芒果视频下载

黃姑魚和白姑魚的區別 姑魚有幾種品種

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-04-08 評論 0
摘要:姑魚是一種常見的海水魚類,群體種類較大,那么姑魚有哪些種類呢?比較常見的有黃姑魚、白姑魚、團頭叫姑魚、皮氏叫姑魚等,其中黃姑魚和白姑魚是日常食用較多的姑魚品種,它們除了顏色不同,屬性、分布、形態特征等方面存在明顯區別,在烹飪和食用時,可以根據個人口味和食材需求來選擇,一起和小編來看看吧。

姑魚有幾種品種

1、黃姑魚

外形與小黃魚相似,體長一般在20~30厘(li)米,體(ti)重(zhong)在(zai)300~700克(ke)之間。身體延長(chang)而(er)側扁,尾柄細長(chang),體色(se)通常為金黃色(se),因(yin)此得名黃姑魚(yu)。它(ta)是暖水肉食性底層魚(yu)類(lei),常見(jian)于中(zhong)國沿海、朝鮮以及日本(ben)南部等地。

2、白姑魚

白(bai)(bai)姑魚是白(bai)(bai)姑魚屬鱸(lu)形(xing)目、石首魚科(ke)的魚類,其身體(ti)為銀白(bai)(bai)色。它主要分(fen)布于(yu)中國東海(hai)、南海(hai),以及(ji)日本(ben)南部和西太(tai)平洋的一些區域。白(bai)(bai)姑魚是溫水性近(jin)海(hai)中、下層魚類,多散棲于(yu)水深40~100米(mi)的泥沙(sha)底質(zhi)海區(qu)。

3、團頭叫姑魚

團(tuan)頭(tou)叫姑(gu)魚(yu)也是石(shi)首魚(yu)科叫姑(gu)魚(yu)屬的(de)一種(zhong)魚(yu)類(lei)。其(qi)(qi)身體形(xing)態與其(qi)(qi)他叫姑(gu)魚(yu)類(lei)似,但可能具有一些獨特的(de)特征,如頭(tou)部較圓(yuan)等(deng)。

4、皮氏叫姑魚

皮氏叫姑魚是鱸形目石首魚科叫姑魚屬的一種魚類,分(fen)布于朝鮮西(xi)南(nan)、菲(fei)律賓(bin)、印(yin)度、印(yin)度尼西(xi)亞、斯里蘭卡、馬(ma)來半島、新(xin)幾(ji)內亞沿海(hai)等海(hai)域,在中國則分(fen)布于渤海(hai)、黃海(hai)、東海(hai)、南(nan)海(hai)。

此外,還有杜氏叫(jiao)姑(gu)(gu)魚(yu)、鱗鰭(qi)叫(jiao)姑(gu)(gu)魚(yu)等多種(zhong)叫(jiao)姑(gu)(gu)魚(yu)品種(zhong)。這些魚(yu)類在形態、習性、分布區(qu)域等方面都存(cun)在一(yi)定的差異。

黃姑魚和白姑魚的區別

1、顏色

黃姑魚(yu)從(cong)外(wai)(wai)觀看顏色(se)發黃,通體金黃,較似黃魚(yu)。而白(bai)姑魚(yu)的外(wai)(wai)表則(ze)是(shi)白(bai)色(se),具有白(bai)色(se)背景。

2、屬性

白(bai)(bai)姑(gu)(gu)(gu)魚(yu)(yu)是白(bai)(bai)姑(gu)(gu)(gu)魚(yu)(yu)屬鱸形目,石首(shou)魚(yu)(yu)科,白(bai)(bai)姑(gu)(gu)(gu)魚(yu)(yu)屬,地方(fang)名白(bai)(bai)姑(gu)(gu)(gu)子(上海)、白(bai)(bai)米子、白(bai)(bai)口、白(bai)(bai)江(jiang)(浙江(jiang)),黃(huang)姑(gu)(gu)(gu)魚(yu)(yu)是石首(shou)魚(yu)(yu)科黃(huang)姑(gu)(gu)(gu)魚(yu)(yu)屬的魚(yu)(yu)類(lei),又叫羅魚(yu)(yu)、銅羅魚(yu)(yu)、花蜮(yu)魚(yu)(yu)、黃(huang)婆雞、黃(huang)姑(gu)(gu)(gu)子。

3、分布

黃(huang)姑魚是一種暖水肉(rou)食性底層魚類,在6~30.5℃的水溫范圍內,能正常生活,最佳的水溫為18~28℃,適宜鹽度范(fan)圍14~32‰。白姑魚是溫水性近海中、下層魚類,多散(san)棲于水深40~100米的泥沙底質海區。

4、形態特征

黃姑魚(yu)體長一般為2025厘(li)米(mi),呈橢圓形,側(ce)扁(bian),頭中大,吻短鈍。吻褶分為2葉,吻緣孔(kong)5個(ge)。體被櫛(zhi)鱗,背鰭(qi)連(lian)續,褐(he)色,邊緣(yuan)深褐(he)色;臀(tun)鰭(qi)、腹(fu)(fu)鰭(qi)黃(huang)色,有許多褐(he)斑;尾鰭(qi)灰黃(huang)色,櫻形。而(er)白(bai)姑魚體延長(chang),側(ce)扁,背、腹(fu)(fu)緣(yuan)略呈(cheng)弧形。頭鈍尖,口(kou)裂大,端位,傾斜(xie),吻不突出。吻緣(yuan)孔5個(ge),中央(yang)緣孔為(wei)半圓形(xing)的(de)側(ce)裂孔。眼眶下緣達前(qian)上頜(he)骨(gu)頂端水(shui)平線。尾鰭楔形(xing)。

標簽: 魚蝦蟹 海鮮 食材
網站提醒和聲明
本站(zhan)為(wei)注冊用戶提供信息(xi)(xi)存儲空間(jian)服務(wu),非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員(yuan)”、“MAIGOO文(wen)(wen)章編輯員(yuan)”上傳(chuan)(chuan)提供的文(wen)(wen)章/文(wen)(wen)字均是注冊用戶自主發布上傳(chuan)(chuan),不(bu)代表本站(zhan)觀點,版權(quan)歸原(yuan)作者(zhe)所有,如有侵(qin)權(quan)、虛假信息(xi)(xi)、錯誤信息(xi)(xi)或任何問(wen)題,請及時聯(lian)系我(wo)們,我(wo)們將(jiang)在第一時間(jian)刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信息的知識(shi)產權歸網站方所有(包括但不限于文(wen)字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權、商(shang)標權、為(wei)用戶提供的商(shang)業信息等),非經許可(ke)不得(de)抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關推薦
金槍魚怎么殺 金槍魚怎么切
金槍魚魚肉高蛋白、低脂肪、低熱量,常食用金槍魚,能起到平衡營養和減肥的作用,是很多人餐桌上的美食。我們食用的金槍魚一般都是去市場購買已經處理...
魚蝦蟹 海鮮
1410 6
金槍魚怎么保存 金槍魚怎么解凍
金槍魚是最常見的海洋魚類,且不受環境污染影響,營養豐富,是現代人不可多得的健康美食。金槍魚的貯藏期限一般以高鐵氧合肌紅蛋白的生成率達50%為...
魚蝦蟹 海鮮
3264 4
基圍蝦的營養價值 基圍蝦的功效與作用
只要提起基圍蝦,吃貨們就都會食指大動,基圍蝦的肉質鮮美,蒸煮炒炸無論怎么吃都是十分美味的,基圍蝦的營養價值特別高,基圍蝦中含有豐富的鎂微量元...
金槍魚和三文魚的區別 金槍魚和三文魚哪個貴
金槍魚和三文魚都是很多西式餐廳或日式餐廳中常見的食物之一,有的人喜歡吃金槍魚,有的卻喜歡吃三文魚,那么金槍魚和三文魚有什么區別呢?金槍魚屬于...
鲅魚是什么魚 鲅魚是海魚還是淡水魚
我們經常聽到鲅魚,那你知道鲅魚是什么魚嗎?鲅魚作為淺海水域多見的魚類,可以烹制出各式各種美味菜肴,很多臨海城市常用鲅魚作為特色小吃來吸引游客...
鲅魚 魚蝦蟹
3596 4
詩酒趁年華
注冊用戶-王香的個人賬號
頁面相關分類
熱門美食
地方特產
TOP美食特產榜
精華推薦