一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有(you)多(duo)種維生素，搭配牛奶能夠給人(ren)體(ti)補充能量(liang)、緩解疲勞，工作間隙可以服(fu)用紅茶牛奶來解乏(fa)，里面含有(you)茶多(duo)酚，還能提神醒腦。

2、檸檬

檸檬(meng)具有(you)生津解暑(shu)、健脾養胃(wei)、抗氧(yang)化等(deng)多(duo)種功效(xiao)，與紅(hong)茶搭配(pei)一起(qi)，不僅口感醇厚(hou)，回(hui)甘清甜，還(huan)可以(yi)健胃(wei)促(cu)(cu)進消(xiao)化的(de)作用，除此之外(wai)常喝(he)檸檬(meng)紅(hong)茶還(huan)有(you)滋潤肌膚、美白、促(cu)(cu)進血(xue)液循環(huan)等(deng)作用。但(dan)是檸檬(meng)口感酸(suan)，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅(hong)茶屬(shu)于炮(pao)制后的熟茶，有(you)些人(ren)喝不慣(guan)，可以(yi)搭配蜂蜜一起喝，既能夠暖胃(wei)，又可以(yi)潤(run)腸道、緩解便秘。但是，蜂蜜含有(you)糖(tang)分，血(xue)糖(tang)高的人(ren)不要服用(yong)。

4、生姜

生(sheng)姜(jiang)具有解毒、驅寒(han)等多種(zhong)功(gong)效，而(er)紅(hong)(hong)茶(cha)性溫(wen)(wen)味(wei)甘，具有利(li)尿、去水腫等功(gong)效，將這兩者制成生(sheng)姜(jiang)紅(hong)(hong)茶(cha)不僅(jin)純(chun)正味(wei)道純(chun)正，口感豐富，還可(ke)以驅寒(han)暖身、祛(qu)濕活血、溫(wen)(wen)胃止嘔等作用。

5、黑枸杞

紅(hong)(hong)茶可(ke)以暖(nuan)胃，適合女性(xing)服用(yong)。黑(hei)(hei)枸(gou)杞富含花青素，女性(xing)服用(yong)能夠(gou)清肝明目、補氣(qi)血(xue)。紅(hong)(hong)茶和黑(hei)(hei)枸(gou)杞搭配(pei)女性(xing)經常(chang)喝(he)能夠(gou)美(mei)容養顏，增(zeng)強(qiang)免疫力。

6、玫瑰

玫(mei)(mei)瑰性溫，味甘、微苦，具有行氣解郁、和血等功效，與紅茶搭配一起制成玫(mei)(mei)瑰紅茶，不(bu)僅有著濃郁的玫(mei)(mei)瑰花(hua)香和紅茶的甜香味，還能起到美容養顏(yan)、消除(chu)疲勞、平緩情緒等作(zuo)用。

7、陳皮

陳皮(pi)具有燥濕化痰、健脾(pi)胃、益心脾(pi)等功(gong)效，與紅茶(cha)(cha)搭配一(yi)起(qi)沖(chong)泡，不僅能將陳皮(pi)的清香和紅茶(cha)(cha)的醇厚甘甜融合起(qi)來，還能起(qi)到理(li)氣降(jiang)逆、調中(zhong)開(kai)胃、改善咳(ke)嗽痰多和脘(wan)腹脹痛的作用(yong)。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)奶+紅茶，算是最經(jing)典的(de)(de)配方(fang)了(le)。當稠(chou)滑的(de)(de)牛(niu)奶沖入透亮的(de)(de)茶湯(tang)中，濃郁的(de)(de)奶香(xiang)與紅茶的(de)(de)香(xiang)氣互相交織，口感(gan)絲滑，甜而不膩。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水(shui)注入水(shui)壺中，用大火加熱至沸(fei)騰(teng)。

（2）將8克的紅茶放入茶壺中。

（3）將(jiang)350毫升的(de)沸水注入茶壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡(pao)3分鐘。

（5）時(shi)間到后，輕輕攪拌，使茶(cha)湯濃度均勻(yun)。

（6）將茶湯濾(lv)出，倒入準備好的容(rong)器(qi)中。

（7）根據茶杯大(da)小，將茶湯注入至1/3處，倒入與(yu)茶湯同(tong)樣量的(de)牛奶。

（8）根據喜(xi)好添加白糖或蜂蜜(mi)，攪拌均(jun)勻后(hou)即(ji)可享(xiang)用(yong)。

Tips：

（1）制作奶茶推薦使(shi)用(yong)祁(qi)紅(hong)(hong)或(huo)滇(dian)紅(hong)(hong)。祁(qi)紅(hong)(hong)的香氣(qi)獨樹(shu)一幟，內涵物質浸出濃強豐(feng)富。滇(dian)紅(hong)(hong)富有(you)刺激性，加奶后的香氣(qi)滋味依然濃烈。

（2）牛奶不建議加(jia)熱(re)，蜂蜜建議倒入牛奶后再添加(jia)，以(yi)免溫度極高的(de)茶湯破壞(huai)蜂蜜的(de)營養成分。

（3）初次制作，建議茶與牛奶(nai)的(de)量各一半，品嘗后，根(gen)據自(zi)己的(de)喜好加奶(nai)或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后，空氣中(zhong)都(dou)彌漫著(zhu)清涼的滋味，昏昏欲睡的神經都(dou)會為之一(yi)振。而當檸檬與冰塊一(yi)同放入(ru)杯中(zhong)，沖(chong)入(ru)茶(cha)湯，一(yi)股清香竄入(ru)鼻(bi)腔，冬季在空調房(fang)里，會特別(bie)期(qi)待這一(yi)杯酸(suan)甜清爽。

做法：

（1）將(jiang)新(xin)鮮的(de)水(shui)(shui)注入水(shui)(shui)壺(hu)中，用大火加(jia)熱至沸騰。

（2）將5克的紅茶放入溫過的茶壺中。

（3）快速(su)將200毫(hao)升沸(fei)水倒入壺中，悶泡(pao)3分鐘。

（4）時間到后，充分攪拌茶(cha)湯(tang)，濾出茶(cha)湯(tang)。

（5）將榨好的新鮮檸檬(meng)汁(zhi)倒入茶杯中(zhong)。

（6）將5毫升糖漿或蜂蜜倒入茶杯中。

（7）也可放入(ru)(ru)冰塊，加入(ru)(ru)冷卻至常(chang)溫的紅茶，攪拌均(jun)勻。

（8）放入切片(pian)的檸檬片(pian)，即可享(xiang)用。

Tips：好(hao)喝(he)的(de)訣竅是，一定要加(jia)入鮮(xian)榨的(de)檸檬(meng)(meng)汁。如果(guo)茶(cha)味不(bu)(bu)夠(gou)(gou)(gou)，就(jiu)添加(jia)紅茶(cha)湯(tang)。如果(guo)甜味不(bu)(bu)夠(gou)(gou)(gou)，就(jiu)添加(jia)糖漿或蜂蜜。如果(guo)覺得不(bu)(bu)夠(gou)(gou)(gou)酸，就(jiu)添加(jia)一點檸檬(meng)(meng)汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人最愛的(de)配方。沖泡來喝，身體能(neng)快速(su)變(bian)暖。流感盛(sheng)行的(de)季節里(li)，多(duo)飲幾杯生姜紅茶，能(neng)起到(dao)一定的(de)防御(yu)效果(guo)。

做法：

（1）將新(xin)鮮的(de)水(shui)注(zhu)入水(shui)壺中(zhong)，用大火加熱至沸(fei)騰。

（2）將大約1/4匙(chi)的姜末放入(ru)已溫過(guo)的茶壺里。

（3）注入少許(xu)熱水攪拌(ban)使其溶解。

（4）將1-2片生(sheng)姜放入茶壺里。

（5）將5克紅茶(cha)放(fang)入(ru)茶(cha)壺。

（6）將350毫升沸(fei)水迅速(su)倒入(ru)茶(cha)壺(hu)中，蓋(gai)上壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（7）時(shi)間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌茶湯。

（8）將茶湯(tang)注入茶杯中，可(ke)根據喜好添加糖。

Tips：使用姜(jiang)的原(yuan)則是，姜(jiang)末和(he)姜(jiang)片(pian)缺一(yi)不可，少了其中一(yi)樣，滋(zi)味會大(da)打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女(nv)性都喜歡(huan)吃紅棗。蜜(mi)紅的棗粒投入茶湯中，讓本就(jiu)艷麗的茶湯更紅得(de)純粹。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中(zhong)，用大火加熱至沸(fei)騰。

（2）將大約(yue)3克的干紅棗碎塊放(fang)入已溫過的茶壺里(li)。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫(hao)升沸水迅速倒入茶壺(hu)中(zhong)，蓋上壺(hu)蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到(dao)后(hou)，輕輕攪(jiao)拌茶湯。

（6）將(jiang)茶濾(lv)到茶杯中即可享用。

Tips：紅(hong)棗(zao)建(jian)議切成小碎塊(kuai)，這樣更容易(yi)浸出滋味。紅(hong)棗(zao)可(ke)以(yi)用干玫(mei)瑰(gui)花(hua)、枸杞等替換。