一、哈爾濱紅腸熱量高嗎

哈爾濱紅腸是高(gao)熱(re)量(liang)與高(gao)脂(zhi)肪食(shi)物，每100g哈爾濱紅腸中含(han)有280大卡熱(re)量(liang)，含(han)有脂(zhi)肪23.2克(ke)。哈爾濱紅腸的熱(re)量(liang)主要來(lai)源于(yu)紅腸的原料(liao)，肉和淀粉。

哈(ha)爾濱(bin)紅腸選擇優(you)質豬肉作為原料(liao)肉餡(xian)（也(ye)可(ke)使用(yong)牛肉、兔(tu)肉或其它肉類(lei)），腸衣選用(yong)豬、牛、羊(yang)腸均可(ke)。加淀粉(fen)和多種調味料(liao)，經過(guo)腌制、制餡(xian)、灌(guan)制、烘(hong)烤、煮制、煙熏等(deng)工序制成。

紅(hong)腸(chang)肉餡的配方(fang)很(hen)多，常用的有兩種：

1、精(jing)瘦(shou)肉(rou)90公(gong)斤(jin)、生豬(zhu)油10公(gong)斤(jin)、淀粉20公(gong)斤(jin)，加配(pei)(pei)料精(jing)鹽3.3公(gong)斤(jin)，食用(yong)硝10克(ke)、味精(jing)300克(ke)，五香粉250克(ke)；腸衣(yi)用(yong)豬(zhu)小腸所配(pei)(pei)長度約300米(mi)。

2、精(jing)瘦(shou)肉(rou)30公(gong)斤(jin)，肥肉(rou)20公(gong)斤(jin)、牛肉(rou)50公(gong)斤(jin)、淀粉(fen)10公(gong)斤(jin)、蒜300克(ke)、胡椒粉(fen)100克(ke)，腸衣用牛大腸。

二、吃哈爾濱紅腸會胖嗎

哈爾濱紅腸主要就是由豬肉還有食用鹽、淀粉制作而成的，其熱量比較高，若進食較多的哈爾濱紅腸，可能會導致熱量或者是脂肪攝入過多，若不及時進行適當的運動，這些熱量如果不能被人體完全消耗，有可能會堆積在人體內，長此以往可能會胖。但如果只是吃了少量的哈爾濱紅腸的話是不會有太大影響的，所以吃哈爾濱紅腸會胖嗎得看你吃多少來定，如果你怕長胖的話，就可以少吃一些，這樣就不會長胖了。當然如果你已經吃了很多哈爾濱紅腸的話，建議你可以(yi)(yi)去做一(yi)下(xia)(xia)有氧運動，這樣可以(yi)(yi)消耗(hao)一(yi)下(xia)(xia)脂肪，避(bi)免長胖。

三、減肥可以吃哈爾濱紅腸嗎

減肥一般可以吃哈爾濱紅腸，哈爾濱紅腸中含有蛋白質，同時含有脂肪和維生素，適當的吃一些能夠補充身體所需的營養，還能夠增加飽腹感，也可以起到輔助減肥的效果。但是在(zai)減肥期間(jian)不宜吃太多的(de)哈(ha)爾濱紅腸，如(ru)果吃的(de)太多，可能(neng)(neng)會引起發(fa)胖，還有可能(neng)(neng)會對身體造成比較嚴重的(de)影響。