一、姜湯茶可以添加哪些食材

姜茶作為一道倍受青睞的茶飲，有很多種不同的做法，主要是添加的食材不同，那么姜湯茶能加哪些東西呢？

1、紅棗

（1）紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入(ru)開水，蓋(gai)上蓋(gai)子。

（2）一個小時后就可以飲用了，喝的(de)時候加入紅糖或蜂蜜味道更好(hao)。

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2、雪梨

雪梨(li)冰(bing)糖(tang)姜茶對(dui)緩解咳嗽引起(qi)的肺部疼痛有(you)好處，還可(ke)(ke)以(yi)起(qi)到滋潤(run)肺部的效果，搭配(pei)川貝一起(qi)煮也可(ke)(ke)以(yi)，不過不要加太多，不然會苦(ku)。做法是：

（1）雪梨(li)洗(xi)凈瀝干水(shui)份，去(qu)皮(pi)切片；姜(jiang)洗(xi)凈，去(qu)皮(pi)切絲。

（2）取一(yi)個砂(sha)鍋，將雪梨片、姜絲(si)與冰(bing)糖放(fang)入其中，加入適量水煮約15分鐘，稍微放(fang)涼一(yi)些即可飲用。

3、柳橙

姜能(neng)預防(fang)風寒，而柳(liu)橙含有豐富的維生素(su)，對于預防(fang)感冒(mao)，增強(qiang)免(mian)疫力有很好的效(xiao)用，做法：

（1）柳(liu)橙洗(xi)凈切片，老姜洗(xi)凈并(bing)瀝(li)干(gan)水份后(hou)切絲。

（2）找一個干凈的杯(bei)子，放入(ru)柳橙、老姜和(he)紅(hong)糖，起一鍋水(shui)，將水(shui)煮至沸騰(teng)后，沖(chong)入(ru)杯(bei)子中即可。

4、紫蘇

紫蘇藥性溫和(he)、無毒，感(gan)(gan)冒發熱或感(gan)(gan)冒咳(ke)嗽(sou)可泡煮來飲用，搭配生姜效(xiao)果(guo)更好(hao)，具體(ti)做法是：

（1）生姜洗(xi)凈瀝干水份后(hou)切絲，紫蘇葉(xie)洗(xi)凈。

（2）取一(yi)個干(gan)凈的小鍋(guo)，放入(ru)適(shi)量(liang)水，將姜絲、紫蘇葉放入(ru)煮(zhu)約5分(fen)鐘，過濾后即可飲用。

（3）可以加一些(xie)紅糖或蜂蜜調味。

二、姜棗茶的做法及注意事項

姜(jiang)棗茶是姜(jiang)茶的(de)一種，主要以生姜(jiang)、紅棗為主要原料，具有補(bu)血(xue)益氣、驅寒暖胃、提高機體免(mian)疫力的(de)功效，在家就(jiu)能制作(zuo)，那么(me)(me)姜(jiang)棗茶怎么(me)(me)做呢？

1、大棗用清水沖洗(xi)干凈，去核(he)切成丁(ding)備用。

2、生(sheng)姜洗凈，去皮，切末(mo)。

3、把切(qie)碎的大棗和(he)姜(jiang)放(fang)進(jin)鍋內(nei)，加冷水沒(mei)過食材，開小火慢慢煮(zhu)，煮(zhu)開后，把紅糖放(fang)進(jin)去。

4、繼續煮，一(yi)邊(bian)(bian)煮一(yi)邊(bian)(bian)攪拌(ban)，煮至粘稠即可出鍋。

5、冷(leng)卻后裝瓶，放入冰箱，每(mei)次喝(he)水(shui)時，舀(yao)兩大勺(shao)倒入沸水(shui)沖(chong)調即可。

小貼士：

（1）要選用大(da)棗(zao)，大(da)棗(zao)有暖(nuan)身驅寒的作用，大(da)棗(zao)切碎(sui)后再煮才能煮出里面的營養成分(fen)。

（2）切碎的姜(jiang)和棗要冷(leng)水下鍋，這(zhe)樣(yang)能(neng)揮發掉生(sheng)姜(jiang)的味道。

（3）煮完后可以在姜棗茶里加(jia)(jia)一些(xie)蜂蜜或(huo)紅糖，能調味、潤肺，不過要等到姜棗(zao)茶溫的時候再(zai)加(jia)(jia)蜂蜜。