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糙米汁的做法

1、將(jiang)糙米過水淘洗，瀝干。

2、準備一個(ge)無(wu)油(you)的(de)干凈鍋子，鍋燒(shao)熱后倒入糙米，炒(chao)去水分(fen)，炒(chao)至略(lve)微焦黃(huang)。

3、將(jiang)炒制好的糙米晾涼(liang)后倒入(ru)攪(jiao)拌機(ji)(ji)，加(jia)入(ru)清水(shui)攪(jiao)拌，家里有豆漿(jiang)機(ji)(ji)的可以用(yong)豆漿(jiang)機(ji)(ji)的豆漿(jiang)功能，直接磨好加(jia)熱(re)。

4、將(jiang)磨好的糙米連湯汁一(yi)起倒入鍋中煮沸(fei)，加入冰糖即可(ke)。

糙米汁的功效與作用

1、糙米水(shui)中含(han)有豐富的纖維素和植物化(hua)學物質，這些(xie)物質能夠減(jian)緩食物的消化(hua)吸收速(su)度，避免(mian)血糖(tang)突然上升，對于糖(tang)尿病患者的血糖(tang)控(kong)制有一定的幫(bang)助作用(yong)。

2、糙米水(shui)(shui)中(zhong)含有大量的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維，能(neng)夠(gou)刺激腸壁(bi)運(yun)動，加快腸道蠕動，促進(jin)消化(hua)。膳(shan)食(shi)(shi)纖維還能(neng)吸收多余的(de)水(shui)(shui)分，使糞便(bian)軟化(hua)，便(bian)于排(pai)出。糙米水(shui)(shui)可作(zuo)為一(yi)種天然的(de)通(tong)便(bian)劑，改善便(bian)秘問題。

3、糙米水富含多種(zhong)維生(sheng)素和礦物質，例如維生(sheng)素B、維生(sheng)素E、鎂、鉀等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，能夠增強身體(ti)免疫(yi)力，幫助(zhu)人體(ti)預防疾病(bing)。

糙米汁有酒精嗎

經(jing)過(guo)了(le)發酵(jiao)的糙米汁(zhi)有(you)(you)酒精，沒有(you)(you)經(jing)過(guo)發酵(jiao)的糙米汁(zhi)無酒精。