一、哈爾濱紅腸熱量高嗎
哈爾濱紅腸是高(gao)熱量與高(gao)脂肪食物(wu),每100g哈(ha)爾(er)濱紅(hong)腸中(zhong)含(han)有280大卡熱量,含(han)有脂肪23.2克。哈(ha)爾(er)濱紅(hong)腸的熱量主(zhu)要來源于紅(hong)腸的原料,肉和(he)淀粉。
哈爾濱紅腸選擇優質豬肉(rou)作(zuo)為原料肉(rou)餡(xian)(也可(ke)使用牛(niu)肉(rou)、兔肉(rou)或其它肉(rou)類),腸衣選用豬、牛(niu)、羊腸均可(ke)。加淀粉(fen)和多種調味料,經過腌制(zhi)、制(zhi)餡(xian)、灌制(zhi)、烘(hong)烤、煮制(zhi)、煙熏等工(gong)序制(zhi)成。
紅(hong)腸肉餡(xian)的(de)配方(fang)很(hen)多,常用(yong)的(de)有(you)兩(liang)種:
1、精瘦肉(rou)90公斤(jin)(jin)(jin)、生豬(zhu)油10公斤(jin)(jin)(jin)、淀粉20公斤(jin)(jin)(jin),加(jia)配料精鹽3.3公斤(jin)(jin)(jin),食用(yong)硝10克(ke)、味精300克(ke),五香粉250克(ke);腸衣用(yong)豬(zhu)小(xiao)腸所配長度約(yue)300米(mi)。
2、精瘦肉30公斤(jin),肥肉20公斤(jin)、牛肉50公斤(jin)、淀粉10公斤(jin)、蒜300克、胡椒粉100克,腸衣用(yong)牛大腸。
二、吃哈爾濱紅腸會胖嗎
哈爾濱紅腸主要就是由豬肉還有食用鹽、淀粉制作而成的,其熱量比較高,若進食較多的哈爾濱紅腸,可能會導致熱量或者是脂肪攝入過多,若不及時進行適當的運動,這些熱量如果不能被人體完全消耗,有可能會堆積在人體內,長此以往可能會胖。但如果只是吃了少量的哈爾濱紅腸的話是不會有太大影響的,所以吃哈爾濱紅腸會胖嗎得看你吃多少來定,如果你怕長胖的話,就可以少吃一些,這樣就不會長胖了。當然如果你已經吃了很多哈爾濱紅腸的話,建議你可以(yi)去做一(yi)下有(you)氧運動,這樣可以(yi)消耗一(yi)下脂(zhi)肪(fang),避免長胖。
三、減肥可以吃哈爾濱紅腸嗎
減肥一般可以吃哈爾濱紅腸,哈爾濱紅腸中含有蛋白質,同時含有脂肪和維生素,適當的吃一些能夠補充身體所需的營養,還能夠增加飽腹感,也可以起到輔助減肥的效果。但是在減肥期間(jian)不宜吃太多的哈爾(er)濱(bin)紅(hong)腸,如果吃的太多,可能(neng)會(hui)引起(qi)發(fa)胖,還有可能(neng)會(hui)對身體造成比較(jiao)嚴重的影響。