一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘(zhou)花火(huo)(huo)腿一(yi)直都(dou)非常受歡迎(ying),可以(yi)炒(chao)菜、油煎等,但是(shi)最受歡迎(ying)的還(huan)是(shi)涼拌,下面(mian)就詳細為大(da)家(jia)介紹(shao)一(yi)下雙匯(hui)肘(zhou)花火(huo)(huo)腿怎(zen)么做:
食材:雙匯(hui)肘(zhou)花火腿100克,黃瓜2根,香(xiang)菜1小棵,大蒜3粒,蠔油1勺,白醋少許,芝麻油1勺,白糖(tang)1小勺,生抽10毫升(sheng)。
1、準備好食材。雙(shuang)匯肘花火腿口感很勁道,越嚼越香。
2、雙(shuang)匯肘(zhou)花火腿,切(qie)成厚薄(bo)均勻一致的(de)薄(bo)片(pian)。切(qie)好(hao)的(de)火腿片(pian)擺在盤子里,首尾相接成環狀待用(yong)。
3、黃(huang)瓜(gua)洗凈,去掉頭尾,先用刀拍扁,再(zai)切成小塊。這樣先拍再(zai)切,黃(huang)瓜(gua)的(de)鮮(xian)味會充分散發出(chu)來,更(geng)好吃。
4、切好的黃瓜放入盆里,香菜切段,大蒜(suan)切末(mo)一起放入。再(zai)加入蠔油、白醋(cu)、芝(zhi)麻油、白糖和生(sheng)抽等所有調料。
5、把黃瓜(gua)和調料(liao)拌勻,再倒在火腿片(pian)上面(mian)即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>