【金銀(yin)(yin)花(hua)茶(cha)(cha)】金銀(yin)(yin)花(hua)茶(cha)(cha)的功效與(yu)作用 金銀(yin)(yin)花(hua)茶(cha)(cha)選(xuan)購和制作攻略

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金銀花茶的功效與作用

金銀(yin)花茶(cha)是一款(kuan)新興的保(bao)健茶(cha)飲，因(yin)其具有清熱解毒、美(mei)容(rong)養顏的功效(xiao)(xiao)，備(bei)受都市女性的青睞(lai)。金銀(yin)花屬忍(ren)冬科木質蔓生植物(wu)，用其花與茶(cha)葉制成的金銀(yin)花茶(cha)，具有芳(fang)香可口(kou)，清涼解毒，通經活絡等功效(xiao)(xiao)。常飲此茶(cha)，可以(yi)健身防病、延年(nian)益壽，更具有抗癌、保(bao)健、減肥等多種特(te)殊功效(xiao)(xiao)，因(yin)而備(bei)受消費者青睞(lai)。

金銀(yin)花(hua)(hua)是中藥的(de)(de)一種(zhong)，味甘(gan)，性寒。由金銀(yin)花(hua)(hua)經過加工(gong)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)金銀(yin)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)是一款新興的(de)(de)保健飲(yin)(yin)品(pin)，茶(cha)(cha)湯芳香、甘(gan)涼(liang)可口，暢銷國(guo)內外市(shi)場。長(chang)期飲(yin)(yin)用金銀(yin)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，有(you)清熱解毒、通經活(huo)絡，護膚美容的(de)(de)功效，那么(me)孕婦能(neng)喝(he)金銀(yin)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)嗎？

金(jin)銀花(hua)具有抑菌、抗病(bing)毒(du)、抗炎、解熱、調節免疫等作用。因此有金(jin)銀花(hua)可去(qu)胎毒(du)的說法(fa)。

金銀花茶選購方法

用(yong)于泡茶的(de)花(hua)草，市面上(shang)可購買到的(de)大多是干燥產品。一般而言，經過正式(shi)代理的(de)花(hua)茶，每一款都會有明(ming)確的(de)標記。

如果是第一(yi)次購買花茶，最好到(dao)有品牌或(huo)口(kou)碑不錯的商店選購。

如果是(shi)購(gou)買(mai)散(san)裝茶(cha)，或者到不聞(wen)悉(xi)的(de)(de)商(shang)店(dian)購(gou)買(mai)，第一(yi)次不要買(mai)太(tai)多(duo)，回家后(hou)先(xian)沖泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己(ji)喜歡(huan)的(de)(de)。美麗(li)的(de)(de)味道(dao)都是(shi)在比(bi)較和嘗試中逐(zhu)漸產生的(de)(de)，這也(ye)是(shi)一(yi)種經驗的(de)(de)積累。

購買(mai)(mai)時(shi)(shi)可以(yi)先比較(jiao)一下(xia)外型，看(kan)看(kan)花朵是否完整飽滿;再聞一聞香氣。購買(mai)(mai)時(shi)(shi)可以(yi)干燥的(de)(de)花茶(cha)時(shi)(shi)，最(zui)主(zhu)要是挑選(xuan)比較(jiao)新鮮的(de)(de)商(shang)品(pin)，要盡量選(xuan)擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質的(de)(de)產品(pin)。此外，選(xuan)購時(shi)(shi)要注意制作的(de)(de)日期(qi)、保(bao)存(cun)的(de)(de)期(qi)限。尤其要避免(mian)購買(mai)(mai)發霉(mei)或(huo)潮濕的(de)(de)商(shang)品(pin)，所以(yi)挑選(xuan)

那些密閉式包裝或加有干燥劑(ji)的會比較放心(xin)。

購買花茶時，每次數(shu)量(liang)不宜過多，拆封(feng)后(hou)最好在(zai)3個月內沖泡完(wan)畢。

此外，一(yi)般的(de)商(shang)店(dian)在(zai)你(ni)購買時都(dou)會提(ti)供一(yi)些(xie)有用的(de)信息(xi)和(he)知識(shi)，你(ni)也(ye)可(ke)以帶回(hui)一(yi)些(xie)說明(ming)書之類的(de)手冊參考，以后購買就能駕輕就熟了。

金銀花茶制作方法

1、主(zhu)料制(zhi)備金(jin)銀花茶(cha)(cha)(cha)(cha)需要70%的(de)茗茶(cha)(cha)(cha)(cha)作主(zhu)料。將采收來的(de)一(yi)芽二葉(xie)(xie)或一(yi)芽三葉(xie)(xie)的(de)鮮嫩茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，按照綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)制(zhi)作方法制(zhi)成干茶(cha)(cha)(cha)(cha)。要求(qiu)含(han)水(shui)量不超(chao)過4%(手(shou)捻葉(xie)(xie)子成粉(fen)、手(shou)折茶(cha)(cha)(cha)(cha)梗即斷(duan))，并要去(qu)除老葉(xie)(xie)、碎(sui)葉(xie)(xie)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)和雜質。

2、銀花采(cai)(cai)收5～7月為(wei)金(jin)銀花采(cai)(cai)收期，當花蕾(lei)由(you)綠變白、上(shang)部(bu)膨大、下(xia)部(bu)青色(se)時，即(ji)可(ke)采(cai)(cai)摘。如有已(yi)開放的花朵也要一同采(cai)(cai)收。應在上(shang)午(wu)9時以前采(cai)(cai)摘，此時露(lu)水未干(gan)，不至于傷(shang)及未成(cheng)熟的花蕾(lei)，而且香(xiang)氣(qi)最(zui)濃，也便于保(bao)持花色(se)。

3、茶(cha)葉(xie)吸香(xiang)將(jiang)干茶(cha)與金(jin)銀(yin)花置于密封(feng)密器中隔層(ceng)攤(tan)放(fang)(fang)，即一層(ceng)茶(cha)葉(xie)一層(ceng)鮮花(金(jin)銀(yin)花必須平攤(tan)窗(chuang)紗網袋(dai)中)，加蓋(gai)密封(feng)好。此后每隔2～3小時，將(jiang)銀(yin)花提出，把茶(cha)葉(xie)拌勻，再重復進行2次茶(cha)葉(xie)與銀(yin)花的(de)隔層(ceng)攤(tan)放(fang)(fang)。這樣茶(cha)葉(xie)就能吸附(fu)金(jin)銀(yin)花的(de)香(xiang)氣。

4、花茶配制茶(cha)葉(xie)吸香完(wan)成(cheng)(cheng)后(hou)，把金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)提(ti)出，置于陽光(guang)下曝曬，當(dang)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)手搓可(ke)成(cheng)(cheng)粉時，與茶(cha)葉(xie)按3∶7混(hun)合均勻，即成(cheng)(cheng)金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)茶(cha)。金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)必須在日光(guang)下曬干(gan)，不宜烘干(gan)，否則不能保持(chi)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的原有色澤(ze)。上述方法制成(cheng)(cheng)的花(hua)茶(cha)，可(ke)達到色香味(wei)俱(ju)佳(jia)的效果。

金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)按制干方法(即(ji)鮮花(hua)(hua)(hua)(hua)經曬(shai)干或(huo)按制綠茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)方法制干)分有兩(liang)種(zhong)：一種(zhong)是鮮金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)與少量綠茶(cha)(cha)拼和，按花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)窨制工藝窨制而成的(de)(de)(de)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha);另(ling)一種(zhong)是用(yong)(yong)(yong)烘干或(huo)曬(shai)干的(de)(de)(de)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)干與綠茶(cha)(cha)拼和而成。這兩(liang)種(zhong)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)，前(qian)者花(hua)(hua)(hua)(hua)香卟，以品(pin)賞花(hua)(hua)(hua)(hua)香為主(zhu);后者，茶(cha)(cha)香味較低(di)，但可(ke)保(bao)(bao)持金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)藥(yao)效作用(yong)(yong)(yong)，不(bu)失(shi)其保(bao)(bao)健效果(guo)，對孕婦(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)陰虛血熱的(de)(de)(de)癥狀(zhuang)起到(dao)緩(huan)解作用(yong)(yong)(yong)，因(yin)此，孕婦(fu)(fu)(fu)可(ke)以適(shi)量喝點金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)，但不(bu)要太濃(nong)，且(qie)脾(pi)胃虛寒及氣(qi)虛體弱(ruo)的(de)(de)(de)體質最好少喝金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)。另(ling)外(wai)，婦(fu)(fu)(fu)女在(zai)月經期間也盡量不(bu)要喝金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)。金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)是老少皆宜(yi)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)健飲料，待別是夏天(tian)飲用(yong)(yong)(yong)更為適(shi)宜(yi)。

孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)上(shang)火(huo)(huo)切忌使(shi)用藥(yao)物(wu)盲目“去(qu)火(huo)(huo)”。上(shang)火(huo)(huo)常分為虛火(huo)(huo)和實熱兩種，女(nv)性一般(ban)多(duo)為虛火(huo)(huo)，但是女(nv)性處于懷孕(yun)(yun)期由于孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)血旺(wang)，一般(ban)孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)上(shang)火(huo)(huo)多(duo)為實熱。又因(yin)為懷有(you)寶寶的原因(yin)，孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)上(shang)火(huo)(huo)最好食(shi)用溫性的去(qu)火(huo)(huo)食(shi)物(wu)進行食(shi)療。

如果你(ni)身體不(bu)是很(hen)虛的那種是可以喝的，金銀花有清熱(re)、抗病毒(du)、預防感冒等作用(yong)。孕(yun)后期適當服用(yong)對孕(yun)婦尤其(qi)對容(rong)易上火的孕(yun)婦和(he)胎兒(er)都(dou)有一定(ding)益處。