一、孕婦可以喝蘑菇湯嗎

孕婦可以喝蘑菇湯。蘑(mo)菇(gu)中(zhong)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)營(ying)養物質，其中(zhong)蛋(dan)白質的(de)含(han)量(liang)(liang)大多在(zai)30%以上，比一般蔬(shu)菜(cai)水果的(de)含(han)量(liang)(liang)要高。另(ling)外蘑(mo)菇(gu)中(zhong)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)不僅種(zhong)類多，含(han)量(liang)(liang)也高，科學研究表明，蘑(mo)菇(gu)中(zhong)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)b1、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)b2、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)PP、煙酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)a、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)c和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)d，蘑(mo)菇(gu)中(zhong)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)d的(de)含(han)量(liang)(liang)比大豆高20倍，是海帶(dai)的(de)8倍。

孕婦經常(chang)食用(yong)蘑菇湯能夠有效的增強機(ji)體抵(di)抗力(li)，還可補肝腎，健脾胃，益(yi)智安神(shen)，美(mei)容養(yang)顏，對胎(tai)兒的發育也是很有幫助，所以孕(yun)婦可以吃(chi)蘑菇湯。

二、蘑菇湯不能和什么一起吃

前文已經了解到孕婦是可以喝蘑菇湯的，但是在飲食上，決不能大意，來看看蘑菇湯不(bu)能和什(shen)么一起吃吧！

蘑菇湯中的蘑菇不能(neng)(neng)跟海鮮(xian)、高纖維素(su)、含有草(cao)酸較多等食物一(yi)起吃，否則可能(neng)(neng)會引(yin)發不良癥狀。

1、海鮮：蘑菇是一(yi)(yi)種寒(han)(han)涼的食物，如(ru)果(guo)與(yu)海鮮(xian)共同(tong)食用，可能會(hui)導(dao)致體(ti)內攝入(ru)的寒(han)(han)涼食物較(jiao)多(duo)，對脾胃(wei)會(hui)造成一(yi)(yi)定的不良影響。如(ru)果(guo)人體(ti)的脾胃(wei)較(jiao)為虛弱(ruo)，在過多(duo)寒(han)(han)涼食物的刺激下，可能會(hui)導(dao)致出現腹痛、腹瀉等癥狀(zhuang)，因此蘑菇應(ying)該避免與(yu)海鮮(xian)一(yi)(yi)起食用。

2、高纖維素：一般情況下，蘑菇中已經含有大量(liang)的纖維(wei)素(su)(su)，如果與(yu)高(gao)(gao)纖維(wei)素(su)(su)的食(shi)物共(gong)同(tong)食(shi)用，如芹菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)等，可能(neng)會(hui)導致人體(ti)高(gao)(gao)纖維(wei)素(su)(su)攝入過多，容易對人體(ti)的腸(chang)胃(wei)造成一定的負擔，引(yin)起腹脹、腹痛的癥狀，因(yin)此蘑菇應該盡量(liang)避(bi)免與(yu)高(gao)(gao)纖維(wei)素(su)(su)食(shi)物共(gong)同(tong)食(shi)用。

3、含有草酸較多：由(you)于蘑菇中含(han)有一定的鈣(gai)物(wu)質，與含(han)有草酸較多的食物(wu)，如菠(bo)菜、胡蘿卜等(deng)共同食用，可(ke)能會導致(zhi)人體對鈣(gai)物(wu)質的吸收降低，不利于營養(yang)均(jun)衡(heng)，因此蘑菇應該盡量避免與含(han)有草酸較多的食物(wu)共同食用。