贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月至12月份(fen),上市時間一般集中(zhong)在每年的10月至翌年的2月左右,其果實形狀為橢圓形,顏(yan)色(se)為橙紅色(se),具有較為濃(nong)郁的(de)香味,且贛南臍橙適(shi)宜(yi)生長在有機質含量低(di)且偏酸性的(de)土(tu)壤(rang)中,在我國的(de)主要產地是信豐縣(xian)、尋烏縣(xian)、瑞金(jin)市等。
采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)前(qian)要觀察橙(cheng)子是否較為圓潤,采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)(shi)要用兩剪法采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo),第(di)一刀(dao)需在離果(guo)(guo)蒂兩公分(fen)處下刀(dao),第(di)二刀(dao)將果(guo)(guo)蒂剪平;采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)(shi)工作人員(yuan)應該做到(dao)先表后(hou)內(nei)、先頂后(hou)尾(wei),不(bu)要蠻力拉扯,以(yi)免對果(guo)(guo)蒂造成人為傷害;采(cai)(cai)(cai)(cai)收過程中需注意輕拿輕放、輕裝輕卸,將采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)好的(de)果(guo)(guo)實(shi)(shi)放入兜網中,盡(jin)量避(bi)免人為的(de)機械損耗;在采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)(guo)實(shi)(shi)時(shi)(shi)需將病(bing)蟲(chong)果(guo)(guo)、裂(lie)果(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)等有問題(ti)的(de)橙(cheng)子提(ti)前(qian)分(fen)放,防(fang)止與好果(guo)(guo)混裝;采(cai)(cai)(cai)(cai)收技術的(de)好壞會直接關系到(dao)橙(cheng)子果(guo)(guo)實(shi)(shi)儲存期,無傷采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)能減少果(guo)(guo)實(shi)(shi)存放期病(bing)害的(de)概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛(gan)南(nan)臍(qi)橙10月初開摘的(de)時候(hou),大(da)部分(fen)的(de)臍橙的(de)顏色是橙色,當然(ran)也(ye)有(you)少部分(fen)有(you)著有(you)人(ren)的(de)橙紅色,不過到11月,基本(ben)上所有的臍橙是橙紅色的,香氣也(ye)更(geng)加襲人,味道更(geng)加可口鮮美,所以(yi)11月(yue)的贛南(nan)臍橙(cheng)最(zui)(zui)好吃,最(zui)(zui)佳采摘時間會持續一個月(yue)左右,一直到12月(yue)味(wei)道都很不錯。
開園時(shi)間(jian)10月初是指(zhi)贛南臍橙(cheng)已經達到基本熟度的(de)時(shi)間,此時(shi)的(de)臍橙(cheng)初步(bu)成熟,已經達到七八分甜度,還有(you)兩三分酸度,喜歡(huan)吃酸酸甜甜口感的(de)朋友或者想(xiang)要嘗鮮的(de)朋友可以下單體驗(yan)。
11月中(zhong)下旬到(dao)12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到次年1月中(zhong)旬,贛(gan)南臍橙已經徹(che)(che)底成(cheng)熟,顏色從橙黃色變成(cheng)橙紅色,酸度已經徹(che)(che)底轉化(hua)成(cheng)甜度,這(zhe)個時候(hou)的(de)(de)臍橙是不(bu)吃(chi)一點點酸的(de)(de)朋友的(de)(de)最愛(ai)。
1月中旬到2月(yue),贛南臍橙過了成熟(shu)期,此(ci)時臍橙水分(fen)慢慢流失,口感不佳,基(ji)本上就(jiu)下市(shi)了。