一、蘇打水是酸性還是堿性

蘇打水是一種常見的飲品，含有多種礦物質，很多人愛喝蘇打水，不過對于蘇打水的(de)(de)性質，大家可能(neng)不是很(hen)熟悉，那么蘇(su)打水是酸(suan)性還是堿性的(de)(de)呢？

蘇打水實際上(shang)是碳(tan)酸(suan)氫鈉(na)的(de)水溶液的(de)俗(su)稱，其名(ming)源自英(ying)語“soda”的(de)音譯(yi)，而“soda（蘇打）”即指碳(tan)酸(suan)氫鈉(na)，碳(tan)酸(suan)氫鈉(na)是一種堿(jian)性物質，溶于水后呈弱(ruo)堿(jian)性。

蘇打水(shui)(shui)作為弱堿性飲(yin)(yin)品，可以中和(he)胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)，有(you)促(cu)進消化(hua)的(de)(de)作用，能減少胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌，防(fang)止胃(wei)(wei)(wei)黏膜(mo)受損(sun)，降低(di)胃(wei)(wei)(wei)炎和(he)胃(wei)(wei)(wei)潰瘍的(de)(de)發病(bing)率(lv)；除此(ci)之外，蘇打水(shui)(shui)飲(yin)(yin)用后(hou)還(huan)能加快(kuai)身體內尿酸(suan)分(fen)解(jie)和(he)代謝，因此(ci)經常吃海鮮、大(da)魚(yu)大(da)肉的(de)(de)人或痛(tong)風患(huan)者平(ping)時可以適量喝(he)一些蘇打水(shui)(shui)。

二、蘇打水能調節身體酸堿平衡嗎

蘇(su)打水是弱(ruo)堿性(xing)的(de)飲品，很多(duo)人聽(ting)說飲用蘇(su)打水可以調(diao)節身體酸堿平衡，甚至(zhi)改變酸堿體質，這時真的(de)嗎？

據了解，喝(he)蘇(su)打水(shui)是不(bu)能(neng)(neng)調(diao)(diao)節(jie)身體(ti)(ti)酸(suan)堿平(ping)衡(heng)的(de)，除(chu)了蘇(su)打水(shui)以外，其他靠飲食調(diao)(diao)節(jie)人體(ti)(ti)酸(suan)堿平(ping)衡(heng)的(de)說(shuo)法也并(bing)沒有科學(xue)依據。健康人體(ti)(ti)的(de)內(nei)環境(jing)(jing)，能(neng)(neng)自動(dong)保持在(zai)(zai)合適的(de)pH值范圍，為體(ti)(ti)內(nei)的(de)生理活動(dong)提供穩(wen)定的(de)環境(jing)(jing)，比如血液的(de)pH值會一(yi)直恒定在(zai)(zai)7.35~7.45，不(bu)會因為喝(he)了蘇(su)打水(shui)而(er)改變。

三、蘇打水ph值是多少

蘇打水是一種弱堿性的(de)飲品(pin)，那(nei)么它的(de)ph值是多少呢？

一(yi)般來(lai)說，蘇打(da)(da)水(shui)每(mei)升含0.4~0.6克的(de)碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉，正常情況下，其ph值(zhi)在7-8.5之(zhi)間(jian)，特殊功能的(de)蘇打(da)(da)水(shui)在7.8-9之(zhi)間(jian)；蘇打(da)(da)水(shui)并不是(shi)ph值(zhi)越(yue)高越(yue)好(hao)，堿性太(tai)大的(de)水(shui)是(shi)不宜飲用的(de)。