蘇打水屬于碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料，即碳酸氫鈉的水溶液。蘇打(da)水(shui)呈弱堿性(xing)，醫學上(shang)外用可消毒殺菌，內服可綜合人體內的(de)酸堿平衡，改變酸性(xing)體質(zhi)。市面(mian)上(shang)的(de)飲(yin)料(liao)蘇打(da)水(shui)是(shi)西方(fang)人常喝(he)的(de)一種飲(yin)料(liao)，已經有幾百年的(de)歷(li)史。由于蘇打(da)水(shui)在飲(yin)用中產生豐富的(de)氣泡，也被稱(cheng)為泡泡水(shui)。目前，市面(mian)上(shang)出售的(de)蘇打(da)水(shui)大部分都(dou)是(shi)往經過純化的(de)飲(yin)用水(shui)中壓入二氧化碳(tan)，加入甜味劑和香料(liao)人工(gong)合成(cheng)的(de)碳(tan)酸飲(yin)料(liao)。

1、營養豐(feng)富

天(tian)然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，這些微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)呈離子狀態，更易被人體吸(xi)收。

2、調節新陳代謝(xie)

天然蘇打水的(de)酸(suan)堿(jian)性值(zhi)呈弱堿(jian)性，對傳輸氧氣，調節(jie)新陳代(dai)謝，排除(chu)酸(suan)性廢物(wu)和預防疾病是(shi)非常必要(yao)的(de)。

3、排毒(du)

天然蘇(su)打水可清除(chu)人(ren)體血液中人(ren)部分自(zi)由基，排(pai)除(chu)體內(nei)毒素，使人(ren)體處于正常的循環、排(pai)泄(xie)狀(zhuang)態。有助(zhu)于緩解消化不良(liang)和便秘癥狀(zhuang)。

4、降低(di)血(xue)脂

天然(ran)蘇打水溶解度高，能促進胰(yi)島素分泌和膽固醇分解，使人(ren)體(ti)遠離(li)高血脂。

5、美容

有抗(kang)氧化(hua)(hua)作用，能預防(fang)皮膚老化(hua)(hua)。

6、緩解風濕性疾病

經常飲用(yong)天(tian)然蘇(su)打(da)水(shui)能有效(xiao)的排泄在(zai)體內造成不良影響的尿酸(suan)，使患者從疼痛(tong)中解脫出來。雖(sui)然痛(tong)風比(bi)較難治療，但只要經常飲用(yong)天(tian)然蘇(su)打(da)水(shui)15-30天(tian)，血(xue)液中的尿酸(suan)值就會下降。

7、排除結(jie)石(shi)

腎結石(shi)是因(yin)缺水而導致尿中(zhong)鈣濃(nong)度過(guo)量引起的，蘇(su)打水中(zhong)的偏硅酸及氟化鈣有助(zhu)于(yu)分解(jie)和排除(chu)結石(shi)。

8、解酒

蘇(su)打水就有解(jie)酒(jiu)的(de)神奇功(gong)效。給喝醉(zui)酒(jiu)的(de)人，飲(yin)用幾杯蘇(su)打水，就能(neng)迅速(su)解(jie)酒(jiu)。

9、平衡體內酸(suan)堿

適當飲(yin)用蘇(su)打水能起到使酸(suan)堿平衡，改善酸(suan)性體質(zhi)的作用，能減少身(shen)體生病幾率。

10、養胃

對(dui)于沒有(you)胃(wei)酸(suan)分泌較少的(de)人來說，經常飲用蘇打水，可以中和胃(wei)內(nei)的(de)胃(wei)酸(suan)，具有(you)不錯的(de)養胃(wei)功效(xiao)。

11、緩(huan)解疲勞

工(gong)作累的(de)時候，喝點蘇打(da)水，能起到緩解(jie)疲勞的(de)作用。

12、提高睡(shui)眠質量(liang)

睡眠(mian)不(bu)好或失(shi)眠(mian)的人(ren)，經常(chang)飲用蘇打水(shui)，能改善睡眠(mian)質量。

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玫瑰(gui)冰蘇打(da)水

材料：玫瑰干花20g、蘇打(da)水350ml、輔料開(kai)水200ml。

1、置玫瑰花于(yu)杯(bei)子中。

2、將玫瑰干(gan)花用(yong)開水(shui)沖泡。

3、等(deng)其自然冷卻后，將茶(cha)水倒(dao)入冰格中，每格可放適(shi)量玫瑰花。

4、取冰塊放入(ru)(ru)杯中，倒(dao)入(ru)(ru)蘇(su)打水(shui)即成。

零度(du)西柚(you)蘇打(da)水(shui)

材料(liao)：西(xi)柚適量、蘇打水適量、碎冰沙(sha)適量、海鹽適量。

1、西柚洗凈去皮待用。

2、將(jiang)去皮(pi)后(hou)的西柚(you)放進(jin)V906原汁機內。

3、接取西柚原(yuan)汁(zhi)。

4、準備玻璃杯，放入適量冰沙。

5、將西柚(you)原汁(zhi)和蘇打水按照4:1的比例倒入(ru)玻璃杯中。

6、將西柚切(qie)片做裝飾即(ji)可。

冰(bing)爽藍莓(mei)蘇打(da)水

材料(liao)：自(zi)制藍莓醬(jiang)2大勺、蘇打(da)水(shui)1聽(ting)、冰塊適(shi)量(liang)、藍莓適(shi)量(liang)、薄荷葉適(shi)量(liang)。

1、首(shou)先做好藍莓醬。

2、在兩(liang)個杯中各加入一(yi)大勺藍莓醬。

3、加入填(tian)入適量的冰塊(kuai)。

4、將蘇打水倒入其中。

5、用攪拌棒輕輕攪拌一下，讓(rang)底層果(guo)醬漸漸散開。

6、撒(sa)入少許鮮藍莓。

7、最后(hou)點(dian)綴上(shang)薄荷葉即可享用了。

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1、清晨起床后，喝(he)一杯(bei)溫熱(re)的蘇(su)打水(shui)可(ke)幫助消化促進新陳代謝(xie)，將積存體內的廢物排出，讓我們(men)早(zao)上(shang)早(zao)餐有食欲，使排便順暢。

2、上班(ban)、外出郊(jiao)游(you)旅行(xing)，隨身攜帶蘇打水(shui)適(shi)合，因為比喝其他飲(yin)料汽水(shui)更能(neng)解渴、蘇打水(shui)是健(jian)康經濟的代(dai)表。

3、下午3點喝(he)一(yi)瓶蘇(su)打水，此時因工作關系，發汗排尿(niao)體內缺乏水份，此時補充水份易吸收有(you)旺盛神經效果。其(qi)他(ta)時間可(ke)隨(sui)時補充蘇(su)打水，將使您(nin)更健康有(you)活力(li)。

4、慢跑、打網球(qiu)、籃球(qiu)等(deng)運(yun)動(dong)后(hou)或大量出汗后(hou)，請喝一瓶蘇(su)打水，能迅速解渴(ke)，還(huan)可以幫(bang)助身體調節酸堿平衡，排出體內毒素。

5、在(zai)喝酒過量時，如在(zai)睡前(qian)多喝些(xie)蘇打水(shui)那么(me)就不會(hui)有(you)宿醉的(de)情形(xing)發生了。若是宿醉時，喝下些(xie)弱堿(jian)性的(de)水(shui)，身體會(hui)舒服些(xie)。

6、常吃肉和蛋等酸(suan)性(xing)食物時，身體(ti)(ti)會處于酸(suan)性(xing)體(ti)(ti)質，這(zhe)時不(bu)妨來一瓶蘇(su)打水(shui)，因為天然的蘇(su)打水(shui)可更好的調節酸(suan)堿平衡。

7、經過一天勞心勞力(li)煩忙(mang)的(de)(de)工作，體內乳酸累積(ji)過多容(rong)易感(gan)覺疲勞、肩膀酸無力(li)、頸部硬緊(jin)，適量(liang)飲用蘇打(da)(da)水(shui)(shui)再(zai)(zai)沖洗溫水(shui)(shui)澡，浴(yu)后(hou)再(zai)(zai)喝下(xia)剩下(xia)的(de)(de)蘇打(da)(da)水(shui)(shui)約20分鐘后(hou)，再(zai)(zai)進(jin)晚餐，可減(jian)少疲勞感(gan)，輕松(song)舒服，有減(jian)肥功(gong)效。

8、就寢前飲半瓶蘇打(da)水可使睡眠(mian)中血(xue)液充滿水份，血(xue)液中的廢物(wu)就不會(hui)沉淀結晶。

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1、偏堿性體質人不宜喝蘇打水(shui)

人(ren)身體的(de)(de)體液是(shi)有差(cha)別的(de)(de)，有的(de)(de)人(ren)呈偏(pian)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)，這(zhe)種人(ren)常有疲勞感，補充偏(pian)堿(jian)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)飲料和食(shi)品有益(yi)于身體保健。比如(ru)一些患(huan)有痛(tong)風病的(de)(de)人(ren)，因腎(shen)臟排酸(suan)(suan)功能低，導致血液中(zhong)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)物質過多(duo)，應該堅持(chi)喝弱(ruo)堿(jian)水。反之，對于身體體液呈偏(pian)堿(jian)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)人(ren)則不宜喝堿(jian)性(xing)(xing)(xing)水。尤其要(yao)注意的(de)(de)是(shi)，有癌癥遺(yi)傳(chuan)家史的(de)(de)后代(dai)人(ren)體征大多(duo)屬偏(pian)堿(jian)性(xing)(xing)(xing)體液和低體溫體質，這(zhe)類(lei)人(ren)要(yao)日常多(duo)食(shi)用偏(pian)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)食(shi)物，比如(ru)多(duo)喝山西老醋等。

2、三高人群不宜喝蘇打水

如果你是“三高(gao)(gao)(gao)”(高(gao)(gao)(gao)血(xue)壓、高(gao)(gao)(gao)血(xue)糖(tang)、高(gao)(gao)(gao)血(xue)脂(zhi))患(huan)者，飲食(shi)(shi)上除(chu)了少吃(chi)高(gao)(gao)(gao)脂(zhi)、高(gao)(gao)(gao)糖(tang)、高(gao)(gao)(gao)熱量的食(shi)(shi)物外，喝的飲品(pin)也要(yao)特別注意。英(ying)國研究發現，蘇打(da)水與代謝綜合征有關。

科學家對9500名45～64歲的(de)(de)(de)男士和(he)女士的(de)(de)(de)飲(yin)食進行(xing)了長達9年的(de)(de)(de)跟蹤調查。結果發(fa)現，這(zhe)些(xie)人中(zhong)每天喝蘇打(da)水(shui)比(bi)不(bu)喝蘇打(da)水(shui)的(de)(de)(de)人代謝綜合征的(de)(de)(de)發(fa)生風(feng)險要高34%。專家指出(chu)，導致(zhi)這(zhe)一結果的(de)(de)(de)原因(yin)，有(you)可能是蘇打(da)水(shui)起的(de)(de)(de)某些(xie)化學反應，也可能是在喝蘇打(da)水(shui)的(de)(de)(de)同時攝(she)人了大(da)量(liang)不(bu)健康的(de)(de)(de)食物，如大(da)量(liang)精制(zhi)糧(liang)食、油炸食品和(he)紅肉等。而大(da)量(liang)攝(she)入水(shui)果、蔬菜和(he)魚類的(de)(de)(de)飲(yin)食方式則會(hui)大(da)大(da)降低(di)發(fa)病(bing)風(feng)險。

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1、孕婦(fu)可以喝蘇打(da)水(shui)嗎？

答：孕婦在孕期(qi)容易胃(wei)部反酸(suan)，適量飲用蘇打水(shui)可以改善(shan)；且蘇打水(shui)具有

美容養顏，增進食欲(yu)的功效。因此，孕婦可以飲(yin)用蘇打水，但是應注意不要(yao)過量。

2、蘇打水可(ke)以減(jian)肥嗎？

答(da)：很可惜，蘇打水(shui)(shui)并不能幫助你減(jian)肥。相(xiang)反，有(you)研(yan)究表明，那些(xie)常喝蘇打水(shui)(shui)的人比不喝蘇打水(shui)(shui)的腰圍要(yao)多出五倍。

3、蘇打(da)水是堿(jian)性(xing)(xing)還是酸性(xing)(xing)？

答：蘇打水呈弱(ruo)堿性(xing)。

4、蘇打(da)水能(neng)降尿酸嗎(ma)？

答：蘇打水會快速通過細(xi)胞膜(mo)通道(dao)，從(cong)而溶解更多尿酸(suan)(suan)，提升尿酸(suan)(suan)排出效(xiao)率(lv)，并堿化(hua)尿液(ye)能預防尿路結石形成。但要注意蘇打水會刺激腸胃，一次(ci)不能飲用過多。

5、蘇打水能治療痛風嗎？

答：蘇(su)打(da)水對(dui)于痛風是有(you)治療效果的，但是不能指望靠飲用蘇(su)打(da)水治愈痛風。

6、蘇打(da)水(shui)能加(jia)熱喝(he)嗎(ma)？

答：蘇打水是不可以加熱(re)喝(he)的。蘇打水在加熱(re)以后，就改變(bian)了碳(tan)酸(suan)氫根的水解(jie)平衡(heng)，這(zhe)樣就失去了營養(yang)價值。

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