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八月瓜幾月份成熟 八月瓜怎么催熟

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-21 評論 0
摘要:八月瓜也叫牛腰子果、八月炸,是一種野生果汁,主要生長在山麓谷地中,花期4-5月,果期7-9月,因為8月份的時候數量最多而且口感也最好而得名。八月瓜果實成熟時采摘,直接剝皮后生食或烤熟后食用,沒熟的八月瓜最好不要吃,又苦又硬,買到沒熟的八月瓜,可以通過放置或用水果催熟,一起和小編來看看吧。

八月瓜幾月份成熟

從名字上也能得知八月瓜通常是在8月份成(cheng)(cheng)熟,不過各個地區的(de)氣(qi)候環境有差異,因此(ci)成(cheng)(cheng)熟時間(jian)會有提前或者推遲的(de)現象,所以成(cheng)(cheng)熟時間(jian)是(shi)在(zai)7-9月之間。

可以根據果(guo)實(shi)的顏色和果(guo)皮(pi)的手(shou)感(gan)來判斷它是否成(cheng)熟(shu),在未成(cheng)熟(shu)的時(shi)候(hou),它的果(guo)實(shi)是淡(dan)黃綠色的,果(guo)皮(pi)比較(jiao)硬;它在成(cheng)熟(shu)以后(hou),果(guo)實(shi)會(hui)變成(cheng)紫色或者(zhe)粉色,果(guo)皮(pi)也會(hui)變得比較(jiao)軟。

沒有完全(quan)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的八月瓜不(bu)可以(yi)吃(chi)的,果(guo)肉非(fei)常的硬,味道是(shi)苦澀干硬的,味道非(fei)常的差。一(yi)般沒有完全(quan)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的都(dou)是(shi)不(bu)能吃(chi)的,要將(jiang)它放成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)了,果(guo)皮(pi)變軟,或者是(shi)果(guo)皮(pi)出現(xian)裂口(kou)了,才可以(yi)吃(chi),果(guo)肉越(yue)(yue)軟越(yue)(yue)熟(shu)(shu),口(kou)感(gan)越(yue)(yue)好,蜜(mi)香味越(yue)(yue)濃,這樣(yang)的八月瓜才是(shi)最(zui)好的。


八月瓜怎么催熟

1、自然催熟

也(ye)可(ke)以直接將八月瓜用箱子或者(zhe)是袋子裝(zhuang)好,常溫(wen)下(xia)通風放置(zhi)就(jiu)(jiu)行,要想熟的快可(ke)以放在比(bi)較溫(wen)暖(nuan)的地方,過一段時(shi)間(jian)就(jiu)(jiu)會成(cheng)熟了。

2、水果催熟

八月瓜果皮果肉未軟,可以用紙箱裝好,也可以在紙箱里放入蘋果等水果,存放在室內遮光的地方讓其自然熟透,帶果皮果肉軟后即可取出食用。

3、埋入稻草

把(ba)生的(de)八月瓜摘下來,埋(mai)入(ru)稻草或谷殼里(li)面,在暖和的(de)環境中,可(ke)以比較快地催熟,但比起自然熟的(de)來,有(you)點干,味道也要(yao)差了一(yi)層。

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