新冠陽了可以喝些什么湯
1、紅棗檸檬水
檸檬(meng)是一種富含維生素C的食(shi)材,而且它(ta)還(huan)富(fu)含鉀元素(su)。用(yong)檸(ning)檬煮水喝,可(ke)以(yi)起(qi)到清熱化(hua)痰的作用(yong),正在喉嚨吞(tun)刀、鼻(bi)孔封(feng)水泥的小(xiao)伙(huo)伴,可(ke)喝些(xie)檸(ning)檬水來緩(huan)解。
所(suo)需食材:檸檬片和紅棗
制作方法:檸檬(meng)(meng)和紅棗都要用淀粉和食鹽搓洗,再用清水沖洗干凈。檸檬(meng)(meng)切成檸檬(meng)(meng)片,紅棗去掉棗核再煮(zhu),這(zhe)樣就不(bu)會上火(huo)了。把檸檬(meng)(meng)片和紅棗倒入(ru)電(dian)水壺中(zhong),加入(ru)足夠(gou)的清水煮(zhu)制8分(fen)鐘。檸檬片(pian)不要放得太(tai)多,一升水不要超過兩片(pian),這樣(yang)口感就不會(hui)過酸了。
2、桂圓蘋果湯
俗話說:一天一蘋果,醫生遠離我。用蘋果煮水喝,即使不添加糖都很清甜可口。值得一提的是,在這道湯水中加入桂圓可提升人體正氣,用富含礦物質的桂圓,自制一杯電解質水,助力早日康復。
所需食材:桂(gui)圓肉、蘋果和紅糖
制作方法:蘋果(guo)用清(qing)水打濕,用食鹽(yan)搓(cuo)洗(xi)果(guo)皮以去(qu)除殘留。去(qu)掉(diao)蘋果(guo)核后再切(qie)成片。桂圓肉清(qing)洗(xi)干凈。把桂圓肉、蘋果(guo)片和紅糖一起倒入燉壺里,加清(qing)水煮制10分(fen)鐘左右即可,可以(yi)(yi)反復加水煮制(zhi)兩(liang)次,桂圓(yuan)肉和蘋(pin)果(guo)可以(yi)(yi)吃(chi)掉。
3、桑葚橘皮水
桑葚可(ke)提高身體(ti)免疫力,緩解四肢乏力和精神倦(juan)怠的(de)不適。加(jia)些(xie)橘子皮煮成(cheng)一道小(xiao)甜湯(tang),好喝(he)無添加(jia),一碗(wan)下(xia)肚可(ke)令(ling)人迅速恢復(fu)體(ti)力,嗓子和鼻子都舒服,覺得空氣都變清新(xin)了。
所需食材:桑葚(shen)干、橘子皮(pi)和紅糖(tang)
制作(zuo)方法:吃剩下的(de)橘子皮(pi)要用(yong)小蘇打洗干凈,在(zai)淡鹽水(shui)中浸泡十(shi)分鐘后沖洗干凈,把它切成(cheng)細絲。桑葚(shen)干用(yong)涼水(shui)沖洗干凈。把桑葚(shen)干、橘皮(pi)絲和紅糖一起煮,不能吃糖的(de)可以(yi)不加。煮制時間不要超過十(shi)分鐘。喝(he)湯水(shui)后,桑葚(shen)干可以(yi)吃。
4、金桔銀耳湯
金桔也是(shi)適合冬季吃的(de)時令水果(guo)之(zhi)一(yi),加上滋潤的(de)銀(yin)耳煮成湯(tang)水,喉嚨痛得厲害的(de)人可以試試,好得更快,做法也很簡單。
所需食材(cai):銀耳、金桔和冰糖
制作方(fang)法:取小(xiao)塊(kuai)銀耳提(ti)前(qian)泡(pao)發,因(yin)為銀耳的泡(pao)發率(lv)很高,所以一人食的話(hua)沒(mei)必(bi)要太多(duo)。泡(pao)好(hao)后去掉根蒂,清洗干凈(jing)后撕成小(xiao)塊(kuai)兒煮制20分鐘。加(jia)入金(jin)桔(jie)和冰糖再繼續(xu)煮3分鐘。這份湯(tang)水(shui)區(qu)別于(yu)銀(yin)耳羹的口感(gan),不(bu)是(shi)很濃稠,吃(chi)起來更為清爽,所以可(ke)以多加(jia)點清水(shui)。
5、雪梨蘿卜湯
老人(ren)常說(shuo):冬吃(chi)蘿(luo)(luo)卜(bu)夏吃(chi)姜,冬天吃(chi)些蘿(luo)(luo)卜(bu)正當季。而自古也有“一顆荔枝三把火,日食斤梨不為多。”的說法。嗓子干,咽喉不適時,可以用雪梨加蘿卜一起煮水,這道湯水中要加些老冰糖,不僅清潤好喝,飲用后嗓子也感覺舒服不少,還能幫助把嗓子里吐不出來的東西輕松吐出來。
所需食(shi)材(cai):白(bai)蘿卜、梨和老冰(bing)糖
制作方(fang)法:白蘿卜(bu)和梨子(zi)都(dou)(dou)要(yao)帶皮煮(zhu),咱們要(yao)把表面都(dou)(dou)搓洗(xi)干凈(jing),可以(yi)用(yong)淀粉來(lai)洗(xi),以(yi)吸附掉泥土和雜質。沖(chong)洗(xi)干凈(jing)以(yi)后(hou)切(qie)成(cheng)小塊兒,切(qie)好以(yi)后(hou)就可以(yi)加水煮(zhu)制,以(yi)免(mian)梨子(zi)氧(yang)化(hua)變色。煮(zhu)開(kai)以(yi)后(hou)就把蓋子(zi)打開(kai)散去蘿卜(bu)的辛辣味(wei)道。轉(zhuan)成(cheng)文火煮(zhu)15分(fen)鐘,關火前(qian)加(jia)入(ru)適量老冰糖。
陽康后喝什么湯補身體
1、黨參當歸烏雞湯
主(zhu)要食材:烏(wu)雞,紅棗,黨參,當(dang)歸,枸杞(qi),黃芪,如果你陽(yang)康了連洗個澡都覺得累,臉如蠟黃,那就一定要多喝喝烏(wu)雞湯,把丟(diu)失的氣血給彌補(bu)回來了。
具體做法:烏(wu)雞剁小塊冷水下鍋,開(kai)大火(huo)焯水2-3分鐘,把烏(wu)雞(ji)骨頭里的血(xue)(xue)沫(mo)(mo)煮(zhu)出(chu)來,直到沒有新的血(xue)(xue)沫(mo)(mo)浮上(shang)來就可以撈(lao)出(chu)鍋(guo),沖洗干凈備用;分別把烏(wu)雞(ji),姜(jiang)片,紅棗,黨參,黃芪,當歸,下鍋(guo),一次加入能(neng)夠燜煮(zhu)60分(fen)鐘左右(you)的水,大火煮(zhu)開(kai)后轉(zhuan)中小火燜煮(zhu)50-60分鐘,如果中途水不夠,要(yao)加熱水;出鍋前5分鐘撒入枸杞,再加少許(xu)的鹽調味就可(ke)以(yi)喝了,可(ke)以(yi)喝完了雞(ji)湯再蘸著醬汁吃雞(ji)肉。
2、海底椰雪梨豬骨湯
主要食材:海底椰,玉竹,豬(zhu)骨,雪梨,無花(hua)果,后期咳嗽(sou)喉嚨干,潤肺清嗓有一定的(de)(de)幫(bang)助,做法(fa)也很(hen)簡單,口(kou)味(wei)很(hen)清淡,很(hen)多人陽康(kang)后沒有胃口(kou),那(nei)這款豬(zhu)骨湯(tang)是不錯的(de)(de)調味(wei)品(pin)。
具體做法:把除了豬骨(gu)和雪梨(li)以外的湯料洗干凈,提前放到溫水里浸泡(pao)60分鐘以上(shang),至少也要(yao)30分鐘(zhong)。浸(jin)泡(pao)湯料的時候(hou),順(shun)便把豬骨給焯(zhuo)水2分鐘,把血沫沖洗干(gan)凈就可(ke)以(yi)撈出備(bei)用了;鍋(guo)里(li)加入(ru)豬骨,無花果等(deng)除了雪梨以(yi)外的湯料,一(yi)次性加入(ru)可(ke)以(yi)煮(zhu)60分鐘的(de)水,大火把(ba)湯煮開,轉中小火繼續(xu)燜(men)煮20-30分鐘;燜煮20-30分鐘后(hou)再加入雪梨(li)塊(kuai),繼(ji)續小火(huo)燜煮20分鐘以上(shang),出(chu)鍋前撒(sa)鹽調味(wei),搞定,湯(tang)色清(qing)澈(che)好(hao)喝,不(bu)過不(bu)用(yong)擔心一不(bu)小心喝多(duo)了長胖,這款(kuan)湯(tang)本來就非(fei)常清(qing)淡。
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