玳玳花茶是什么茶
玳玳花茶又稱回青橙茶,其香氣濃郁,是中國花茶家族中的一枝新秀,有“花茶小姐”的美譽。
玳玳花茶具有疏肝和胃(wei),理氣解郁的功效,暢銷于華北(bei)、東北(bei)、江浙一帶。
玳(dai)玳(dai)花茶以浙江(jiang)(jiang)金(jin)華(hua)、江(jiang)(jiang)蘇蘇州和福建福州的最為出名。
玳玳花茶怎么泡
1、準備一(yi)個玻(bo)璃杯,用90℃左右的水沖泡,加蓋后3分鐘,揭開(kai)杯蓋一(yi)側,用鼻(bi)快(kuai)聞(wen)其香氣,湊著香氣做深呼吸。
2、茶湯稍涼適口時,小扣(kou)喝入(ru),在(zai)扣(kou)中稍停留,以口吸氣(qi)。鼻(bi)呼氣(qi)的(de)動(dong)作相配合,使茶湯在(zai)舌面上往返(fan)流動(dong)1、2次(ci),與味(wei)蕾(lei)接(jie)觸,品到茶味(wei)香氣(qi)后再咽下,如是1、2次(ci),才(cai)能真正嘗(chang)到名貴花(hua)茶的(de)茶味(wei)、香韻。