一、久大食鹽防偽查詢
久大(da)食鹽(yan)(yan)以純凈、天然、無污染(ran)著稱,可見它的品質在全國也(ye)是屬于前列的,非(fei)常受歡迎。這(zhe)也(ye)使一些不(bu)法分子盯上(shang)了(le)久大(da)鹽(yan)(yan)業(ye)這(zhe)塊極具行(xing)業(ye)影(ying)響(xiang)力和消費者喜愛的的招牌(pai),他們假冒(mao)“久大(da)”品牌(pai)商標,瘋狂的制假、販(fan)假,大(da)量的仿(fang)冒(mao)鹽(yan)(yan)流入(ru)市場。久大(da)鹽(yan)(yan)業(ye)立即建立了(le)產品防偽溯源系(xi)統平臺,期望(wang)從(cong)根本上(shang)打擊產品造假。
四川自貢的久大鹽辨別真假的方法很簡單,每一代鹽上有一個二維碼,只需要掃描包裝上的二維碼就可顯示具體信息。一般來說,消費者可以掃描食鹽(yan)產品(pin)上的溯源二維(wei)碼,可以查詢定點生產企業生產產品(pin)全流(liu)程信息,一袋一碼不重復。
二、久大鹽怎么區分假鹽
對于如何區分久大食鹽是(shi)否是(shi)假鹽的(de)問題,上述已解釋,不(bu)過除此之外(wai),我們還(huan)有許多其(qi)它的(de)辨別(bie)方法,有時候當食鹽沒有外(wai)包裝(zhuang)時或者(zhe)其(qi)他情況,這時候可以(yi)參考以(yi)下區分方式:
1、看外包裝
真鹽封裝(zhuang)平整,包(bao)(bao)裝(zhuang)精美,字跡清晰(xi),封口(kou)通(tong)過技術處理無法分(fen)開,外包(bao)(bao)裝(zhuang)袋兩側圓滑,沒有折(zhe)線(xian)。假鹽外包(bao)(bao)裝(zhuang)袋往往字跡模糊(hu)、手搓(cuo)即掉,包(bao)(bao)裝(zhuang)簡(jian)單(dan)、不(bu)(bu)(bu)嚴密,封口(kou)不(bu)(bu)(bu)整齊(qi),兩側有兩條明顯的(de)(de)折(zhe)線(xian)。同(tong)時(shi),兩者的(de)(de)防偽(wei)標志也(ye)有不(bu)(bu)(bu)同(tong),真鹽外包(bao)(bao)裝(zhuang)上均印有生(sheng)產日(ri)期,而(er)假鹽多半沒有。假鹽的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)袋外包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)顏色淡。
2、看防偽標識
真鹽(yan)包裝上的(de)(de)防(fang)偽標(biao)識都(dou)是固定端正貼在包裝膜夾層的(de)(de)同(tong)一個位置的(de)(de)。如果防(fang)偽標(biao)識的(de)(de)位置偏差大,粘貼歪歪斜斜,則為假鹽(yan)。
3、看編號是否重號
如果發現有(you)兩包或以上(shang)小包裝鹽(yan)的電腦噴(pen)碼重(zhong)號,即為(wei)假(jia)鹽(yan)。
4、看顏色
真鹽外觀色澤潔白,假鹽外觀往(wang)往(wang)有(you)淡黃(huang)、暗黑(hei)等異(yi)色。
5、做實驗
將(jiang)鹽(yan)撒在一塊馬鈴薯切(qie)面上(shang),真鹽(yan)呈藍色。手(shou)(shou)捏、鼻聞、口嘗,真鹽(yan)用手(shou)(shou)抓捏較松散(san),顆粒均(jun)勻,無臭味,咸味純正。假鹽(yan)手(shou)(shou)捏成(cheng)團(tuan),不(bu)易(yi)散(san),聞起來有氨(an)味,口嘗時(shi)咸中帶澀。