葉酸又叫維生素B9,是一種水(shui)溶性(xing)(xing)維生(sheng)素。對(dui)胎兒來說(shuo),葉酸(suan)對(dui)預防(fang)胎兒重(zhong)大體表畸形(xing)、唇(chun)腭裂、先天性(xing)(xing)心臟(zang)病等有重(zhong)要作用;對(dui)準媽來說(shuo),葉酸(suan)對(dui)防(fang)止孕婦胎盤早剝、妊娠(shen)高血壓(ya)、巨(ju)幼紅細胞性(xing)(xing)貧血也(ye)有很大的(de)幫助。既然(ran)葉酸(suan)有如(ru)此(ci)重(zhong)要的(de)作用,那該如(ru)何(he)補充葉酸(suan)呢?
1、補充葉酸要“食之有道”
準媽(ma)想要(yao)(yao)(yao)生(sheng)個健康的(de)寶寶,在備孕期(qi)就要(yao)(yao)(yao)開(kai)始注(zhu)(zhu)意自己的(de)飲(yin)食(shi)啦(la),多吃(chi)含葉(xie)酸量多的(de)食(shi)物,如(ru)深綠色的(de)蔬菜、新鮮的(de)水果(guo)、動物的(de)肝臟、豆類(lei)、堅果(guo)等(deng)。但食(shi)物中的(de)葉(xie)酸極不(bu)穩定(ding),受(shou)熱容易發生(sheng)氧化,因此在烹飪(ren)時,要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意控制好時間,不(bu)要(yao)(yao)(yao)烹飪(ren)太久,以(yi)減少食(shi)物中的(de)葉(xie)酸流失哦。
2、補充葉酸可服用葉酸片(pian)
由(you)于食(shi)物中(zhong)的(de)葉(xie)酸(suan)在(zai)儲藏和加熱過(guo)程(cheng)中(zhong)容易發生氧化,因(yin)此能被人體(ti)(ti)吸收的(de)量(liang)較(jiao)少,而育齡女性(xing)對(dui)葉(xie)酸(suan)的(de)需求量(liang)要(yao)(yao)比正常人高出(chu)4倍,從食(shi)物中(zhong)獲取的(de)葉(xie)酸(suan)根本無法(fa)滿足(zu)其身體(ti)(ti)所需,因(yin)此還要(yao)(yao)通(tong)過(guo)服用(yong)葉(xie)酸(suan)片(pian)來(lai)補(bu)充葉(xie)酸(suan)。
與(yu)食物中的天(tian)然葉(xie)酸(suan)相比,葉(xie)酸(suan)片中的合成葉(xie)酸(suan)在數月或數年(nian)內(nei)都可保持穩定,且人體對其利用度約是天(tian)然制品的一倍左右,如廣受(shou)好評的斯利安(an)葉(xie)酸(suan)片,能為準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)提供全面營養補充,預防胎兒出生缺陷,真正關(guan)愛母嬰健(jian)康。
3、愛妻與準爸一起增(zeng)補葉酸
不僅育(yu)齡女性(xing)要補(bu)充葉(xie)酸(suan),男(nan)性(xing)也要補(bu)充葉(xie)酸(suan)哦,因為葉(xie)酸(suan)能(neng)提高(gao)精(jing)液(ye)的(de)濃度(du)及增強精(jing)子(zi)活動(dong)能(neng)力(li),對增加(jia)受孕機會很有幫助。另外(wai),男(nan)性(xing)從(cong)女性(xing)孕前3個(ge)月開始補(bu)充葉(xie)酸(suan),可使受孕時(shi)精(jing)子(zi)異常的(de)機率大大降(jiang)低。
自然富(fu)含葉酸(suan)的食物(wu),如(ru)綠(lv)(lv)色(se)(se)蔬(shu)菜(cai)、橙汁、核桃、花生、肝(gan)(gan)、腎(shen)、蛋、豆類等。 許多天然食物(wu)中含有豐富(fu)的葉酸(suan),各種綠(lv)(lv)色(se)(se)蔬(shu)菜(cai)(如(ru)菠菜(cai)、生菜(cai)、蘆(lu)筍、小白菜(cai)、花椰菜(cai)等),及(ji)動物(wu)肝(gan)(gan)腎(shen)、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制(zhi)品(pin)等都富(fu)含葉酸(suan)。 只要保證每日有400微(wei)克-注意是微(wei)克! 就足夠了! 可以從蔬(shu)菜(cai)水果中吸取,如(ru)果無法(fa)保證就吃片劑好了。
葉酸(suan)是人體(ti)必需(xu)的(de)一(yi)種物質,參(can)與體(ti)內維生(sheng)素等重要(yao)(yao)物質的(de)合成,國人正(zheng)常每天需(xu)要(yao)(yao)量200mg,而我們(men)一(yi)般(ban)達不到這(zhe)個水(shui)(shui)平。孕婦則400mg/天,更需(xu)要(yao)(yao)補葉酸(suan),特別是在孕早期,胎兒的(de)發育需(xu)葉酸(suan),因此在打算妊娠前(qian)就應注意葉酸(suan)的(de)補充(chong)。 富含葉酸(suan)的(de)食(shi)物有蔬菜(cai)中(zhong)(zhong)的(de)菠菜(cai)、西紅柿(shi)、生(sheng)菜(cai)、椰菜(cai)、紅莧菜(cai),水(shui)(shui)果中(zhong)(zhong)的(de)香蕉(jiao),豆類(lei)中(zhong)(zhong)的(de)大豆、去脂大豆,動(dong)物性食(shi)品中(zhong)(zhong)的(de)豬肝、牛(niu)肝、羊肝,蕈類(lei)以及酵(jiao)母等。
補充(chong)葉酸的(de)(de)最佳方法就(jiu)是多吃含(han)天然葉酸的(de)(de)食(shi)物(wu)。天然的(de)(de)葉酸存在于(yu)多種食(shi)物(wu)中,尤其是綠色(se)的(de)(de)蔬菜和動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)臟中,比較常(chang)見的(de)(de)有酵母(mu)、雞肝(gan)(gan)、豬肝(gan)(gan)、菠菜、紫菜等。
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