三伏天吃姜的功效與作用

1、散寒祛濕

三伏天(tian)天(tian)氣炎熱，長時間(jian)吹(chui)空(kong)調會導(dao)致身(shen)體寒(han)(han)濕(shi)較重，姜(jiang)具有(you)溫陽散寒(han)(han)的(de)作用，適(shi)量(liang)喝姜(jiang)水可以去(qu)除體內寒(han)(han)邪，改善寒(han)(han)濕(shi)重、脾胃虛寒(han)(han)等情況(kuang)。

2、發汗解暑

生姜中姜辣(la)素可以(yi)刺激血(xue)(xue)管，加快血(xue)(xue)液循環，伏天時喝可以(yi)增大流汗量，帶走余熱，在一定(ding)程度上達到解暑的效果。

3、和胃止嘔

姜水中含有一定的姜酮和姜烯酮，適量飲用可以(yi)鎮吐(tu)，伏天(tian)時很(hen)容易因高溫悶熱導(dao)致中暑嘔吐(tu)，可以(yi)適當飲用姜水。

4、預防感冒

生(sheng)(sheng)姜具有一定藥(yao)性(xing)，伏天適量喝(he)姜水可以(yi)緩(huan)解(jie)風寒感(gan)冒(mao)癥狀(zhuang)以(yi)及(ji)預防感(gan)冒(mao)發生(sheng)(sheng)，但風熱感(gan)冒(mao)時不要喝(he)姜水。

5、增加食欲

夏(xia)天氣(qi)溫炎熱，人(ren)們的(de)胃(wei)口也(ye)會下降(jiang)，此時適量吃一點生姜能刺激胃(wei)酸分泌，從而起到開胃(wei)作用(yong)，所以夏(xia)天人(ren)們在炒(chao)菜的(de)時候都喜歡放一點姜。

6、補陽氣

三伏天是自然界陽氣最旺盛的時(shi)候，但(dan)此時(shi)天氣炎(yan)熱、身體(ti)陽氣損耗(hao)也較(jiao)快，這(zhe)時(shi)候吃一點生姜(jiang)能起(qi)到不錯的補陽效果。

三伏天吃姜的正確吃法

1、含服姜片

夏季若是(shi)感到食(shi)欲不振(zhen)，可以早(zao)起喝一(yi)杯溫水，切(qie)幾(ji)片生(sheng)姜薄片含(han)服，刺激胃液分泌(mi)，促進(jin)消(xiao)化(hua)。

2、紅糖姜茶

紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)茶做法簡單，姜(jiang)切片與紅(hong)(hong)(hong)糖熬煮15分鐘左右即可。紅(hong)(hong)(hong)糖具有養血(xue)、活血(xue)的功效，與生姜(jiang)煮茶，可以改(gai)善體表循(xun)環、治(zhi)療(liao)傷風(feng)感冒。注意紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)茶只適用(yong)于風(feng)寒感冒，不可用(yong)于暑熱(re)感冒。

3、綠茶姜湯

取綠茶和姜絲，沸水(shui)沖泡(pao)10分鐘左(zuo)右即可(ke)。綠茶具(ju)有清(qing)熱解毒的(de)功(gong)效，三伏天熬制一碗綠茶姜湯(tang)喝，有清(qing)熱舒心(xin)作(zuo)用。

4、姜醋茶

海(hai)鮮(xian)性涼(liang)，那(nei)種寒(han)性體質(zhi)的人吃(chi)了海(hai)鮮(xian)就特(te)別容易出現這樣那(nei)樣的問題(ti)，性味溫補的生姜恰巧能中和海(hai)鮮(xian)的涼(liang)性。所(suo)以，吃(chi)海(hai)鮮(xian)蘸食姜醋汁便成了一種標準的搭配方式。

三伏天吃姜上火嗎

生姜(jiang)(jiang)性質溫和(he)，食用(yong)生姜(jiang)(jiang)有增加身(shen)體中的(de)燥(zao)熱之氣(qi)(qi)，降低寒涼之氣(qi)(qi)，三伏天適量(liang)喝姜(jiang)(jiang)水(shui)不會(hui)有什么問題(ti)，但過量(liang)飲用(yong)姜(jiang)(jiang)水(shui)有上火的(de)可(ke)能性，生姜(jiang)(jiang)有增進食欲，活血(xue)、驅(qu)寒、鎮吐等(deng)功(gong)效，三伏天適量(liang)的(de)飲用(yong)姜(jiang)(jiang)水(shui)對(dui)身(shen)體是具有益處的(de)，而不當飲用(yong)姜(jiang)(jiang)水(shui)則會(hui)導(dao)致喝姜(jiang)(jiang)水(shui)后出(chu)現(xian)上火的(de)癥狀(zhuang)，表現(xian)為患者出(chu)現(xian)的(de)口(kou)腔(qiang)潰瘍，舌頭(tou)腫脹，再就是牙齦疼痛，眼睛發紅(hong)，甚至(zhi)會(hui)出(chu)現(xian)咳嗽等(deng)一系(xi)列的(de)相關癥狀(zhuang)。