熱(re)騰(teng)騰(teng)的(de)(de)奶(nai)茶能(neng)幫我(wo)們驅走(zou)寒(han)冷(leng),在(zai)寒(han)冷(leng)的(de)(de)冬季喝上(shang)一杯能(neng)讓我(wo)們整(zheng)個人的(de)(de)身體都開始熱(re)起來(lai),暖起來(lai),身體不(bu)冷(leng)了自然整(zheng)個人自然就舒服了。
在你心情(qing)煩悶時,在學習工作(zuo)累了的時侯(hou),來一(yi)杯奶(nai)茶(cha)吧(ba),奶(nai)茶(cha)的甜蜜(mi)能給你帶來多巴胺,讓你心情(qing)變得好一(yi)些(xie),讓你更加有活力(li)、有干勁。而且一(yi)邊(bian)(bian)喝(he)奶(nai)茶(cha)邊(bian)(bian)工作(zuo)也(ye)是(shi)非(fei)常有情(qing)調的。
牛奶含(han)有(you)豐富的(de)(de)蛋白、脂肪(fang)等(deng)多種(zhong)營(ying)養物(wu)質(zhi)。茶中含(han)咖啡堿(jian)(jian),多種(zhong)維(wei)生素(Vc、Vp、菸(yan)酸(suan)、葉(xie)酸(suan)等(deng))、單寧酸(suan)、茶堿(jian)(jian)、芳(fang)香油、氨基酸(suan)、糖類、各種(zhong)礦物(wu)質(zhi)和(he)葉(xie)綠(lv)素等(deng)三百多種(zhong)對(dui)人有(you)益(yi)的(de)(de)化學成份。茶能(neng)補充飲水中缺氧的(de)(de)不(bu)足,茶中含(han)的(de)(de)芳(fang)香油要溶解動物(wu)脂肪(fang),消食(shi)解膩(ni)。茶能(neng)幫(bang)助人消化肉食(shi)。
奶(nai)茶(cha)(cha)是可以調節人(ren)體的酸(suan)堿平衡的,對于常年偏(pian)食酸(suan)性的人(ren)來說,缺了奶(nai)茶(cha)(cha)身體可真的就吃(chi)不消了。奶(nai)茶(cha)(cha)可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解(jie)毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃(wei)炎及十二指腸潰瘍等病(bing)人(ren)飲(yin)用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解(jie)毒作用。
奶(nai)茶(cha)是高糖(tang)、高油、高熱(re)量的飲(yin)品(pin),奶(nai)茶(cha)加的奶(nai)精,多由椰子油制(zhi)成(cheng)(cheng),椰子油中含(han)大量飽和脂肪酸,會加速(su)體(ti)內制(zhi)造膽固醇(chun),血脂肪也會急速(su)上升,形成(cheng)(cheng)血管硬化,長(chang)時間大量飲(yin)用,容易患高血壓(ya)、糖(tang)尿病等慢性病。
咖啡因有(you)助(zhu)于增強警覺性、靈敏性、記憶力及集中(zhong)力。但飲用(yong)超過比你平常所習慣飲用(yong)量的(de)咖啡,就會產(chan)生(sheng)類似(si)食用(yong)相同劑量的(de)興奮劑,會造成神經過敏。對于傾向焦慮(lv)失調的(de)人(ren)而(er)言,咖啡因會導致(zhi)手心(xin)冒(mao)汗、心(xin)悸、耳鳴這些(xie)癥(zheng)狀更加惡化。
奶茶的包裝(zhuang)基本都是(shi)塑料(liao)的,不少的黑心商家會偷工減料(liao),不衛生不健康。
市(shi)面上常見(jian)的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)以奶(nai)(nai)精,香精,砂糖(tang)為(wei)原料(liao)勾(gou)兌的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha),很多奶(nai)(nai)茶(cha)店采用(yong)的(de)(de)(de)植脂(zhi)末(俗稱奶(nai)(nai)精),主要成(cheng)分為(wei)氫化植物油(you),成(cheng)本低,口感好,熱量可以植物油(you)為(wei)參考,小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)一(yi)勺就接近100大卡,加上白砂糖(tang),其他紅豆,珍珠加料(liao),一(yi)杯中杯400ml奶(nai)(nai)茶(cha)熱量高達180大卡。MaiGoo小(xiao)(xiao)編提醒您,經常喝(he)奶(nai)(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)是絕(jue)對會長胖的(de)(de)(de),如(ru)果既想喝(he)奶(nai)(nai)茶(cha),又想不發胖,可以選(xuan)擇自制奶(nai)(nai)茶(cha)。
自制的(de)奶茶一般(ban)是(shi)用牛(niu)奶+紅茶+加少許糖,熱量沒(mei)有(you)外面(mian)賣的(de)奶茶那(nei)么高,熱量就和(he)普通的(de)牛(niu)奶差不(bu)多,只要不(bu)是(shi)喝太多,是(shi)不(bu)會(hui)導(dao)致隨(sui)意(yi)發胖的(de)。
因為奶茶中含有比較多的糖,同時還(huan)含有很多的脂肪(fang)(fang)酸和一(yi)些反式脂肪(fang)(fang)酸,這些物質都是會增加我們人體(ti)膽固(gu)醇的含量(liang)(liang)的,人體(ti)膽固(gu)醇含量(liang)(liang)過多,所以會增加患上心血管疾病的危險(xian)。
珍珠奶茶(cha)中的香精和(he)色素(su)雖是按照(zhao)國家食品添(tian)加(jia)劑標(biao)準添(tian)加(jia)的,但喝多了(le)就有危害。尤(you)其是幼兒。特別(bie)是對孩子(zi)智力(li)發育(yu)和(he)行為健康。
咖啡因(yin)(yin)本身(shen)具有非(fei)常好的利(li)尿效果,如果長時間(jian)且大量喝(he)咖啡,容易造成(cheng)骨(gu)質流(liu)失(shi),對骨(gu)量的保存會有不利(li)的影響,對于婦女來說,可(ke)能(neng)會增(zeng)加(jia)骨(gu)質疏松(song)的威(wei)脅。但(dan)前提是,平日食物中(zhong)本來就缺乏攝取(qu)足(zu)夠的鈣,或(huo)是不總是動的人,加(jia)上更年期后(hou)的女性,因(yin)(yin)缺少雌激素造成(cheng)的鈣質流(liu)失(shi),以(yi)上這些情況再(zai)加(jia)上大量的咖啡因(yin)(yin),才可(ke)能(neng)對骨(gu)造成(cheng)威(wei)脅。如果能(neng)夠按照合(he)理的量來享受,你(ni)還是可(ke)以(yi)不可(ke)以(yi)做到不因(yin)(yin)噎廢食的。
有些多年有喝咖啡習(xi)慣的(de)人,以(yi)為他(ta)們對(dui)咖啡因的(de)效果已經免(mian)疫,然而事實并非如此。一(yi)項研究顯示,喝一(yi)杯咖啡后,血壓升高的(de)時間可(ke)長達(da)12小時。奶(nai)茶中的(de)反式脂肪酸會增加人體血液的(de)黏稠度和凝聚力,容易引(yin)起(qi)血栓的(de)形成,對(dui)于血管壁脆弱的(de)老年人來(lai)說(shuo),危害尤為嚴重。
奶(nai)(nai)精不(bu)僅價格便(bian)宜,而(er)(er)且(qie)味道(dao)更香(xiang)濃,原因就(jiu)是奶(nai)(nai)精中含(han)有(you)一(yi)種名為植脂(zhi)(zhi)末的(de)化學物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。而(er)(er)這種物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)中含(han)有(you)鉛、銅等(deng)有(you)害物(wu)(wu)質(zhi)(zhi),長期攝入,可增(zeng)加患(huan)冠心(xin)病、腫瘤(liu)、哮喘等(deng)疾病的(de)幾率,幼兒智(zhi)力會受(shou)影響。正常情(qing)況下(xia),奶(nai)(nai)精中含(han)有(you)的(de)反式(shi)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)易導(dao)致冠心(xin)病,每(mei)天(tian)一(yi)杯500毫升珍珠奶(nai)(nai)茶(cha)中反式(shi)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)含(han)量已超出正常人體承受(shou)極限。
1、奶茶+香椿:腹脹。
2、奶(nai)茶+糖(tang):奶(nai)茶在加熱時能與(yu)果糖(tang)反應(ying),產生有毒的(de)果糖(tang)氨(an)基酸,有害人體(ti)。
3、奶(nai)茶+菠蘿(luo):身體不適。
4、奶茶(cha)+韭菜(cai):奶茶(cha)中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主(zhu)要成份;奶茶(cha)與含草酸多的韭菜(cai)混合食用(yong),就會影響鈣的吸收。
5、奶茶+番茄醬:降低(di)營養素(su)的吸收率。
6、奶茶+菠(bo)菜(cai):一起吃會(hui)引起痢疾。
7、奶茶+紅(hong)棗:影響蛋白質的吸(xi)收。
8、奶茶+金針菇:消化不良。
9、奶茶(cha)+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹(fu)脹、腹(fu)痛(tong)、腹(fu)瀉
10、奶茶+米湯:導致(zhi)維生(sheng)素A大量損失。
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