一、蘇打水適合哪些人喝？

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適合胃酸多、痛風者

蘇打水是指(zhi)含碳酸氫鈉(小蘇打)的水，pH值(zhi)呈弱堿(jian)性。

對(dui)于胃酸分泌過多的人(常有反酸、燒(shao)心(xin)、胃燒(shao)灼感)來(lai)說，喝(he)蘇打水能起到中和胃酸，緩解消(xiao)化不良的效果(guo)。

對(dui)于痛風或(huo)高尿(niao)(niao)酸血(xue)癥者(zhe)來說(shuo)，蘇打水能(neng)促(cu)進尿(niao)(niao)酸排泄，有防治高尿(niao)(niao)酸血(xue)癥或(huo)痛風的作用(yong)，所以，這類(lei)人群也比較適合喝蘇打水。

痛風或高尿酸血(xue)癥患(huan)者需要(yao)限制高嘌(piao)呤食(shi)物攝入，如啤(pi)酒(jiu)、海鮮、肉湯等(deng)，同(tong)時，堿化尿液，促進尿酸排泄也很重要(yao)，喝(he)蘇(su)打(da)水就(jiu)可以起到堿化尿液的作用。

普通人(ren)在(zai)吃了大量高嘌呤(ling)的食物(wu)后，也可以喝些蘇打水，能促進體內尿酸排出，預(yu)防痛(tong)風(feng)。

但是提(ti)醒大家(jia)，喝(he)蘇打水只能夠暫時改善(shan)由(you)于胃(wei)酸過多而導致的胃(wei)部不(bu)適。若(ruo)長(chang)期大量飲用，則(ze)會對(dui)身(shen)體造成不(bu)利影響。

二、什么人不宜喝蘇打水？

1、偏堿性體質人不宜喝蘇打水

人身體的體液是有差別的，有的人呈偏酸性，這種人常有疲勞感，補充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風病的人，因腎臟排酸功能低，導致血液中酸性物質過多，應該堅持喝弱堿水。反之，對于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是，有癌癥遺傳家史的后代人體征大多(duo)屬偏堿性體液和低(di)體溫體質(zhi)，這類(lei)人要日常(chang)多(duo)食(shi)用(yong)偏酸(suan)性的食(shi)物(wu)，比(bi)如多(duo)喝(he)山西老醋等。

2、三高人群不宜喝蘇打水

如(ru)果你是“三高”(高血壓、高血糖、高血脂(zhi)(zhi))患者，飲(yin)食(shi)上除了少吃(chi)高脂(zhi)(zhi)、高糖、高熱量的(de)食(shi)物(wu)外(wai)，喝的(de)飲(yin)品也(ye)要特別注意。英國(guo)研(yan)究發現，蘇打水與代謝(xie)綜合征有關。

科(ke)學家對9500名45～64歲的(de)(de)男士和女士的(de)(de)飲食進行了(le)長達(da)9年的(de)(de)跟(gen)蹤調查。結果(guo)發現，這些(xie)人中每天(tian)喝蘇(su)(su)(su)(su)打水比不喝蘇(su)(su)(su)(su)打水的(de)(de)人代謝(xie)綜合征的(de)(de)發生風險(xian)(xian)要(yao)高34%。專家指出，導(dao)致這一結果(guo)的(de)(de)原因，有可能是(shi)蘇(su)(su)(su)(su)打水起的(de)(de)某些(xie)化學反應(ying)，也(ye)可能是(shi)在(zai)喝蘇(su)(su)(su)(su)打水的(de)(de)同時攝人了(le)大(da)(da)量(liang)不健康的(de)(de)食物，如大(da)(da)量(liang)精制糧(liang)食、油炸食品和紅肉等。而大(da)(da)量(liang)攝入(ru)水果(guo)、蔬菜和魚類(lei)的(de)(de)飲食方式則會(hui)大(da)(da)大(da)(da)降低發病風險(xian)(xian)。

三、蘇打水喝多了會怎樣？

1、或引發堿中毒

蘇(su)打(da)(da)水(shui)呈弱堿性。長期服(fu)用蘇(su)打(da)(da)水(shui)可能會引起堿中毒，輕則厭(yan)食、惡(e)心、頭痛、抽搐，重則昏(hun)迷，尤其老(lao)年人及腎臟病患者(zhe)，長期服(fu)用更易發生堿中毒。

2、易引發骨質酥松

由于蘇(su)打(da)飲(yin)(yin)(yin)料中磷的含量高，所以會(hui)加速體內鈣(gai)的流失，正如鈉與(yu)咖(ka)啡因的作用一樣。如果長期大量飲(yin)(yin)(yin)用蘇(su)打(da)水，或會(hui)導(dao)致(zhi)骨質(zhi)酥松。同(tong)時(shi)，蘇(su)打(da)水中的磷也(ye)會(hui)對(dui)牙(ya)齒造(zao)成一定(ding)傷害，牙(ya)齒脫落(luo)、牙(ya)周病(bing)、牙(ya)齦炎(yan)都(dou)和磷的攝(she)入量過高有(you)關，特別(bie)是從軟飲(yin)(yin)(yin)料中攝(she)入的磷。

3、可能引起肥胖

嚴格意義上說(shuo)，蘇打水應(ying)該是(shi)指不含糖和糖代用品的飲料，本身基本是(shi)沒什(shen)么(me)熱量(liang)(liang)的。但(dan)市面上還有極易混淆的蘇打飲料，這(zhe)些飲料大多含有大量(liang)(liang)的糖和色素，這(zhe)喝多了(le)不僅沒有什(shen)么(me)好處，還可能引(yin)起肥(fei)胖。