一、孕婦可以喝蘑菇湯嗎
孕婦可以喝蘑菇湯。蘑菇中(zhong)(zhong)含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)營養物質(zhi),其中(zhong)(zhong)蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)含(han)量大多(duo)在30%以上,比一般蔬菜水果(guo)的(de)(de)(de)含(han)量要高。另外蘑菇中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)維生素(su)不僅種類多(duo),含(han)量也高,科學研(yan)究表明,蘑菇中(zhong)(zhong)含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)維生素(su)b1、維生素(su)b2、維生素(su)PP、煙酸(suan)、維生素(su)a、維生素(su)c和維生素(su)d,蘑菇中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)維生素(su)d的(de)(de)(de)含(han)量比大豆高20倍(bei)(bei),是海(hai)帶的(de)(de)(de)8倍(bei)(bei)。
孕婦經常食用蘑(mo)菇湯(tang)(tang)能(neng)夠(gou)有效的增(zeng)強機體抵抗(kang)力,還可補肝腎,健脾胃,益智安(an)神,美容養顏,對胎兒的發育也(ye)是很有幫(bang)助,所以孕婦可以吃蘑(mo)菇湯(tang)(tang)。
二、蘑菇湯不能和什么一起吃
前文已經了解到孕婦是可以喝蘑菇湯的,但是在飲食上,決不能大意,來看看蘑菇湯不能和什么(me)一起(qi)吃吧!
蘑(mo)菇(gu)湯中的(de)蘑(mo)菇(gu)不能跟海鮮、高纖維素、含(han)有(you)草酸較多(duo)等食物一(yi)起吃,否則可能會引發不良癥狀。
1、海鮮:蘑菇是(shi)一種寒(han)涼(liang)(liang)的食(shi)物(wu)(wu),如果(guo)與海鮮(xian)共同食(shi)用(yong),可(ke)能會導致(zhi)體(ti)內攝入的寒(han)涼(liang)(liang)食(shi)物(wu)(wu)較多,對脾(pi)胃(wei)會造成(cheng)一定(ding)的不良影響(xiang)。如果(guo)人體(ti)的脾(pi)胃(wei)較為虛弱,在過多寒(han)涼(liang)(liang)食(shi)物(wu)(wu)的刺激下(xia),可(ke)能會導致(zhi)出現腹痛、腹瀉等(deng)癥(zheng)狀,因此(ci)蘑菇應(ying)該避(bi)免與海鮮(xian)一起食(shi)用(yong)。
2、高纖維素:一(yi)般(ban)情況下,蘑菇(gu)中已經(jing)含(han)有(you)大量(liang)的(de)纖(xian)維(wei)素(su),如果與高纖(xian)維(wei)素(su)的(de)食(shi)物共(gong)同食(shi)用,如芹菜、韭菜等,可能會導致人體高纖(xian)維(wei)素(su)攝(she)入過多,容易(yi)對人體的(de)腸胃造(zao)成一(yi)定的(de)負擔,引起(qi)腹脹(zhang)、腹痛(tong)的(de)癥狀,因此蘑菇(gu)應(ying)該盡量(liang)避免(mian)與高纖(xian)維(wei)素(su)食(shi)物共(gong)同食(shi)用。
3、含有草酸較多:由于蘑(mo)菇中含(han)有(you)一定的(de)(de)鈣(gai)物(wu)質,與(yu)含(han)有(you)草(cao)酸(suan)較(jiao)多(duo)的(de)(de)食物(wu),如菠菜、胡(hu)蘿(luo)卜等共同(tong)食用,可能(neng)會(hui)導致(zhi)人體對鈣(gai)物(wu)質的(de)(de)吸收(shou)降低,不利于營養(yang)均(jun)衡,因此蘑(mo)菇應該盡量避(bi)免與(yu)含(han)有(you)草(cao)酸(suan)較(jiao)多(duo)的(de)(de)食物(wu)共同(tong)食用。