靈武長棗屬于什么品種
靈武長棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,屬于冬棗,為地(di)方名貴主(zhu)栽品種。
靈武長棗和大荔冬棗哪個好吃
靈(ling)武長(chang)棗果實較大,呈圓(yuan)形(xing)或橢(tuo)圓(yuan)形(xing),果肉以厚為主,味道酸甜(tian)。
大荔冬棗為早熟品種(zhong),通常在八月(yue)初的(de)時候(hou)便可(ke)以買得(de)到了(le),其(qi)皮薄而果(guo)肉厚實,口感細嫩,可(ke)食(shi)用部分(fen)約90%。
靈武長棗的功效與作用
1、棗(zao)中的(de)維生素P含量(liang)較高,具有維持毛細血管通透(tou)性(xing)、改善微(wei)循環、降膽固醇,還(huan)可以調節人體(ti)代謝。
2、棗(zao)能(neng)提高體內單核細胞的(de)(de)吞噬功能(neng),有(you)保護肝臟、增強(qiang)體力的(de)(de)作用。棗(zao)中(zhong)的(de)(de)維生(sheng)素C能(neng)減輕(qing)化(hua)學藥物對肝臟的(de)(de)損害,并有(you)促進蛋白(bai)質合成,增加血清總蛋白(bai)含量的(de)(de)作用。
需要注意,棗含糖量較(jiao)高,糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)不(bu)(bu)(bu)宜(yi)食用(yong);棗皮容(rong)易(yi)滯留在腸道中(zhong)不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)排出(chu),影響(xiang)腸胃(wei)消化(hua),攝入(ru)量過(guo)大會引起腸胃(wei)脹氣(qi),故(gu)脘腹脹滿(man)者(zhe)不(bu)(bu)(bu)宜(yi)食用(yong);棗性偏濕(shi)熱(re),易(yi)生痰生濕(shi),痰濕(shi)壅(yong)盛的(de)人不(bu)(bu)(bu)宜(yi)食用(yong)。