下(xia)午(wu)茶(cha)是現(xian)代生活(huo)中流行的(de)(de)餐飲形(xing)式(shi)之(zhi)一,可以(yi)通過(guo)進食為人體提(ti)供(gong)充足的(de)(de)營養(yang)物質(zhi),對(dui)下(xia)午(wu)的(de)(de)學習和工作有一定的(de)(de)幫助作用,下(xia)午(wu)茶(cha)一般吃什么類型(xing)的(de)(de)食物好呢?可以(yi)選(xuan)擇(ze)一些能夠(gou)提(ti)供(gong)充足營養(yang)物質(zhi)的(de)(de)食物,比如糖分較低的(de)(de)餅干,有營養(yang)也(ye)不怕胖;麥片,含有豐(feng)富的(de)(de)纖(xian)維(wei)物質(zhi),并且屬于低脂食物。除此之(zhi)外,黑巧(qiao)克力(li)、三明治、水果塔(ta)、慕斯蛋(dan)糕、泡芙等都是下(xia)午(wu)茶(cha)常見(jian)甜點。
人(ren)們常常將“巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)”跟“肥(fei)胖(pang)(pang)”聯系在一起(qi),認為巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)是(shi)致使人(ren)發(fa)胖(pang)(pang)的(de)(de)導火線(xian)。其(qi)實(shi),巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)本身是(shi)一種(zhong)減(jian)肥(fei)食(shi)物。巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)含有大量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)苯乙(yi)胺,食(shi)用過巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)之后便可(ke)降低(di)食(shi)欲,精神(shen)容易集中(zhong),減(jian)少壓(ya)力(li)(li),并具有提高新陳代謝(xie)的(de)(de)作(zuo)用。 選擇(ze)黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li),可(ke)可(ke)含量(liang)(liang)(liang)最好在75%左右。盡量(liang)(liang)(liang)購(gou)買高質量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)純黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li),口味(wei)上的(de)(de)滿足感(gan)和可(ke)可(ke)的(de)(de)質量(liang)(liang)(liang)是(shi)成正比的(de)(de)。
核桃、榛子,花生,芥末綠豆,杏仁等(deng)堅(jian)果(guo)(guo)是白(bai)領族必備的(de)辦公室小食,堅(jian)果(guo)(guo)含有(you)豐富的(de)蛋白(bai)質、不飽和脂肪酸和微量元素(su)。多吃堅(jian)果(guo)(guo)還(huan)可以(yi)美膚、健腦(nao)、保護心腦(nao)血管健康、抗衰老(lao)等(deng)。但堅(jian)果(guo)(guo)畢竟熱量大,不可貪吃,避免營(ying)養過剩引起發胖。1-2小把(ba)就對(dui)夠了,如(ru)果(guo)(guo)你是認真的(de)在“吃”,一把(ba)就已經把(ba)口淡(dan)牙癢的(de)感覺驅(qu)散掉了。
三明治是下午茶(cha)中(zhong)最常(chang)見的(de)一種(zhong)食物(wu)(wu)(wu),尤其是咸三(san)明治,它可以(yi)被視為(wei)英國三(san)層塔(ta)中(zhong)的(de)必(bi)備(bei)食物(wu)(wu)(wu),也是最早享用(yong)的(de)食物(wu)(wu)(wu)。三(san)明治含有豐富的(de)碳水化合(he)物(wu)(wu)(wu)和維(wei)生素(su)(su),營養比較均衡,碳水化合(he)物(wu)(wu)(wu)是人體活動(dong)必(bi)須的(de)能量(liang)補充,維(wei)生素(su)(su)則有助于改善精力,促(cu)進生理系統的(de)狀態恢復。而且含有非常(chang)低的(de)熱量(liang),不容易發(fa)胖。
全麥面包是(shi)指用含有(you)麩皮和胚芽的(de)(de)全麥(mai)(mai) 面粉制作(zuo)的(de)(de)面包,因加(jia)工程序較(jiao)少(shao),所以保留了(le)豐(feng)富的(de)(de)營養(yang)元素,雖然口感較(jiao)粗(cu)糙,但是(shi)有(you)濃郁的(de)(de)麥(mai)(mai)香味(wei),掰開時(shi)很筋(jin)道,吃(chi)(chi)起來有(you)嚼勁,而且會(hui)給(gei)人(ren)體(ti)帶來很大的(de)(de)健康益處。如果你(ni)從事的(de)(de)是(shi)比(bi)較(jiao)消(xiao)耗(hao)體(ti)力的(de)(de)工作(zuo),或者是(shi)下午(wu)的(de)(de)時(shi)候確實比(bi)較(jiao)容易感到饑餓的(de)(de)話,maigoo小編這里建議大家可(ke)以下午(wu)茶吃(chi)(chi)一(yi)點全麥(mai)(mai)面包。
核桃是最(zui)著名的補腦食物(wu)——為它富含N種(zhong)維(wei)(wei)生素、礦物(wu)質、氨(an)基酸、脂(zhi)肪酸、抗氧(yang)化劑和(he)(he)膳食纖維(wei)(wei)等營(ying)養素,特別是亞麻酸和(he)(he)維(wei)(wei)生素E對改善記憶力益處多多。另(ling)外,亞麻酸可以在體內轉化為大(da)腦的主要成分DHA,所以核桃是最(zui)適合(he)強(qiang)腦力勞動者的保(bao)健零食。
蛋糕蓬松又柔軟,色澤金黃,入口又甜又糯,甜不膩人,看顏值會被驚艷到。蛋(dan)糕(gao)是(shi)(shi)下午茶中必不可少的甜(tian)糕(gao)點,包括(kuo)奶(nai)油蛋(dan)糕(gao)、黑森林、提拉米蘇(su)等知名的小甜(tian)點,而(er)在這些(xie)蛋(dan)糕(gao)中奶(nai)油蛋(dan)糕(gao)是(shi)(shi)最(zui)常見的,尤其是(shi)(shi)草(cao)莓(mei)(mei)、藍莓(mei)(mei)、蘋果(guo)作為水果(guo)奶(nai)油蛋(dan)糕(gao)的裝飾,此外(wai),下午茶中的蛋(dan)糕(gao)很(hen)(hen)小,但味道(dao)、外(wai)觀都很(hen)(hen)好。
麥片是高(gao)(gao)纖(xian)維(wei)、高(gao)(gao)蛋白、高(gao)(gao)碳水化合物(wu)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),營養豐富,不(bu)僅能扛(kang)餓,而且熱量也很低。下午(wu)茶時間里(li),進食(shi)(shi)一些(xie)即食(shi)(shi)燕(yan)(yan)麥片是不(bu)錯的(de)(de)選擇,如果方(fang)便的(de)(de)話,還可加一些(xie)脫(tuo)脂奶同(tong)食(shi)(shi)。不(bu)過(guo)要注意的(de)(de)是,燕(yan)(yan)麥種(zhong)類太多,一定要分清(qing)楚(chu)再購買哦,千萬不(bu)要錯買成(cheng)甜麥片、麥片谷物(wu)脆、麥片碎等,這種(zhong)經過(guo)加工(gong)的(de)(de)燕(yan)(yan)麥熱量其實并(bing)不(bu)低。應該優選無(wu)糖原味(wei)麥片。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的(de)多種(zhong)礦物質和氨基酸,把牛肉(rou)制成(cheng)牛肉(rou)干(gan),方(fang)便(bian)攜帶既(ji)保持(chi)了牛肉(rou)耐咀(ju)嚼的(de)風(feng)味,又久存不(bu)變(bian)質。這(zhe)種(zhong)零食很(hen)適合在腹中空空時吃,更(geng)能增加飽腹感,減少(shao)食欲。