一、紅腸怎么保存時間長

真空包(bao)裝保(bao)存，如果(guo)打算2、3星期內吃掉的話(hua)，而室(shi)內氣溫又低于(yu)攝氏20度(du)，濕(shi)度(du)低于(yu)60％，便(bian)可以不(bu)用放(fang)進冰箱(xiang)，只要放(fang)在通爽、不(bu)被(bei)太(tai)陽直接照射的地方便(bian)可。否則(ze)就必(bi)須放(fang)在冰箱(xiang)的保(bao)溫層，并要將溫度(du)調校在攝氏4度(du)左右，這樣大約可貯藏3、4個月，如果(guo)放(fang)在冰格(ge)則(ze)可貯藏半年之(zhi)久。

二、哈爾濱紅腸能放多久

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哈爾濱(bin)紅腸放(fang)(fang)冰箱內春冬兩季(ji)可(ke)以放(fang)(fang)一個月，夏季(ji)可(ke)以放(fang)(fang)十五天(tian)，常(chang)溫時間減(jian)半。

三、哈爾濱紅腸可以冷凍嗎

可以冷凍，但(dan)是會影響口(kou)感(gan)。哈爾濱紅(hong)腸可以在4~7攝氏度下(xia)冷藏(zang)，最好新(xin)鮮食用或在通風干燥處常溫保存幾天，因經(jing)過煙熏防腐還(huan)是不錯的，但(dan)最怕潮濕(shi)。冷凍后再(zai)解凍會改變味道(dao)，可以短(duan)時間冷藏(zang)一(yi)下(xia)。

四、哈爾濱紅腸冷凍后怎么吃

放冰(bing)箱(xiang)后拿出來，最好是加熱后再吃，微波爐或蒸一下比較好。

通過微(wei)波爐或水(shui)蒸(zheng)氣加熱(re)，可以(yi)殺滅(mie)食物在生產、運(yun)輸和(he)儲存(cun)過程中(zhong)(zhong)因操作不規范而(er)滋生的微(wei)生物，避免影響食用(yong)者的健(jian)康。同時，還(huan)可以(yi)使(shi)食物中(zhong)(zhong)間(jian)部(bu)分徹底解凍，恢復常(chang)溫(wen)，從(cong)而(er)減(jian)少對胃腸(chang)道的刺激。