食材:五花(hua)肉、杭椒(jiao)、美人椒(jiao)、藍帶啤酒、生抽半勺(shao)、鹽。
步驟:
1、起鍋(guo)燒油,下(xia)入五花肉片(pian)煸(bian)炒(chao),煸(bian)炒(chao)到炒(chao)出些油脂,下(xia)入藍帶啤酒(jiu)、生抽,繼續翻(fan)炒(chao)2分鐘。
2、下(xia)入青紅椒(jiao),炒(chao)到青紅椒(jiao)變色,顏色變深即可(ke)。
孕婦不建議食用啤酒(jiu)炒肉(rou),因為啤酒(jiu)炒肉(rou)中含有(you)酒(jiu)精,可能導(dao)致胎(tai)兒發育問題(ti)及神經系統問題(ti)。
啤(pi)酒炒肉中還含有一些辣(la)椒、花(hua)椒等調料(liao),容易刺激腸胃造(zao)成不(bu)適。
啤酒炒(chao)肉(rou)中的油脂較多,食用過(guo)量會使孕(yun)婦體重增(zeng)加,可能導致孕(yun)期(qi)糖尿病等健(jian)康問題。
1、如果經(jing)常用啤(pi)酒(jiu)燒菜(cai),可能會導(dao)致食(shi)物中的(de)酒(jiu)精含量比較多,此時(shi)會對(dui)胃腸道造成(cheng)一定的(de)負擔(dan),出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛等不(bu)適的(de)癥狀。
2、如(ru)果(guo)經常用啤酒(jiu)燒菜,啤酒(jiu)會導致(zhi)食物中(zhong)的(de)營(ying)養價值受到影響,不利于(yu)攝入足夠的(de)營(ying)養成分。