一、蘇打水是酸性還是堿性
蘇打水是一種常見的飲品,含有多種礦物質,很多人愛喝蘇打水,不過對于蘇打水的性質,大家可能不是(shi)(shi)很熟悉(xi),那么蘇打水(shui)是(shi)(shi)酸性還(huan)是(shi)(shi)堿性的呢?
蘇打(da)水實際上(shang)是碳酸氫鈉(na)(na)的水溶(rong)液的俗稱,其名源自英語“soda”的音譯,而“soda(蘇打(da))”即指碳酸氫鈉(na)(na),碳酸氫鈉(na)(na)是一種堿性物質(zhi),溶(rong)于(yu)水后呈(cheng)弱堿性。
蘇打(da)水(shui)作為弱堿(jian)性飲品,可(ke)以(yi)中(zhong)和胃(wei)(wei)酸,有(you)促進消化(hua)的作用,能(neng)減少胃(wei)(wei)酸分泌,防止胃(wei)(wei)黏膜受損,降低胃(wei)(wei)炎和胃(wei)(wei)潰瘍的發病率;除此之外,蘇打(da)水(shui)飲用后還能(neng)加快身體內尿(niao)酸分解和代謝,因此經常吃海鮮(xian)、大魚大肉的人或痛風患者平(ping)時可(ke)以(yi)適量喝一(yi)些(xie)蘇打(da)水(shui)。
二、蘇打水能調節身體酸堿平衡嗎
蘇打水是弱堿性(xing)的飲品,很多人聽說飲用蘇打水可(ke)以調節身體(ti)(ti)酸堿平衡,甚至改變酸堿體(ti)(ti)質,這時(shi)真的嗎?
據了(le)解,喝蘇打(da)水是不(bu)能(neng)(neng)調節身體(ti)(ti)酸堿平(ping)衡的(de)(de),除了(le)蘇打(da)水以外,其他靠飲食調節人體(ti)(ti)酸堿平(ping)衡的(de)(de)說法也并沒有科學(xue)依據。健康人體(ti)(ti)的(de)(de)內環境,能(neng)(neng)自動保(bao)持在合適(shi)的(de)(de)pH值范圍,為(wei)體(ti)(ti)內的(de)(de)生理活動提供穩定的(de)(de)環境,比如血液的(de)(de)pH值會一直(zhi)恒定在7.35~7.45,不(bu)會因為(wei)喝了(le)蘇打(da)水而改變。
三、蘇打水ph值是多少
蘇打水是一種弱堿性(xing)的(de)飲品,那么(me)它的(de)ph值是多(duo)少(shao)呢?
一般來說(shuo),蘇打(da)水每升含0.4~0.6克的(de)碳酸氫(qing)鈉,正常情況下,其(qi)ph值(zhi)在7-8.5之間,特殊(shu)功(gong)能的(de)蘇打(da)水在7.8-9之間;蘇打(da)水并不是(shi)ph值(zhi)越(yue)高越(yue)好,堿性太(tai)大的(de)水是(shi)不宜飲用的(de)。