一、哈爾濱紅腸多少錢一斤

哈爾濱紅腸根據其品牌(pai)的不同(tong)，價格也有所不同(tong)，普遍都是(shi)在30-45元左右，哈爾濱兒童腸(chang)的價格要(yao)稍(shao)微貴一(yi)點(dian)，不過口(kou)感(gan)也更好。

二、哈爾濱紅腸為什么那么貴

哈爾濱紅腸雖然比較出名，但是一根二十塊的價格也勸退了不少人。很多人都比較好奇哈爾濱紅腸為什么這么貴，其實哈爾(er)濱紅腸貴的(de)原因主要在于制作工藝。

哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的(de)制(zhi)作(zuo)工藝是(shi)比較厲害的(de)，別的(de)地方的(de)口感始終無法代替(ti)哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的(de)口感，所(suo)(suo)以即(ji)使價格高，也有很多人(ren)愿意為它買單。還有一點就是(shi)近幾年豬肉一直在(zai)漲價，哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的(de)制(zhi)作(zuo)原(yuan)材料(liao)就是(shi)豬肉，所(suo)(suo)以紅腸(chang)漲價也在(zai)情理(li)之中(zhong)。

三、哈爾濱紅腸如何選購

1、哈(ha)爾濱(bin)紅腸(chang)(chang)(chang)原來(lai)只有一種(zhong)，后來(lai)才出現的兒(er)童腸(chang)(chang)(chang)和精致紅腸(chang)(chang)(chang)等品種(zhong)。兒(er)童腸(chang)(chang)(chang)就是沒有肥(fei)肉塊的紅腸(chang)(chang)(chang)，如果不愛吃(chi)肥(fei)肉可以(yi)選擇購買兒(er)童腸(chang)(chang)(chang)。如果喜歡吃(chi)帶點肥(fei)肉的建議(yi)還是購買普通紅腸(chang)(chang)(chang)。

2、哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸(chang)，最獨特的香(xiang)味(wei)就是它的煙(yan)(yan)熏味(wei)和蒜(suan)香(xiang)味(wei)。如果你買到的是塑封包(bao)裝(zhuang)哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸(chang)，那么在你撕(si)開包(bao)裝(zhuang)的一瞬間(jian)，就能(neng)聞到它與眾不同的煙(yan)(yan)熏味(wei)，還帶(dai)著(zhu)濃厚的山野氣。

哈(ha)爾(er)濱紅(hong)腸通常是牛肉和(he)豬肉的(de)混合腸，而(er)并非傳統(tong)的(de)單一豬肉腸。所以入口(kou)就能感(gan)(gan)受到(dao)濃(nong)濃(nong)的(de)肉香，肥肉添加比例也相當恰(qia)到(dao)好處(chu)，紅(hong)腸干濕有度，肥瘦平衡，層次感(gan)(gan)十足。

3、正宗哈爾濱紅腸可以從這幾方面辨別：凡是包裝上帶“風味”二字的，都不是正宗哈爾濱紅腸。紅腸就是紅腸。凡是配料表第一項不是豬肉的，都不是正宗哈爾濱紅腸。