步入中老(lao)年(nian),身體逐漸虛(xu)弱,自然沒(mei)有年(nian)輕時那么強壯。而且隨著(zhu)中老(lao)年(nian)消(xiao)化功(gong)能的減(jian)退,他們對于食(shi)(shi)物的營養吸(xi)收率(lv)也減(jian)少了,所以在飲食(shi)(shi)方面(mian)就要(yao)格外的注意,要(yao)選擇適合他們的食(shi)(shi)物。那么,中老(lao)年(nian)吃什么好呢(ni)?老(lao)年(nian)人飲食(shi)(shi)注意事項有哪些?本文整理了老(lao)年(nian)人食(shi)(shi)譜、長壽飲食(shi)(shi)、老(lao)年(nian)人食(shi)(shi)補等知識,為你解鎖(suo)老(lao)人延年(nian)益壽的飲食(shi)(shi)密碼(ma)。
老人們一般牙(ya)口都(dou)不太好,所以在給老人們選擇食(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)時候,maigoo小編(bian)建議選擇一些松(song)(song)軟易消化的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),如肉末蒸蛋、松(song)(song)江鱸魚、豉汁排骨蒸南瓜(gua)、白斬雞等,都(dou)是(shi)比較適合的(de)(de)。
很多老人都(dou)喜(xi)歡在飯后或飯前喝一碗(wan)湯(tang),這有利于(yu)食(shi)物的(de)消化吸收。老年人喝湯(tang)要以滋補、養胃、補氣血為(wei)主,如豬血菠菜(cai)湯(tang)、海帶鳳(feng)尾草(cao)湯(tang)等,都(dou)是比較適合(he)老年人喝的(de)湯(tang)。
老(lao)人消(xiao)化功(gong)能差,牙(ya)口也不太好(hao),不適合吃一些生冷堅硬的食(shi)物(wu),而粥(zhou)(zhou)(zhou)軟糯易消(xiao)化,是(shi)非常適合老(lao)人的食(shi)品(pin)。像是(shi)一些紅(hong)棗粥(zhou)(zhou)(zhou)、小米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)、雞蛋粥(zhou)(zhou)(zhou)等,都(dou)是(shi)比較合適的選擇。
第一杯是早茶,適合早飯(fan)后(hou)9點到10點飲用(yong),可以起到提神(shen)、排毒、抗疲勞(lao)的(de)作用(yong)。
第二(er)杯是午(wu)茶,在午(wu)飯或午(wu)覺后的1點(dian)到3點(dian)飲(yin)用最好(hao),能夠降低血脂,保護血管。
第(di)三(san)杯(bei)是晚(wan)茶(cha),適合晚(wan)飯后6點到7點喝,有降血脂、助消(xiao)化的功效(xiao),且不會影響睡眠。
盡可能選擇高質(zhi)低度白酒,以減少對機體(ti)的損傷。
老年人飲酒不能隨(sui)心所欲,應限制在合適的飲酒量內。
喝酒(jiu)前(qian)要攝入一定量食物,以降低對酒(jiu)精的(de)吸收(shou)速度。
主食以細糧為主,再補充一些粗(cu)糧,有助于預(yu)防糖(tang)尿病、便(bian)秘等。
飲食中應將主食和(he)副(fu)食統一起來,早餐時牛奶(nai)搭配(pei)面包會更好(hao)哦。
連皮(pi)帶肉一(yi)起(qi)吃漸成時(shi)尚。如小蜜橘、大棗等(deng)帶皮(pi)一(yi)起(qi)吃營養價(jia)值更(geng)高。
剩飯中(zhong)(zhong)會有許多細菌的污染,直接使用或是稍微的加熱后食用,就(jiu)會導致不同程度的中(zhong)(zhong)毒。
剩飯(fan)剩菜在反復(fu)加熱的過程(cheng)中,許多的營(ying)養(yang)成(cheng)分就會(hui)(hui)消失,經常(chang)食用會(hui)(hui)營(ying)養(yang)不良,對身體有害無益。
食物經(jing)過多次的(de)回鍋翻炒,色味消失(shi)(shi),又軟又爛(lan),毫無食欲,會使人減少(shao)食欲,失(shi)(shi)去飲食的(de)樂趣。
給父母長(chang)輩送禮是我們(men)表達孝心最(zui)常見的(de)一種形式(shi),不(bu)過老人和(he)(he)我們(men)有著不(bu)一樣(yang)的(de)經歷(li)和(he)(he)思想(xiang),我們(men)覺(jue)...
步入中老年(nian),人的(de)身(shen)體形態和(he)機能出現了一系列的(de)變化,這就需要通過攝取健(jian)康的(de)食物來達到(dao)延緩衰老...
隨(sui)著年齡的(de)增長,老年人(ren)的(de)心(xin)、腦、腎等各個臟器(qi)生理功(gong)能減退,代謝功(gong)能紊亂,免疫力低下,易患高...
說到(dao)老(lao)人,就不得不提養(yang)老(lao),近些年(nian),養(yang)老(lao)問(wen)題開始多頻次地被(bei)人們提及。隨著(zhu)中國快速進入到(dao)老(lao)齡化...
要想常年(nian)(nian)輕,就(jiu)應該多運動。老(lao)年(nian)(nian)人(ren)多參加一些娛樂活動,不僅能鍛煉身(shen)體、修身(shen)養性、預防老(lao)年(nian)(nian)癡呆...
進入垂暮之年之后,老年人的身心(xin)健康是整個家庭關心(xin)的事情(qing),除了身體(ti)機能的下降,身體(ti)素質開始不...