一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔枝,最早來源于(yu)福建莆(pu)田,為的是養生滋補。
按(an)莆田習(xi)俗,在大(da)暑這一天(tian)家家戶戶都要(yao)吃荔枝(zhi),這叫做“過大(da)暑”。民間傳說大(da)暑這一天(tian)吃荔枝(zhi),營(ying)(ying)養價值(zhi)(zhi)和吃人參一樣高。荔枝(zhi)富含(han)葡萄糖和多種(zhong)維生素(su),營(ying)(ying)養價值(zhi)(zhi)極(ji)高,所以吃鮮荔枝(zhi)可以滋補身體。
大暑前(qian)人們先將鮮(xian)荔(li)枝(zhi)浸于冷井水之中,大暑這天(tian)便取出品嘗,家家戶(hu)戶(hu)圍坐(zuo)在一起吃清涼甘甜(tian)的荔(li)枝(zhi),這情景稱得上是一種(zhong)“天(tian)倫之樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的吃荔(li)枝肯定(ding)(ding)會上火(huo),但是若想吃荔(li)枝不(bu)那(nei)么(me)容(rong)易上火(huo),一定(ding)(ding)要把握以(yi)下兩點。
1、可(ke)(ke)以(yi)在(zai)吃荔枝的時候適(shi)當地飲用一(yi)些鹽(yan)水,或者是綠茶、冬瓜湯(tang)、綠豆(dou)等一(yi)些清涼(liang)敗(bai)暑的食物,可(ke)(ke)以(yi)幫助去除荔枝的燥(zao)氣,達(da)到不那么容易(yi)上火的程(cheng)度。在(zai)吃荔枝的時候將其放入鹽(yan)水中浸泡,或者是同時飲用涼(liang)茶,這(zhe)樣可(ke)(ke)以(yi)減輕荔枝上火的程(cheng)度,減輕口腔潰(kui)瘍、嗓子疼痛(tong)等癥狀(zhuang)。
2、對于吃荔(li)枝(zhi),建議每天吃五顆左(zuo)右(you),適量食用(yong)荔(li)枝(zhi)是防止(zhi)上火(huo)的最(zui)佳方法。
除此之外,對于(yu)糖尿病患者來說(shuo),盡量不(bu)要(yao)食用荔枝,不(bu)僅(jin)會(hui)上火,而且(qie)會(hui)誘發糖尿病的相關并發癥(zheng),不(bu)利于(yu)身體健康。