一、哈爾濱紅腸是什么味道

哈爾濱紅腸是哈爾(er)濱挨著俄(e)羅斯地區(qu)非常有名的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)腸(chang)(chang)類，吃(chi)起(qi)(qi)來(lai)肉(rou)感十足，所以也(ye)(ye)得到(dao)了(le)大家的(de)(de)(de)一(yi)致喜(xi)愛(ai)，因此而聞(wen)名全國各地。在味道(dao)方(fang)面，哈爾(er)濱紅腸(chang)(chang)主要以蒜味和熏烤味為主，腸(chang)(chang)體(ti)里有明顯(xian)的(de)(de)(de)塊狀肥肉(rou)，但是這(zhe)個肥肉(rou)不(bu)膩，相反還很香，吃(chi)起(qi)(qi)來(lai)也(ye)(ye)會比(bi)較的(de)(de)(de)Q彈，搭配一(yi)些(xie)粥(zhou)或者一(yi)起(qi)(qi)炒菜吃(chi)的(de)(de)(de)話，味道(dao)非常不(bu)錯。

哈(ha)爾(er)濱紅(hong)腸(chang)一般是(shi)(shi)不會做辣味(wei)的，因(yin)為東北人不咋吃辣，但是(shi)(shi)喜歡(huan)吃蒜。東北人口味(wei)重，所以哈(ha)爾(er)濱紅(hong)腸(chang)略咸。正宗紅(hong)腸(chang)的外觀(guan)呈棗紅(hong)色，表面(mian)有細(xi)密的褶皺(zhou)，熏煙芳香，味(wei)美(mei)質干，肥而不膩，蛋(dan)白質含(han)量(liang)高，營養豐富，是(shi)(shi)酒宴、冷飲的上等佳肴。

二、真空袋哈爾濱紅腸是酸的嗎

不是的(de)(de)，真(zhen)空袋哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸不是酸(suan)(suan)的(de)(de)。有些人說(shuo)吃起來(lai)味(wei)道(dao)是酸(suan)(suan)的(de)(de)，但是其實哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸吃起來(lai)是不發酸(suan)(suan)的(de)(de)，如果覺得味(wei)道(dao)怪怪的(de)(de)話可能是因為哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸在調味(wei)上(shang)有很重的(de)(de)蒜味(wei)吧，只是吃不慣這個味(wei)道(dao)而已。

真空袋哈爾濱紅腸吃起來酸酸的也很有可能是因為它壞了，或者因為包裝漏氣了，因為哈爾濱紅腸只有(you)咸的(de)味道(dao)，沒有(you)酸的(de)味道(dao)，注意檢(jian)查(cha)一下自己(ji)的(de)包裝是否(fou)(fou)漏氣，或(huo)者看一下生(sheng)產日期是否(fou)(fou)因為已經過期了。