一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha),又稱紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha),是姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效(xiao)與(yu)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),屬于養生(sheng)類飲品(pin),對(dui)保健身體有一定(ding)的(de)(de)(de)好(hao)處(chu),一般常用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于驅(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han),紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效(xiao)與(yu)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)主要有:1、驅(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃(wei):生(sheng)姜(jiang)(jiang)補(bu)中散(san)寒(han)(han)(han),紅(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han),二者搭配驅(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃(wei)的(de)(de)(de)效(xiao)果更(geng)好(hao),喝紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui)能快速溫(wen)暖(nuan)(nuan)身體。2、防(fang)治(zhi)風寒(han)(han)(han)感(gan)冒:生(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)藥性(xing)辛溫(wen),具有發汗解表、祛(qu)風散(san)寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),對(dui)于因風寒(han)(han)(han)感(gan)冒所引起的(de)(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕(ti)等癥狀都具有一定(ding)的(de)(de)(de)治(zhi)療效(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮:紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui)能夠(gou)暖(nuan)(nuan)宮,讓(rang)血(xue)液更(geng)為通暢,改(gai)善痛(tong)經(jing)的(de)(de)(de)問(wen)題,讓(rang)身體溫(wen)暖(nuan)(nuan),日常或者經(jing)期前飲用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),也可以預(yu)防(fang)痛(tong)經(jing)。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi):生(sheng)姜(jiang)(jiang)具有祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),人(ren)體的(de)(de)(de)許多疾(ji)病就是由于體內(nei)的(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與(yu)濕(shi)(shi)氣所引起的(de)(de)(de);而(er)紅(hong)糖(tang)能夠(gou)補(bu)充人(ren)體氣血(xue),具有良好(hao)的(de)(de)(de)調(diao)養作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。經(jing)常飲用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui),可以驅(qu)(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi),使人(ren)體達到(dao)清(qing)爽(shuang)與(yu)輕盈(ying)的(de)(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)除了是一(yi)種(zhong)調(diao)味食材外,本身也(ye)可以(yi)藥(yao)用(yong),藥(yao)用(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)多種(zhong),煮紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時(shi)候,用(yong)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)都可以(yi),不(bu)過一(yi)般(ban)建(jian)議選老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang),因為就(jiu)藥(yao)用(yong)效果來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)辛(xin)(xin)熱且燥烈(lie),具有溫中(zhong)止嘔(ou)、散寒等(deng)(deng)多方面作(zuo)用(yong),多用(yong)于(yu)脘腹的(de)冷(leng)痛、寒嘔(ou)、冷(leng)瀉等(deng)(deng)癥狀,對于(yu)身體的(de)虛(xu)寒證以(yi)及(ji)宮冷(leng)痛經等(deng)(deng)效果。不(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道(dao)會比較辛(xin)(xin)辣(la),如果不(bu)太(tai)能接受的(de)話,建(jian)議選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)(yi)般煮(zhu)(zhu)姜茶要注意控制好時間,等水沸騰后,小火煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就行。很(hen)多人(ren)認為姜茶越辣(la)效(xiao)(xiao)果越好,所(suo)以特意煮(zhu)(zhu)久一(yi)(yi)點,這種想法是錯(cuo)的(de)(de)。新鮮的(de)(de)姜里有(you)很(hen)多姜醇,姜醇可以幫助血液循環,是姜茶功效(xiao)(xiao)的(de)(de)來(lai)源,但這種物質會因(yin)高(gao)熱揮發,所(suo)以久煮(zhu)(zhu)的(de)(de)姜湯(tang)是無效(xiao)(xiao)的(de)(de)。而且太辣(la)的(de)(de)姜茶可能(neng)會讓人(ren)不(bu)適(shi),辣(la)嗓子,所(suo)以煮(zhu)(zhu)姜茶的(de)(de)時候一(yi)(yi)定不(bu)要煮(zhu)(zhu)太久。