)都具(ju)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)治療效(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓血液更(geng)為通暢(chang)，改善痛經(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)問題，讓身體(ti)溫(wen)(wen)暖(nuan)(nuan)，日常(chang)或者(zhe)經(jing)(jing)期前飲用(yong)，也可以預防(fang)痛經(jing)(jing)。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕：生(sheng)姜(jiang)具(ju)有(you)祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，人體(ti)的(de)(de)(de)(de)許(xu)多(duo)疾病就(jiu)是(shi)由于體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)(han)氣與濕氣所(suo)引起的(de)(de)(de)(de)；而紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)能夠補充人體(ti)氣血，具(ju)有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)調養作(zuo)用(yong)。經(jing)(jing)常(chang)飲用(yong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)，可以驅寒(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕，使人體(ti)達到(dao)清爽(shuang)與輕盈的(de)(de)(de)(de)健(jian)康狀(zhuang)態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了是一種調(diao)味食材外，本身也可(ke)以(yi)(yi)藥(yao)(yao)用，藥(yao)(yao)用姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種，煮紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時候，用生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可(ke)以(yi)(yi)，不過(guo)一般建議(yi)選(xuan)(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang)，因為(wei)就藥(yao)(yao)用效果(guo)來看(kan)，老(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈，具有(you)溫中止嘔(ou)、散寒等(deng)多(duo)方面作用，多(duo)用于(yu)脘腹的(de)冷痛、寒嘔(ou)、冷瀉等(deng)癥狀(zhuang)，對于(yu)身體的(de)虛寒證以(yi)(yi)及(ji)宮冷痛經等(deng)效果(guo)。不過(guo)老(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)味道(dao)會(hui)比較(jiao)辛辣，如果(guo)不太能(neng)接(jie)受(shou)的(de)話，建議(yi)選(xuan)(xuan)嫩(nen)姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)要注(zhu)意控制好時(shi)間，等水沸騰后，小火(huo)煮5-10分鐘就行(xing)。很多(duo)人(ren)認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)越辣(la)效(xiao)果越好，所(suo)以(yi)特意煮久(jiu)(jiu)一(yi)點，這種(zhong)想(xiang)法是錯的。新鮮的姜(jiang)(jiang)里有很多(duo)姜(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)醇可(ke)(ke)以(yi)幫助血液循環，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)功效(xiao)的來源，但(dan)這種(zhong)物質(zhi)會因高熱揮發，所(suo)以(yi)久(jiu)(jiu)煮的姜(jiang)(jiang)湯是無效(xiao)的。而且太(tai)辣(la)的姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)(ke)能會讓人(ren)不適，辣(la)嗓(sang)子，所(suo)以(yi)煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的時(shi)候一(yi)定(ding)不要煮太(tai)久(jiu)(jiu)。
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