一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以外(wai),市面上還有一種(zhong)黑麻(ma)豆酥(su)糖(tang),那么黑麻(ma)豆酥(su)糖(tang)和普(pu)通豆酥(su)糖(tang)有什么區別呢?
其實,黑(hei)(hei)麻豆酥(su)糖是在普通(tong)豆酥(su)糖原料配(pei)方(fang)的(de)基礎(chu)上添加了(le)黑(hei)(hei)芝麻粉制(zhi)成的(de)豆酥(su)糖,由于添加了(le)黑(hei)(hei)芝麻粉,除了(le)傳統豆酥(su)糖的(de)香味,黑(hei)(hei)麻豆酥(su)糖還有(you)一股(gu)黑(hei)(hei)芝麻的(de)香味。
除(chu)了味道方面有一定的差異外(wai),普通豆酥(su)糖(tang)和黑(hei)麻豆酥(su)糖(tang)在(zai)價(jia)格方面也有一些(xie)差別,一般來(lai)說(shuo)同品牌的豆酥(su)糖(tang),黑(hei)麻豆酥(su)糖(tang)的價(jia)格要比普通豆酥(su)糖(tang)略微貴(gui)一些(xie)。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆酥(su)(su)糖(tang)是(shi)用(yong)黃豆和(he)飴(yi)糖(tang)等(deng)原料制成的,吃起來酥(su)(su)、甜(tian)、香(xiang)(xiang),而(er)且不粘牙,有一股黃豆的香(xiang)(xiang)味(wei),有的豆酥(su)(su)糖(tang)在(zai)原料中還添加了黑芝麻(ma)粉,這種(zhong)黑麻(ma)豆酥(su)(su)糖(tang)和(he)普通豆酥(su)(su)糖(tang)比較起來,哪個更好吃一些呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不(bu)(bu)過(guo)(guo)黑(hei)麻(ma)(ma)豆酥糖和普通豆酥糖的(de)口感(gan)其實差不(bu)(bu)太多,只不(bu)(bu)過(guo)(guo)多了黑(hei)芝麻(ma)(ma)的(de)香味,愛吃黑(hei)芝麻(ma)(ma)的(de)朋友可以嘗(chang)一(yi)下黑(hei)麻(ma)(ma)豆酥糖。