一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以外(wai),市面上還有(you)一種黑麻豆(dou)酥糖,那么(me)黑麻豆(dou)酥糖和普通豆(dou)酥糖有(you)什么(me)區別(bie)呢(ni)?
其實,黑(hei)麻(ma)豆(dou)酥糖(tang)是(shi)在普通豆(dou)酥糖(tang)原料配(pei)方的基礎(chu)上添(tian)加了黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)粉制成的豆(dou)酥糖(tang),由(you)于添(tian)加了黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)粉,除了傳統豆(dou)酥糖(tang)的香(xiang)(xiang)味(wei),黑(hei)麻(ma)豆(dou)酥糖(tang)還有一(yi)股黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)的香(xiang)(xiang)味(wei)。
除了味道方面有一(yi)定的(de)差異(yi)外(wai),普通(tong)豆酥糖(tang)(tang)和黑(hei)麻豆酥糖(tang)(tang)在價格方面也有一(yi)些差別,一(yi)般來說同品(pin)牌的(de)豆酥糖(tang)(tang),黑(hei)麻豆酥糖(tang)(tang)的(de)價格要(yao)比普通(tong)豆酥糖(tang)(tang)略微貴一(yi)些。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆酥糖是用黃豆和飴糖等原料制(zhi)成(cheng)的(de),吃起來酥、甜、香,而且(qie)不(bu)粘牙,有一股黃豆的(de)香味,有的(de)豆酥糖在原料中還(huan)添加了黑(hei)芝麻粉(fen),這(zhe)種黑(hei)麻豆酥糖和普通豆酥糖比較起來,哪個(ge)更好吃一些呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不(bu)過黑麻豆(dou)酥(su)糖(tang)和普通豆(dou)酥(su)糖(tang)的(de)口感其實差不(bu)太多,只不(bu)過多了黑芝麻的(de)香味,愛吃黑芝麻的(de)朋友可以(yi)嘗一下黑麻豆(dou)酥(su)糖(tang)。