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一、姜茶有哪些功效作用

姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)，屬于養生類飲(yin)品(pin)，對保健(jian)身(shen)體有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)好處，一(yi)般常用(yong)(yong)于驅(qu)(qu)寒(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)主要有(you)(you)：1、驅(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)(jiang)補(bu)中散寒(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅(qu)(qu)寒(han)，二(er)者搭(da)配驅(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)更好，喝紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)快速(su)溫(wen)暖(nuan)(nuan)身(shen)體。2、防治風寒(han)感(gan)冒：生姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)藥性辛溫(wen)，具有(you)(you)發汗解表、祛風散寒(han)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，對于因風寒(han)感(gan)冒所引起的(de)(de)(de)(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕等癥(zheng)狀都具有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)治療效果(guo)。3、暖(nuan)(nuan)宮：紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖(nuan)(nuan)宮，讓血(xue)液更為(wei)通暢，改善痛經(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，讓身(shen)體溫(wen)暖(nuan)(nuan)，日(ri)常或(huo)者經(jing)(jing)期前飲(yin)用(yong)(yong)，也可以(yi)預防痛經(jing)(jing)。4、祛寒(han)除濕(shi)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)(you)祛寒(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，人體的(de)(de)(de)(de)(de)許(xu)多疾病就是(shi)由于體內的(de)(de)(de)(de)(de)寒(han)氣與濕(shi)氣所引起的(de)(de)(de)(de)(de)；而(er)紅(hong)(hong)糖(tang)能(neng)夠補(bu)充人體氣血(xue)，具有(you)(you)良好的(de)(de)(de)(de)(de)調養作(zuo)用(yong)(yong)。經(jing)(jing)常飲(yin)用(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水，可以(yi)驅(qu)(qu)寒(han)除濕(shi)，使人體達(da)到清爽與輕盈的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)狀態。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜還是老姜

姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)除了(le)是一種(zhong)調味食(shi)材外，本身也可(ke)以(yi)藥用，藥用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多種(zhong)，煮(zhu)紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時候，用生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)都(dou)可(ke)以(yi)，不過(guo)一般建議選老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，因(yin)為就藥用效果(guo)來看，老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈(lie)，具有溫(wen)中止嘔、散(san)寒等(deng)多方面作用，多用于脘(wan)腹(fu)的(de)冷(leng)痛、寒嘔、冷(leng)瀉等(deng)癥狀，對于身體的(de)虛寒證以(yi)及宮冷(leng)痛經等(deng)效果(guo)。不過(guo)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道會比(bi)較辛辣，如果(guo)不太能(neng)接受的(de)話，建議選嫩(nen)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。

四、姜茶煮多久比較好

一般煮(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)要(yao)注意控制好時間，等水(shui)沸騰(teng)后，小(xiao)火煮(zhu)5-10分(fen)鐘就行。很(hen)多人認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)越辣效(xiao)果越好，所(suo)以(yi)特意煮(zhu)久一點，這種想法是錯的(de)(de)(de)(de)。新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)里有很(hen)多姜(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)醇可以(yi)幫助血液循環，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)功效(xiao)的(de)(de)(de)(de)來源(yuan)，但這種物質會(hui)因高熱揮發，所(suo)以(yi)久煮(zhu)的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)湯(tang)是無效(xiao)的(de)(de)(de)(de)。而且(qie)太辣的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)茶(cha)可能會(hui)讓人不適，辣嗓子，所(suo)以(yi)煮(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)一定不要(yao)煮(zhu)太久。