一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向(xiang)日葵的果實，而非種子。向(xiang)日葵的許(xu)多小花朵構成(cheng)了(le)巨大的花盤，每一個小花朵都可能經(jing)過受精發育(yu)，然后形成(cheng)果實，也就是葵花籽(zi)。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的(de)子(zi)房(fang)發育(yu)成果實，受(shou)精后的(de)胚珠則發育(yu)成種子(zi)。

葵(kui)(kui)花籽(zi)是(shi)(shi)瘦果(guo)(guo)，一(yi)粒葵(kui)(kui)花籽(zi)就是(shi)(shi)一(yi)個包(bao)含著(zhu)一(yi)粒種(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)，而葵(kui)(kui)花籽(zi)殼則是(shi)(shi)它的(de)(de)果(guo)(guo)皮。葵(kui)(kui)花瓜子(zi)(zi)是(shi)(shi)果(guo)(guo)實(shi)，瓜子(zi)(zi)殼是(shi)(shi)果(guo)(guo)皮，里面(mian)裹(guo)著(zhu)那層(ceng)薄(bo)膜的(de)(de)就是(shi)(shi)種(zhong)子(zi)(zi)，種(zhong)子(zi)(zi)由種(zhong)皮、兩片子(zi)(zi)葉和(he)胚(pei)組(zu)成，除去薄(bo)膜后的(de)(de)瓜子(zi)(zi)仁叫(jiao)胚(pei)，其(qi)中尖的(de)(de)部分包(bao)含了胚(pei)根(gen)，胚(pei)芽(ya)和(he)胚(pei)軸。

葵花籽是一(yi)個果實，是六大器官(guan)之(zhi)一(yi)，并不屬于組(zu)織，一(yi)般長(chang)在(zai)向日(ri)葵的(de)花柄里面(mian)，也就是在(zai)頭狀花盤上，它的(de)顏色(se)(se)主要以黑色(se)(se)為主，有白(bai)色(se)(se)的(de)豎紋，掰下來(lai)是一(yi)粒(li)粒(li)的(de)葵花籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果還有南(nan)瓜(gua)子(zi)、花生、西(xi)瓜(gua)子(zi)、海(hai)瓜(gua)子(zi)、開心果、榛子(zi)、腰果、核桃、松子(zi)等。