一、雙匯肘花火腿外面的皮能吃嗎

雙匯肘花火腿外面的皮是人造腸衣，是用大豆纖維做的，人不能消化那個，但也對身體無害，會隨糞便排出的，不用擔心。雙匯肘花火腿外(wai)(wai)面的薄(bo)膜，主(zhu)要成份就是纖維(wei)素(su)(su)，從化學(xue)成份上(shang)，纖維(wei)素(su)(su)是屬于多(duo)糖，由于人(ren)類盲腸功能衰退，多(duo)糖人(ren)體不能分解，所以度不能消化吸收(shou)，隨(sui)其它食物殘(can)渣排除體外(wai)(wai)。

因(yin)此纖(xian)維(wei)素腸(chang)(chang)衣對(dui)人(ren)體(ti)既沒有營(ying)養，也沒有危害，知不(bu)必擔心身體(ti)。纖(xian)維(wei)素能促進腸(chang)(chang)胃蠕動，人(ren)體(ti)如果長期不(bu)吃纖(xian)維(wei)素，會對(dui)腸(chang)(chang)胃產(chan)生(sheng)不(bu)良(liang)影響，所以人(ren)正常應(ying)該吃些青菜，不(bu)僅是(shi)(shi)為了(le)獲得維(wei)生(sheng)素的(de)原因(yin)，也是(shi)(shi)增加(jia)纖(xian)維(wei)素促進腸(chang)(chang)體(ti)健道康(kang)。

二、雙匯肘花火腿為什么有一層薄膜

雙匯肘(zhou)花火腿有(you)(you)有(you)(you)薄膜的原(yuan)因是(shi)為了保護火腿。

火腿腸上(shang)的(de)(de)那(nei)一層薄(bo)膜(mo)叫做腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)，分(fen)(fen)為(wei)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)和人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)，天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)大(da)多數是(shi)豬的(de)(de)大(da)小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，有的(de)(de)是(shi)羊的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)；人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)即是(shi)人(ren)工合成(cheng)的(de)(de)膠(jiao)(jiao)原蛋(dan)白腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)，天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)直(zhi)(zhi)接(jie)從(cong)動(dong)物身上(shang)直(zhi)(zhi)接(jie)切下大(da)小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，然(ran)(ran)(ran)(ran)后洗干(gan)(gan)凈，后將(jiang)內腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)皮(pi)和外腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)皮(pi)分(fen)(fen)開，干(gan)(gan)燥，而人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)則是(shi)用(yong)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)為(wei)原料做成(cheng)的(de)(de)，即以(yi)(yi)(yi)動(dong)物的(de)(de)膠(jiao)(jiao)原蛋(dan)白為(wei)原料制成(cheng)的(de)(de)，因其成(cheng)分(fen)(fen)是(shi)膠(jiao)(jiao)原蛋(dan)白，所以(yi)(yi)(yi)不耐高溫，雖然(ran)(ran)(ran)(ran)價格比天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)貴，但(dan)是(shi)生產(chan)量卻比天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)高，是(shi)可以(yi)(yi)(yi)直(zhi)(zhi)接(jie)食用(yong)的(de)(de)，天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)一層透明的(de)(de)薄(bo)膜(mo)，那(nei)層薄(bo)膜(mo)成(cheng)分(fen)(fen)是(shi)蛋(dan)白纖維，一般我們在(zai)家(jia)里也會吃豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，所以(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)綠色、安全(quan)、健康，我們是(shi)可以(yi)(yi)(yi)放心(xin)食用(yong)的(de)(de)。

由于天然腸衣加工費力，口徑不一，因此人們開發了可以大量生產的膠原蛋白腸衣。這種腸衣以新鮮的動物皮為原料，提取其中的膠原蛋白纖維調制成糊狀，然后在模具中成型并干燥。這種腸衣也來自于可食用的材料，因此和天然腸衣一樣都可以和內容物一同安全食用，也有一些作為膠原蛋白的營養價值，所以這是放心可以吃的。雙匯火腿腸產品大全>>

雙匯SHUANGHUI

河南雙匯投資發展股份有限公司

• 發源(yuan)地：漯河市(shi)
• 注冊(ce)資本：346466.12萬元

雙匯總部在河南省漯河市，在全國18個省（市）建有30個現代化肉類加工基地和配套產業，形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈。雙匯擁有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地，在全國絕大部分省份均可實現朝發夕至。雙匯控股母公司萬洲國際（原雙匯國際）總部在香港。萬洲國際擁有中國“雙匯”、美國“Smithfield”等眾多備受市場青睞的產品和品牌，產品銷往全球40多個國家，雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉，Sm... 更多>