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亨氏仿對蝦
#對蝦# 0 0
亨氏仿對蝦是常見的對蝦品種,甲殼較厚,光滑,腹部具棕、橙、黑色相間的橫帶,兩側橙黃色,頭胸甲兩側黃色或橘黃色,腹肢棕黃色,尾肢末端紅色亨氏仿對蝦主要產自馬來、印尼、中國,上市期集中在每年的2-4月和7-9月,這種蝦體型較大一般為40-90厘米最長可達95厘米。亨氏仿對蝦肉質結實脆爽,味道清甜略帶淡淡鮮味,蝦頭充滿嫩滑甘甜的膏脂,焯熟后的膏漿香氣撲鼻,十分清鮮。
  • 中文學名: 亨氏(shi)仿(fang)對蝦
  • 界: 動物(wu)界
  • 門: 節肢動物門
  • 亞門: 有(you)顎亞門
  • 綱: 軟(ruan)甲綱
  • 亞綱: 軟甲(jia)亞綱(gang)
  • 目: 十足目(mu)
  • 科: 對蝦科
  • 屬: 對蝦屬
  • 種: 亨氏仿對蝦
詳細介紹 PROFILE +

亨氏仿對蝦生長與分布

亨氏仿對蝦分布于(yu)馬來西(xi)(xi)(xi)亞(ya)及印度(du)尼西(xi)(xi)(xi)亞(ya)、中國福建(jian)、臺灣、廣東(dong)、廣西(xi)(xi)(xi)沿海都(dou)有分布。

亨氏仿對蝦形態及特征

亨氏仿對蝦(xia)額角末端稍向上(shang)彎,具(ju)有78顆(ke)額(e)上齒,并達(da)第一觸(chu)角柄之末端。頭(tou)胸(xiong)甲(jia)較厚,表面光滑(hua)。額(e)角后脊,具(ju)有(you)等長的中央(yang)溝(gou),并幾乎接(jie)觸(chu)頭(tou)胸(xiong)甲(jia)后緣。觸(chu)角脊及觸(chu)角溝(gou)伸(shen)展至(zhi)額(e)后齒之前。肝溝(gou)前部分(fen)深裂。頭(tou)胸(xiong)甲(jia)上的縱縫占(zhan)整體之2/3。第三至第六(liu)腹(fu)甲背緣有(you)中(zhong)央縱脊往后伸延,于第六(liu)腹(fu)甲末端形(xing)成一(yi)小刺。尾柄長度為(wei)第六(liu)腹(fu)甲的1/3,側緣沒有刺(ci)。雄性生殖(zhi)器(qi)官對稱,側葉較厚(hou)。雌性生殖(zhi)器(qi)官的側板呈(cheng)新月形,并達中央(yang)板。體(ti)色(se)(se)呈(cheng)暗粉紅(hong)色(se)(se)。頭胸(xiong)甲(jia)兩側橙(cheng)(cheng)黃色(se)(se)。腹部(bu)具有由褐色(se)(se)、橙(cheng)(cheng)色(se)(se)及黑色(se)(se)組合的條紋。腹足啡黃色(se)(se)。尾扇末(mo)端橙(cheng)(cheng)紅(hong)色(se)(se)。

亨氏仿對蝦生活習性

亨(heng)氏仿對蝦棲(qi)息于(yu)25米以內近岸淺海(hai)水(shui)域,底質(zhi)為泥和泥沙,常(chang)常(chang)與哈氏仿對蝦和刀額仿對蝦混(hun)棲。

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