一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬(shu)寒性,制作工藝與綠茶(cha)相似,屬(shu)于(yu)輕(qing)發酵茶(cha)類(lei),其(qi)中含有(you)(you)多種營養成分(fen),比如茶(cha)多酚、氨基酸、維(wei)生(sheng)素(su)等,具有(you)(you)去除胃(wei)熱(re)、減(jian)肥消(xiao)脂(zhi)、清熱(re)解毒的(de)功效。適量喝(he)(he)黃茶(cha)具有(you)(you)一定好處(chu)(chu)(chu),可以為身(shen)(shen)體補充營養,還可以增強(qiang)身(shen)(shen)體抵抗(kang)力,對(dui)身(shen)(shen)體健康具有(you)(you)一定好處(chu)(chu)(chu)。對(dui)于(yu)體內有(you)(you)實熱(re)的(de)人群,以及患有(you)(you)熱(re)證的(de)人群,可以適當地喝(he)(he)黃茶(cha),對(dui)疾病(bing)的(de)恢復具有(you)(you)一定好處(chu)(chu)(chu)。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃茶的茶性偏寒(han),脾(pi)胃(wei)不好(hao)的人、寒(han)性體質的人不適合(he)飲用,以免對脾(pi)胃(wei)產生(sheng)刺激,加重病情(qing),引起腹痛、腹脹等不適癥狀。
2、特殊時期的女性
如果是妊娠期(qi)、經期(qi)的女性,需(xu)要(yao)避(bi)免飲用(yong)黃茶(cha),因(yin)為黃茶(cha)中含有鞣酸,會影響身體(ti)對鐵元素的吸(xi)收,所以在懷孕(yun)、哺乳(ru)期(qi)、月經期(qi)間的女性應避(bi)免飲用(yong)任何茶(cha)類(lei)。此外(wai),缺鐵性貧血(xue)者也不(bu)宜飲用(yong)黃茶(cha)。
3、肝功能不全的人群
肝(gan)(gan)功能不(bu)全的人要避免喝黃茶,否則容易增加肝(gan)(gan)臟負擔,影響(xiang)肝(gan)(gan)臟代謝(xie)、排(pai)毒等功能,可能會加重(zhong)肝(gan)(gan)損傷(shang)。
4、醉酒者
醉(zui)酒(jiu)者飲用黃茶會使醉(zui)意加重,酒(jiu)精與黃茶中的咖啡堿結合會加重對(dui)心(xin)血(xue)管(guan)的刺激,導(dao)致(zhi)出現心(xin)悸、胸悶、心(xin)絞痛等癥狀。
5、失眠者、神經衰弱者
失眠者(zhe)及神(shen)經衰弱(ruo)者(zhe)應避免(mian)飲用黃茶(cha)以及其他各種茶(cha)類(lei),否則會(hui)使(shi)大腦處于興奮狀態,加重失眠情況。
三、黃茶的副作用
黃茶如果飲用過多,會(hui)引發便秘、缺(que)(que)鐵性(xing)貧血、失(shi)眠、尿路結石、缺(que)(que)鈣等(deng)副作用,具體如下:
1、便秘
黃茶中富含(han)鞣酦,如果(guo)飲用過(guo)多,會(hui)減慢腸道(dao)蠕動,引發(fa)或加重便秘的情況。
2、缺鐵性貧血
大量飲用黃茶后鞣酸與鐵(tie)(tie)質(zhi)的結(jie)合會(hui)較(jiao)為活躍,對(dui)鐵(tie)(tie)的吸(xi)收造成一(yi)定影響,從而表現為缺鐵(tie)(tie)性貧血。
3、失眠
由于黃(huang)茶(cha)中(zhong)的(de)咖啡堿含量較多(duo),長期大量飲用黃(huang)茶(cha)會(hui)導致(zhi)中(zhong)樞神經系統(tong)產生強烈的(de)興(xing)奮(fen),使大腦處于過(guo)度(du)興(xing)奮(fen)狀態,會(hui)嚴重影響(xiang)睡眠(mian)。
4、尿路結石
如果(guo)長期大量飲用黃茶且不運動(dong),茶水中的草(cao)酸會堆積過多,導致結(jie)石的出現(xian)或增多。
5、缺鈣
黃茶中(zhong)含有草(cao)酸(suan)(suan),草(cao)酸(suan)(suan)會(hui)和鈣、鋅結(jie)合,生成草(cao)酸(suan)(suan)鈣和草(cao)酸(suan)(suan)鋅,長期大量飲用會(hui)出(chu)現缺鈣的情況。