檸檬茶是哪里的特產
檸檬茶是粵港(gang)(gang)澳地區的(de)(de)(de)特色茶飲,脫胎于上世紀中葉香港(gang)(gang)茶餐廳的(de)(de)(de)發明,他們用煮出來的(de)(de)(de)苦澀茶湯,與(yu)糖的(de)(de)(de)甜味(wei)(wei)(wei)和檸檬的(de)(de)(de)酸味(wei)(wei)(wei)對沖,加冰,形(xing)成(cheng)風(feng)味(wei)(wei)(wei)獨特的(de)(de)(de)凍檸茶,風(feng)靡香港(gang)(gang)后,這種喝(he)法又進一步擴散到了同樣炎熱潮濕的(de)(de)(de)整(zheng)個(ge)珠三角。
檸檬茶如今有了泰式、鴨屎香檸檬茶之類的風味,或者像青瓜檸檬茶、苦瓜檸檬茶這樣的搭配,看似大同小異,實則內有乾坤,茶湯、檸檬和糖漿等配料的制作以及比例搭配,構成了不同口味的檸檬茶。
中國檸檬的產地主要在哪里
1、安岳檸檬
基本上大家只要在(zai)網絡平臺上購買檸(ning)檬,很多品牌都會顯示安(an)岳檸(ning)檬幾個(ge)字,安(an)岳縣檸(ning)檬生產(chan)量占(zhan)全中國總產(chan)量的70%以上,同時也是我國唯一(yi)的檸(ning)檬生產基地縣(xian),被(bei)命(ming)名為“中國檸檬之(zhi)鄉”。
2、河邊白檸檬
四川省遂寧市大英縣(xian)河邊鎮的著名特產,該品原名塔西提檸(ning)檬,源于美國,于1995年引進(jin)大英縣河邊鎮,是(shi)中國獨一無二的(de)檸(ning)檬(meng)新品(pin)種(zhong),享有“果中之王”、“食(shi)用(yong)佳品(pin)”稱(cheng)號。
3、大英白檸檬
四川省遂寧市(shi)大(da)英縣,果實(shi)橢圓(yuan)形,中等大(da),皮薄,油胞細小(xiao)、平(ping)或微凹。
4、連南無核檸檬
廣東省連南(nan)瑤族自治縣特(te)產,中(zhong)國國家地理標志產品。連南(nan)無核檸檬一(yi)年四季掛果,色(se)澤(ze)呈橙(cheng)黃色(se),新鮮光潔,香氣(qi)濃郁。
5、瑞麗檸檬
瑞麗檸檬可四季開花結果,四季有鮮果上市。所產檸檬個大,油胞小,汁多,耐儲運,檸檬酸、芳香油、維生素C、果酸(suan)含量較高。
6、德宏檸檬
云南省的德(de)宏(hong)州是世界上檸(ning)檬種植最適宜的地域(yu)之一,目前建(jian)成勐秀、戶育(yu)兩個檸(ning)檬主產區(qu)檸(ning)檬種植面積已達4萬余畝。