一、江蘇什么梨出名
江蘇(su)梨(li)的品(pin)種以蘇(su)翠(cui)系列、翠(cui)冠、翠(cui)玉等(deng)早熟(shu)品(pin)種為主,江蘇(su)省出名的梨(li)品(pin)種包括碭(dang)山酥(su)梨(li)、翠(cui)冠梨(li)和三水(shui)梨(li)。
1、碭(dang)山(shan)酥(su)(su)梨是江(jiang)蘇省的傳統名(ming)梨品種(zhong),以其果肉酥(su)(su)脆、汁(zhi)多味甜、營養(yang)價值(zhi)高(gao)而著(zhu)名(ming)。碭(dang)山(shan)酥(su)(su)梨的果皮較薄,呈現出黃綠色或(huo)淡黃色,口感細膩,適合生食或(huo)燉(dun)湯。
2、翠冠梨(li)是江蘇省(sheng)蘇州市豐(feng)縣的(de)特產,又(you)稱“六月雪”,被譽為“梨(li)中(zhong)之極(ji)品”,代表著地域文化和(he)獨特的(de)風味(wei)。翠冠梨(li)水分(fen)充足,在酷暑(shu)時節,吃上一個甜蜜(mi)可口新鮮(xian)的(de)翠冠梨(li),可以(yi)祛熱消暑(shu)、化痰潤肺,滋陰(yin)降(jiang)火。
3、睢(sui)寧三(san)水(shui)(shui)梨(li)是(shi)(shi)江蘇徐州特產,睢(sui)寧是(shi)(shi)梨(li)栽培最適區之一,是(shi)(shi)中國三(san)水(shui)(shui)梨(li)之鄉。正宗的三(san)水(shui)(shui)梨(li)系列(lie)有6個(ge)品種,因(yin)最早(zao)培育的新(xin)水(shui)(shui)、幸水(shui)(shui)、豐水(shui)(shui)三(san)個(ge)品系,統(tong)稱為“三(san)水(shui)(shui)”而得(de)名。三(san)水(shui)(shui)梨(li)有一個(ge)共同的優點,即沒有一般梨(li)所具有的梨(li)石細胞,因(yin)此果肉細膩(ni),口感特別(bie)好。
此外(wai),江(jiang)蘇著(zhu)名的梨(li)子還有龍岡茌(chi)梨(li)、泰興雪梨(li)、泗陽白(bai)酥(su)梨(li)、花園(yuan)酥(su)梨(li)、恒北(bei)早(zao)酥(su)梨(li)、大沙河酥(su)梨(li)、海安脆梨(li)等等,都是江(jiang)蘇好(hao)吃的梨(li)。
二、江蘇哪里的梨好吃
江(jiang)蘇(su)梨(li)(li)產區主要(yao)集(ji)(ji)中在(zai)蘇(su)北(bei),雖然(ran)江(jiang)蘇(su)在(zai)梨(li)(li)栽培面積和產量上不(bu)在(zai)全(quan)國前十名之(zhi)列,但江(jiang)蘇(su)是梨(li)(li)科(ke)研(yan)大(da)省,擁(yong)有南京農(nong)業大(da)學、江(jiang)蘇(su)省農(nong)科(ke)院等高(gao)校、院所(suo),匯集(ji)(ji)了國家(jia)梨(li)(li)產業技術體系近五分之(zhi)一(yi)的崗位科(ke)學家(jia)和綜合(he)試驗站(zhan)。
三、江蘇梨子成熟的季節是幾月
江蘇(su)梨子(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的(de)季節主(zhu)要集中(zhong)在(zai)(zai)7月(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)到(dao)8月(yue)。不同品種(zhong)的(de)梨子(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)時間(jian)有所差異,例如‘翠冠’品種(zhong)在(zai)(zai)南京市(shi)大約在(zai)(zai)7月(yue)25日(ri)左(zuo)右(you)采收,而‘蘇(su)翠1號’品種(zhong)則可以在(zai)(zai)7月(yue)5日(ri)左(zuo)右(you)采收。此外,有的(de)梨子(zi)品種(zhong)可能(neng)(neng)會更晚熟(shu)(shu),比如一些晚熟(shu)(shu)品種(zhong)可能(neng)(neng)在(zai)(zai)8月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)至9月(yue)上旬(xun)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)。不過,一般情況下(xia)(xia),江蘇(su)的(de)梨子(zi)會在(zai)(zai)7月(yue)到(dao)8月(yue)期間(jian)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu),部(bu)分品種(zhong)可能(neng)(neng)會延續到(dao)9月(yue)甚至更晚。