洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼為材料沖泡而成的一種花茶,又稱烙花神、洛花神,呈紅色,特征是帶有刺激性的酸味。詳細>>
洛(luo)神(shen)花(hua)(hua)的(de)學名:玫瑰(gui)茄,英文(wen)名是(shi)“Roselle”,音(yin)譯(yi)過來是(shi)羅塞爾(er),不過為(wei)了信達雅,就將其(qi)翻譯(yi)成了洛(luo)神(shen)花(hua)(hua)。
廣義(yi)上(shang)的木槿(jin)花茶指的是木槿(jin)屬(shu)的花泡(pao)制的茶,并非某(mou)一(yi)種(zhong)(zhong)特定的花卉,包括朱(zhu)槿(jin)、木槿(jin)、洛神花、芙蓉花、扶桑等(deng)200多個種(zhong)(zhong)。
但買購網小編提醒,市面上能看到的木槿花茶,大多數是用洛神花泡制的。詳細>>
有一定的減(jian)肥功效。
洛神花茶富含蘋果酸、檸檬酸、花青素等營養物質,對于改善胰腺功能,促進膽汁分泌和胃酸分泌,加速新陳代謝有一定的作用;酸性物質在體內能幫助更快分解食物,溶解身體里的油脂,通過茶飲清除腸道內的油脂,從而達到減肥瘦身的目的。詳細>>
美容養顏:洛(luo)神花(hua)中(zhong)含有豐富(fu)的(de)花(hua)青素,能抵(di)抗自由基,適量喝一些(xie)洛(luo)神花(hua)茶有助于生長發育,還(huan)能駐顏抗衰、保持年(nian)輕。
清熱消暑、消除疲勞、增加食欲:洛神花具有消暑(shu)、清熱、解疲勞、止渴生津的功效(xiao),對解酒也有一定的效(xiao)果。
排毒利尿、幫助減肥:洛(luo)神花(hua)茶可(ke)刺激腎(shen)臟,促(cu)使(shi)尿液迅速排出體外,提高腎(shen)臟的濾出率,減(jian)少有害物質在腎(shen)臟中滯留時間。
平衡血脂、降血壓:洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密。詳細>>
加重體內寒氣:洛神花茶偏涼(liang),體質寒涼(liang)者飲(yin)用或飲(yin)用過多(duo)的(de)話,則容易加劇體內(nei)的(de)寒氣。
刺激胃黏膜:洛(luo)神(shen)花茶含有(you)大(da)量(liang)有(you)機酸,容(rong)易(yi)對胃(wei)黏膜(mo)造成較大(da)的刺激,危(wei)害(hai)腸(chang)胃(wei)健(jian)康。
胎動不安、流產:洛神花茶活血,妊娠期的孕婦飲用對胎兒發育和母體健康都影響(xiang)巨(ju)大。
經期腹痛:經期女性飲用洛神花茶容易導致月經量多、經期腹痛,嚴重還會造成不孕不育等。詳細>>
清洗:將購買或(huo)采集回來的洛神花用(yong)清水洗凈瀝干。
取花萼:摘除洛神花的花托,取下(xia)花萼。
曬干:將(jiang)花萼(e)用(yong)篩子(zi)晾干(gan)水后鋪在(zai)簸箕里(li),放在(zai)太(tai)陽底下曬到七(qi)成干(gan)。
蒸煮:將(jiang)七成干的洛神花(hua)放上蒸鍋,隔水用小火蒸幾分(fen)鐘(zhong)。
再曬:蒸好的洛神花(hua)放(fang)簸箕,放(fang)太(tai)陽底下曬,曬干(gan)即可。
保存:用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼干燥的地方或冰箱儲存。詳細>>
盡(jin)量挑選完整度比較好(hao),沒有碎花和(he)雜質的(de)洛神花茶,以干燥度好(hao)、無受潮、質感堅硬為(wei)宜。
一般(ban)質量好的洛(luo)神花(hua)茶為暗(an)紅(hong)色,顏色發黃或發灰(hui)的洛(luo)神花(hua)茶不(bu)要(yao)購買。
優質洛神花茶的香(xiang)(xiang)味是(shi)天(tian)然的花草香(xiang)(xiang),自然純正,沒有添加人工香(xiang)(xiang)精。
好的茶湯透明度非(fei)常好,通紅艷(yan)麗,嘗起(qi)來味道口感純正(zheng),酸后回(hui)甜。
以當年的新茶為宜,生產日期越近越好。詳細>>
煮泡法:先將(jiang)(jiang)水(shui)燒(shao)至沸(fei)騰,加入適量(liang)洛神花,轉小火再煮約1分鐘,將(jiang)(jiang)花草倒入壺(hu)中,待茶(cha)湯(tang)色澤轉濃即可飲用。
沖泡法:將洛(luo)神花干茶放在茶壺(hu)內(nei)或(huo)濾斗內(nei),直接沖入沸水,讓洛(luo)神花迅(xun)速舒展,散發出香氣(qi),冷(leng)卻至適宜(yi)溫度(du)即(ji)可品飲。
浸泡法:在茶壺內先盛(sheng)滿熱水,再將洛(luo)神(shen)花放入浸泡(pao)(pao),浸泡(pao)(pao)一段(duan)時(shi)間后,等泡(pao)(pao)出花香即可飲用(yong)。
熱泡法:先放入半壺熱水,再將洛神花干茶放入,之后再注滿熱水。詳細>>
先用大(da)約1/3溫度稍低的水泡洗一下倒掉,然后(hou)加入95℃左右(you)的沸水,沖(chong)泡出花茶的香味,析(xi)出營(ying)養精華,泡上(shang)3-6分鐘左右(you)再(zai)飲用。
洛神花茶圖片
初飲者一次五朵(duo),三(san)泡,而后可(ke)根據自己的(de)口感(gan)適量增減。Maigoo小編(bian)建議不要(yao)超過10克(ke)。
加冰糖:冰糖(tang)能(neng)中和茶湯的酸味。
加蜂蜜:蜂蜜和冰糖一樣能起到(dao)調(diao)味(wei)的(de)作用。
加木糖醇:加入到(dao)洛(luo)神花(hua)茶中也能改變茶湯(tang)的(de)口(kou)感。
加紅莓果:茶湯的口感會變得酸甜可口,比較好喝。詳細>>
可以(yi)。洛神(shen)花茶含(han)有(you)(you)豐富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C、檸(ning)檬酸、氨基酸、糖類(lei)、類(lei)黃酮素(su)、花青素(su)等多(duo)種營(ying)養成分,具有(you)(you)一定的(de)保健功效;并且本身是天然植物成分,不含(han)毒性,經常喝(he)對(dui)身體有(you)(you)一定的(de)好處。
但是maigoo網編提醒,洛神花茶不能天天喝,一般建議2-3天喝一次,以免寒氣刺激脾胃,影響腸胃消化。詳細>>
不建議喝。經(jing)期間(jian)喝(he)洛神花茶會導致月(yue)經(jing)量增加,引起身體的不適,嚴重情(qing)況甚(shen)至還會影響生育。詳細>>
不能喝。洛(luo)神(shen)花味(wei)酸(suan),屬性寒涼,孕婦喝了這種茶,輕則(ze)有可(ke)能(neng)會引(yin)起腹痛、腹瀉的癥狀,情(qing)況(kuang)嚴重的有可(ke)能(neng)出現流產或早產。
洛神花茶+菊花:能清熱解毒、清咽潤喉、滋(zi)陰潤燥。
洛神花茶+玫瑰花:有不錯的(de)美容和減肥作用。
洛神花茶+烏梅:口感(gan)酸酸甜甜,能生津(jin)止渴。
洛神花茶+甘草:能促進皮膚(fu)的新陳代謝。
洛神花茶+山楂:有促進消化、活血益氣的功效。詳細>>
牛奶:洛神花(hua)茶含有檸檬酸(suan)、果酸(suan)等多種有機酸(suan),而牛奶屬于高蛋(dan)白(bai)飲品(pin),一起食(shi)用過多的話,會使蛋(dan)白(bai)質變性,增(zeng)加腸胃負擔(dan),導致人(ren)體(ti)出現(xian)便(bian)秘、腹脹等不適癥狀。
胡蘿卜:胡蘿卜含有大量的活性酶,而洛神花中維生素C的含量較高,一起食用過多,維生素C有所破壞,還增加腸胃負擔,影響腸胃平衡。詳細>>
如(ru)果量(liang)少,可直接(jie)將洛神花茶放在袋中(zhong)或是密(mi)閉(bi)罐(guan)中(zhong)封好,放置在陰涼干燥通風的地(di)方,避光保(bao)存即可。
如果量多,可將洛神花茶放在密封的保鮮盒或罐中,放在冰箱里冷藏,注意防止串味,并做好防潮處理。詳細>>
黃(huang)芩主要用種子繁殖(zhi)(zhi),也(ye)可用扦插和分根繁殖(zhi)(zhi)。黃(huang)芩喜溫(wen)暖,耐(nai)嚴寒(han),地(di)下部可忍受-30℃的低溫(wen);耐(nai)旱怕凍,在排水不良(liang)或(huo)多雨(yu)地(di)區種植,生長環(huan)境,生長不良(liang),容(rong)易引起爛根。