一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多種維生素，搭配牛(niu)奶能(neng)夠(gou)給人體補充能(neng)量、緩解(jie)疲勞，工作間隙可(ke)以服(fu)用(yong)紅茶牛(niu)奶來解(jie)乏(fa)，里面含有茶多酚，還能(neng)提神醒腦(nao)。

2、檸檬

檸檬具有生津解暑、健(jian)脾養胃、抗(kang)氧化(hua)等多種功效，與紅(hong)茶搭配一(yi)起(qi)，不僅口感(gan)醇厚，回(hui)甘清甜，還可以健(jian)胃促進(jin)消化(hua)的作(zuo)用(yong)，除此之外常(chang)喝檸檬紅(hong)茶還有滋潤肌膚、美白、促進(jin)血液循(xun)環等作(zuo)用(yong)。但是檸檬口感(gan)酸(suan)，少(shao)量放為(wei)宜。

3、蜂蜜

紅茶(cha)屬于炮(pao)制(zhi)后的(de)熟茶(cha)，有(you)些人(ren)喝不慣(guan)，可(ke)以搭配蜂蜜一起喝，既能夠暖胃，又(you)可(ke)以潤腸(chang)道(dao)、緩解便秘。但(dan)是，蜂蜜含有(you)糖分，血糖高的(de)人(ren)不要服用。

4、生姜

生(sheng)姜(jiang)具有解毒(du)、驅(qu)寒等(deng)多種功(gong)效，而紅(hong)茶性(xing)溫味甘，具有利尿、去水腫等(deng)功(gong)效，將這兩者制成生(sheng)姜(jiang)紅(hong)茶不僅(jin)純正味道純正，口感豐富(fu)，還可(ke)以驅(qu)寒暖身、祛濕活血、溫胃止(zhi)嘔(ou)等(deng)作(zuo)用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶(cha)可以暖胃，適合女性服用(yong)。黑(hei)枸杞富含(han)花青素，女性服用(yong)能夠清肝(gan)明目、補氣血(xue)。紅(hong)茶(cha)和黑(hei)枸杞搭配女性經常喝能夠美容(rong)養顏，增強免疫(yi)力。

6、玫瑰

玫瑰(gui)性(xing)溫，味(wei)甘(gan)、微苦(ku)，具有(you)行氣解郁(yu)、和血等(deng)功效，與(yu)紅(hong)茶搭(da)配一起制成玫瑰(gui)紅(hong)茶，不僅有(you)著濃(nong)郁(yu)的玫瑰(gui)花香和紅(hong)茶的甜香味(wei)，還能起到(dao)美容養顏(yan)、消除疲勞、平緩情緒(xu)等(deng)作用。

7、陳皮

陳(chen)皮(pi)具(ju)有燥濕(shi)化痰、健脾胃、益心(xin)脾等(deng)功效，與(yu)紅(hong)(hong)茶搭配一(yi)起沖泡，不(bu)僅(jin)能將(jiang)陳(chen)皮(pi)的清(qing)香和(he)紅(hong)(hong)茶的醇(chun)厚(hou)甘甜融合起來(lai)，還(huan)能起到理氣降逆(ni)、調中(zhong)開胃、改善咳嗽痰多和(he)脘(wan)腹(fu)脹痛的作(zuo)用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)(niu)奶+紅茶，算是最經典的(de)配方(fang)了(le)。當稠滑的(de)牛(niu)(niu)奶沖(chong)入(ru)透(tou)亮的(de)茶湯中，濃郁的(de)奶香(xiang)與紅茶的(de)香(xiang)氣互相交織，口感絲滑，甜而不膩(ni)。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水(shui)注入水(shui)壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將8克的紅(hong)茶放入茶壺中(zhong)。

（3）將350毫(hao)升(sheng)的沸水注入茶壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌，使茶湯(tang)濃度(du)均勻。

（6）將茶湯濾出，倒入準(zhun)備好的容器中。

（7）根據茶(cha)(cha)杯大小，將茶(cha)(cha)湯(tang)注入至1/3處，倒入與茶(cha)(cha)湯(tang)同樣量的牛(niu)奶(nai)。

（8）根據喜好添(tian)加白糖或蜂蜜，攪拌均(jun)勻后即可享用。

Tips：

（1）制作奶茶推薦(jian)使用祁(qi)紅(hong)(hong)或滇紅(hong)(hong)。祁(qi)紅(hong)(hong)的香氣獨樹一幟，內涵物質浸出(chu)濃強豐(feng)富。滇紅(hong)(hong)富有刺激性(xing)，加(jia)奶后的香氣滋味依然(ran)濃烈。

（2）牛(niu)(niu)奶不建議加(jia)熱，蜂(feng)蜜(mi)建議倒入(ru)牛(niu)(niu)奶后再添加(jia)，以免溫度極(ji)高(gao)的(de)茶(cha)湯破壞蜂(feng)蜜(mi)的(de)營(ying)養成(cheng)分。

（3）初次制作，建(jian)議茶與牛奶的(de)量各一半(ban)，品(pin)嘗后，根據自己(ji)的(de)喜好加奶或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切(qie)開(kai)后，空(kong)氣中(zhong)都(dou)彌(mi)漫著清(qing)(qing)涼的滋味(wei)，昏昏欲睡的神經都(dou)會為(wei)之(zhi)一振。而(er)當檸(ning)檬與冰(bing)塊一同放入(ru)杯(bei)中(zhong)，沖入(ru)茶湯，一股清(qing)(qing)香竄(cuan)入(ru)鼻腔，冬季在空(kong)調(diao)房里，會特別(bie)期待(dai)這一杯(bei)酸甜清(qing)(qing)爽。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大(da)火加熱至沸騰。

（2）將5克(ke)的紅茶(cha)放入溫(wen)過的茶(cha)壺中(zhong)。

（3）快(kuai)速將200毫升沸水倒入壺中(zhong)，悶泡3分鐘。

（4）時間到(dao)后，充(chong)分攪拌茶湯，濾出(chu)茶湯。

（5）將榨(zha)好的新鮮檸檬汁倒入茶杯中(zhong)。

（6）將5毫升糖漿(jiang)或蜂(feng)蜜倒入茶(cha)杯(bei)中。

（7）也可放入冰塊，加入冷(leng)卻至常溫(wen)的紅(hong)茶，攪拌均勻。

（8）放入(ru)切片的檸(ning)檬片，即可享用(yong)。

Tips：好喝的訣竅是，一定要加(jia)入鮮榨的檸檬汁。如(ru)果茶(cha)味(wei)不夠(gou)，就(jiu)添(tian)加(jia)紅茶(cha)湯(tang)。如(ru)果甜味(wei)不夠(gou)，就(jiu)添(tian)加(jia)糖漿或蜂蜜。如(ru)果覺得不夠(gou)酸，就(jiu)添(tian)加(jia)一點檸檬汁。

3、生姜紅茶

這可能是家中老(lao)人(ren)最愛的(de)配方。沖泡來喝，身體(ti)能快(kuai)速(su)變暖。流感盛行(xing)的(de)季節(jie)里，多飲幾(ji)杯生姜紅(hong)茶，能起到一定的(de)防御效果(guo)。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺(hu)中，用大(da)火(huo)加熱(re)至沸騰。

（2）將大(da)約1/4匙(chi)的姜末放入(ru)已(yi)溫過的茶(cha)壺里。

（3）注入少許熱(re)水攪拌使其溶解。

（4）將1-2片(pian)生姜放入茶(cha)壺(hu)里。

（5）將5克紅茶放入(ru)茶壺。

（6）將350毫升沸(fei)水(shui)迅速倒入茶壺中，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（7）時間到后(hou)，輕輕攪(jiao)拌(ban)茶(cha)湯。

（8）將茶(cha)湯注入茶(cha)杯中，可(ke)根據(ju)喜(xi)好(hao)添加糖。

Tips：使用(yong)姜的原則(ze)是(shi)，姜末和(he)姜片缺一不可，少了其(qi)中(zhong)一樣，滋味(wei)會大打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡(huan)吃紅(hong)棗(zao)(zao)。蜜紅(hong)的(de)棗(zao)(zao)粒投入(ru)茶湯(tang)中，讓本就艷麗(li)的(de)茶湯(tang)更紅(hong)得純粹。

做法：

（1）將新鮮的(de)水注入水壺中，用(yong)大火加熱至沸騰。

（2）將大約3克的(de)干紅棗碎(sui)塊放入已溫過的(de)茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升(sheng)沸(fei)水迅速倒入茶壺中，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分(fen)鐘。

（5）時間到后(hou)，輕(qing)輕(qing)攪拌茶湯(tang)。

（6）將茶濾到(dao)茶杯中即可享用。

Tips：紅(hong)棗建(jian)議切成小碎塊(kuai)，這樣更容易浸出滋味(wei)。紅(hong)棗可以用干玫瑰花(hua)、枸杞等替換。