芒果视频下载

博美蝦餅以面粉、食用油、鮮蝦仁、糖、葵花籽(zi)、黑芝麻、腰果、白瓜籽(zi)、蛋(dan)黃等做原材料，經制(zhi)餅師(shi)傅精(jing)心加工制(zhi)作成中秋(qiu)月餅，味(wei)道(dao)獨(du)特(te)，是(shi)當地人的送禮佳(jia)品。

博美(mei)蝦餅皮薄餡多，一口咬(yao)下去滿口留香，特別是餅里包的蝦仁，更(geng)是令人饞涎欲(yu)滴。據(ju)了解，當地人吃蝦餅時，都(dou)要配上一壺好(hao)茶，說這是最正宗的吃法。在品茶中享受蝦餅的獨特味道，一家人或三五好(hao)友圍坐在一起，邊聊天邊喝茶吃美(mei)味的蝦餅。

博美蝦餅的做法

1、青蝦去殼(ke)切成(cheng)小丁，然后(hou)剁(duo)成(cheng)蝦泥，加(jia)入姜末、蔥花、胡椒(jiao)粉、鹽，拌勻。

2、鍋中(zhong)加油(you)，油(you)熱(re)放入(ru)蝦泥，底部(bu)成(cheng)金黃色用(yong)鍋鏟壓(ya)扁(bian)。翻(fan)面繼續煎，直到兩面變金黃。

3、最后撈出裝(zhuang)盤即(ji)可完成。博美蝦(xia)餅(bing)的(de)制作過(guo)程大(da)概是這(zhe)樣，但做餅(bing)的(de)技(ji)巧怎么掌握，如果不是專業(ye)的(de)制餅(bing)師傅，恐怕外行人只能看熱鬧。