香水橙是什么橙
香水橙又名葉橙、水橙、酸橙。樹冠(guan)圓頭形,樹勢(shi)強健,枝葉茂密,葉片長橢(tuo)圓形;中等大,單果重150~200克(ke),果(guo)皮稍厚,橙(cheng)色或(huo)深橙(cheng)色;汁胞柔嫩、多汁,酸甜適度(du)。原(yuan)產廣東新會及廣州(zhou)近(jin)郊,廣東、廣西(xi)有栽培,湖南(nan)、浙江、福建(jian)等省有少量種植。11月下旬至12月上旬成熟(shu),適(shi)掛(gua)果留(liu)樹貯藏(zang),留(liu)至春節前采(cai)收,品質佳。
香水橙和臍橙有什么區別
1、葉片不同
香水橙葉片通常(chang)為卵形或者卵狀橢圓形,很(hen)少有披(pi)針(zhen)形,長約6-10厘米,寬(kuan)約3-5厘米。而(er)臍橙葉(xie)片為橢圓形,相(xiang)對前者稍小(xiao),長約4-8厘米,寬約2-4厘米(mi)。
2、果實不(bu)同
香水橙(cheng)果(guo)實呈(cheng)圓(yuan)(yuan)(yuan)球形(xing),橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)或者扁圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing),顏色(se)橙(cheng)黃色(se)后至橙(cheng)紅(hong)色(se),果(guo)皮較難剝離,瓢囊(nang)有9-12小(xiao)瓣,果(guo)肉(rou)顏色橙(cheng)紅色或者淡黃(huang)色,有(you)種子。而臍(qi)(qi)橙(cheng)顧名(ming)思義,果(guo)頂(ding)有(you)臍(qi)(qi),整個臍(qi)(qi)都包在果(guo)皮內,在頂(ding)端(duan)有(you)1個花柱脫落(luo)后露出(chu)的(de)閉臍(qi),果(guo)內除去大(da)囊瓣(ban)以外,還(huan)有個次生的(de)心皮發育成的(de)小囊瓣(ban)。相對前(qian)者更(geng)容(rong)易(yi)剝離果(guo)皮和分瓣(ban)。果(guo)肉(rou)內無核。
香水橙的營養價值和功效
1、軟化(hua)血管(guan):香水橙含有豐富的維生素C和維生素P,可(ke)以增加毛細血管(guan)的彈性。果膠可(ke)以幫助脂類和膽固醇(chun)盡快排出,減少(shao)外(wai)源性膽固醇(chun)的吸收(shou),具(ju)有軟化(hua)血管(guan)的作用(yong)。
2、預(yu)防癌(ai)癥:香水橙(cheng)含(han)有最高的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)物(wu)(wu)質,富含(han)黃酮類化(hua)合物(wu)(wu)。黃酮類化(hua)合物(wu)(wu)具(ju)有抗炎(yan)、抗腫瘤、增強血管和抑(yi)(yi)制凝(ning)血的(de)(de)作(zuo)用(yong),而(er)類胡蘿(luo)卜素具(ju)有很強的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)作(zuo)用(yong),這些全面(mian)的(de)(de)生理活性(xing)成(cheng)分(fen)使柑橘類水果抑(yi)(yi)制各種(zhong)癌癥的(de)(de)發生。
3、護(hu)肝:香(xiang)水橙含有黃酮類物(wu)質,具有消炎(yan)、殺(sha)菌、抗(kang)腫(zhong)瘤(liu)的作(zuo)用,肝病(bing)患者如果食用得當,可以(yi)起到疏肝理氣(qi)的作(zuo)用。香水(shui)橙含有(you)豐富(fu)的果酸和維(wei)生素c,服用磺胺類、維生素及(ji)鉀補充劑時不要吃橙子。