零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如果(guo)投資者想售賣本地(di)(di)(di)的(de)(de)特(te)色零食(shi)的(de)(de)話(hua),可以直接(jie)去(qu)當地(di)(di)(di)的(de)(de)批(pi)(pi)發市(shi)場看看,了解了零食(shi)的(de)(de)種類和價格后,再與幾家批(pi)(pi)發商談合(he)作(zuo),選擇幾家比較好的(de)(de)合(he)作(zuo)即可。投資者去(qu)當地(di)(di)(di)的(de)(de)批(pi)(pi)發市(shi)場進(jin)貨(huo),省(sheng)時省(sheng)心又省(sheng)錢。如果(guo)在當地(di)(di)(di)有(you)人脈,有(you)認識的(de)(de)人專門(men)做零食(shi)批(pi)(pi)發,那就更加簡單,保證貨(huo)源的(de)(de)穩定性。
2、網上采購
如果(guo)投(tou)資(zi)者打算售(shou)賣外地的(de)(de)(de)特色零食的(de)(de)(de)話,可以通過互聯網采購(gou),因為網上的(de)(de)(de)很多商家(jia)對(dui)進(jin)貨量(liang)(liang)要求(qiu)不大。淘(tao)寶、京東、阿里巴(ba)巴(ba)等平臺,都是(shi)一(yi)(yi)些(xie)非(fei)常不錯的(de)(de)(de)選擇。網上的(de)(de)(de)商家(jia)比較多,零食品種豐富,選擇空間大。只要投(tou)資(zi)者進(jin)貨量(liang)(liang)大,都是(shi)可以享受一(yi)(yi)些(xie)折扣優惠的(de)(de)(de)。
但(dan)(dan)要注意(yi)的是(shi),網上采購(gou)畢(bi)竟見不到實物,很有可能(neng)(neng)出現(xian)貨(huo)(huo)不對板的情況。在進(jin)貨(huo)(huo)時,一定要詳細詢問零食情況,甚至可以試試幾包樣品。雖(sui)說要考慮(lv)成本,但(dan)(dan)質量也(ye)不能(neng)(neng)放松,出現(xian)食品安全問題可不是(shi)件好事。
3、廠家進貨
個體經營(ying)者的(de)進貨(huo)量相對較少(shao),一般地,大(da)型廠(chang)家(jia)(jia)是不會(hui)與之合作的(de),投(tou)資(zi)者可(ke)以先選擇(ze)幾家(jia)(jia)小廠(chang)合作,待經營(ying)規(gui)模變(bian)大(da)后,再直接從(cong)大(da)廠(chang)家(jia)(jia)那里進貨(huo)。從(cong)廠(chang)家(jia)(jia)那里進貨(huo),投(tou)資(zi)者可(ke)以拿到很好最正(zheng)的(de)貨(huo)源,價格還會(hui)很便宜(yi)。當然,這樣的(de)缺點在于貨(huo)源有局(ju)限性,種類可(ke)能沒有想象中的(de)多。
4、品牌加盟總部進貨
選擇加(jia)盟的開店(dian)方式,投(tou)資者(zhe)無需擔心進貨(huo)問題。因為品(pin)(pin)牌總部會與很多的國內(nei)外零(ling)(ling)食廠商建立(li)合(he)作關系,然(ran)后,再根據投(tou)資者(zhe)需求(qiu)將商品(pin)(pin)配送給他們,所(suo)以,產品(pin)(pin)質(zhi)量是有保障的。而(er)且品(pin)(pin)牌總部的零(ling)(ling)食品(pin)(pin)類相對比較全,單(dan)品(pin)(pin)也比較多,更容易俘獲消(xiao)費者(zhe)的心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的(de)(de)加(jia)(jia)盟費用最(zui)少都要1萬元,其次店(dian)(dian)(dian)鋪租金和裝修(xiu)費用也(ye)(ye)是根(gen)據(ju)你所經營(ying)店(dian)(dian)(dian)鋪的(de)(de)大小來決(jue)定(ding)。而(er)加(jia)(jia)盟一家品牌零(ling)食(shi)店(dian)(dian)(dian)也(ye)(ye)不(bu)用擔(dan)心貨源的(de)(de)問題(ti),在調換(huan)貨物方(fang)面也(ye)(ye)非(fei)常的(de)(de)方(fang)便,但(dan)加(jia)(jia)盟的(de)(de)零(ling)食(shi)店(dian)(dian)(dian)整體的(de)(de)利潤較低,店(dian)(dian)(dian)鋪利潤僅(jin)僅(jin)在20%左右。
而如果是(shi)個(ge)人(ren)開店(dian)(dian),除了同樣的(de)房租(zu)和裝修費用,可以省下一筆加(jia)盟費,其(qi)次由于是(shi)自己進貨(huo),個(ge)人(ren)開個(ge)零(ling)食店(dian)(dian)的(de)利潤(run)相比(bi)于加(jia)盟店(dian)(dian)也是(shi)高出不少(shao),整體的(de)店(dian)(dian)鋪(pu)利潤(run)能達到30%-50%左(zuo)右(you)。