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墨吉對蝦
#對蝦# 0 0
墨吉對蝦是比較常見的養殖蝦品種,分布甚廣,在南半球自東非至澳大利亞,在北半球東南亞及印度洋,中國廣東、海南及廣西沿海均有分布,主要產卵期為3~6月份,產卵盛期為4~5月份,漁汛旺季為10月至翌年1月份。墨吉對蝦生長較快,160~180天體長可達12厘米以上,自然捕撈大者體長20厘米,體重100克,體淡棕黃色,透明甲殼較薄,所以離水后很快死亡,銷售活蝦較難,主要為冷凍蝦。
  • 中文學名: 墨吉(ji)對蝦
  • 英文名: Banana Prawn
  • 界: 動物界
  • 門: 節肢動(dong)物門(men)
  • 亞門: 有鰓亞門(men)
  • 綱: 甲殼(ke)綱
  • 亞綱: 軟甲(jia)亞綱
  • 目: 十足目(mu)
  • 亞目: 枝鰓亞目(mu)
  • 科: 對蝦科
  • 屬: 明對蝦屬
  • 種: 墨吉明對蝦(xia)
詳細介紹 PROFILE +

墨吉對蝦生長與分布

墨(mo)吉對蝦原產國(guo)家中國(guo)、印(yin)(yin)度(du)、泰國(guo)、印(yin)(yin)度(du)尼(ni)西亞(ya)、菲律賓,目前廣(guang)(guang)泛(fan)性分布在印(yin)(yin)度(du)、巴基(ji)斯(si)坦、緬(mian)甸、泰國(guo)、印(yin)(yin)度(du)尼(ni)西亞(ya)、菲律賓、澳大利亞(ya)北部、新幾(ji)內亞(ya),中國(guo)福(fu)建、廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西、海南(nan)。

墨吉對蝦形態及特征

墨(mo)吉對蝦甲殼(ke)透明(ming),光滑,散布有棕色小斑點,死后(hou)呈白色。額(e)角(jiao)基部(bu)和尾肢(zhi)末(mo)端粉紅色,尾節后(hou)半部(bu)青(qing)綠色。額(e)角(jiao)基部(bu)背脊很高,側面觀略呈三角(jiao)形,前部(bu)較(jiao)平直而細,末(mo)端尖,伸至(zhi)第一觸角(jiao)柄(bing)第二節中部(bu)(♀)或(huo)第(di)三節中部(♂)。上緣6-9齒,較均勻分布,下緣4-5齒,甚(shen)小;額角后脊伸至(zhi)頭(tou)胸(xiong)甲近后緣,無中央溝,側(ce)溝淺,向(xiang)后伸至(zhi)胃上刺下方消失。肝(gan)溝淺而不明顯;頸溝略呈弧形。眼(yan)胃脊顯,長(chang)度約占肝(gan)刺至(zhi)眼(yan)眶緣距離的2/5;無肝脊(ji)和額胃脊(ji)。腹部自(zi)第(di)4節中部至第(di)6節背面具中央縱(zong)脊;第(di)6節長約為高(gao)的1.2倍。尾節短(duan)于第(di)6節,末端尖,側(ce)緣無活(huo)動刺。第一觸角柄較短,約為鞭(bian)長的1/3;上鞭長度約等于頭(tou)胸甲長;第(di)(di)二觸角鱗片末(mo)緣超(chao)出第(di)(di)一(yi)觸角柄末(mo)端。第(di)(di)1步足(zu)有(you)基節刺和座節刺,第(di)2步足僅有基節刺而無(wu)座節刺;5對步(bu)皆(jie)具外肢,第(di)5步(bu)足外(wai)肢較小。雄性(xing)交(jiao)接器似長毛明(ming)對蝦,中(zhong)葉末(mo)端突起較小,幾乎(hu)不(bu)超出側葉末(mo)端。雌性(xing)交(jiao)接器似長毛明(ming)對蝦,中(zhong)央前突稍大,約(yue)為(wei)納精囊寬的2/7;納精囊(nang)圓形,中央(yang)縱行開口邊(bian)緣向外卷起較(jiao)高。

墨吉對蝦生活習性

墨吉對(dui)蝦生長溫度為20~38℃,最適(shi)生長溫度為25~32℃,水溫15℃以下減(jian)少或(huo)停止攝食,10℃以下出現死亡,高溫35℃以上,攝(she)食與(yu)生長(chang)均受到較大影響。鹽度15~30,但適應范圍(wei)很廣,pH值范圍6.0~8.2,最適宜范圍7.5~8.5。夜間具有趨光(guang)性。產卵期為3-9月,45月為(wei)盛(sheng)期,產卵(luan)后親蝦多數死亡。成蝦活動與(yu)氣象、水文狀況密切。不做(zuo)長距(ju)離遷移。

墨吉對蝦繁殖方式

墨吉對蝦主(zhu)要交配期在(zai)11-12月(yue),但常年都有交(jiao)配(pei)。產(chan)卵期3-9月產卵盛期4-5月。幼蝦(xia)棲息于鹽度(du)較低的沿岸淺談,往往溯河(he)而上(shang),常生活于河(he)流(liu)下游(you),成蝦(xia)生活于較深水域,但一般(ban)不會超過20米(mi)水深,墨吉對蝦(xia)(xia)不做長距(ju)離洄游(you),只在本蝦(xia)(xia)場范圍內小規模移動。

墨吉對蝦人工育苗

墨吉對蝦在(zai)幾年來進行人工育苗,遇(yu)到(dao)不少問(wen)(wen)題,歸納起來主要有(you)二個,一是幼體餌料問(wen)(wen)題;二(er)是(shi)水質(zhi)間題(ti)。由于這兩個問(wen)題(ti)未能很好解決,因此大(da)大(da)影響育(yu)苗(miao)效(xiao)果(guo),為了(le)提高墨吉(ji)對蝦育(yu)苗(miao)成活率,今后(hou)應(ying)著重解決這些問(wen)題(ti)。結合育(yu)苗(miao)的情況,談一些看(kan)法,供(gong)生產參考。

1、幼體餌料問題

墨吉對蝦搔狀幼體(ti)的(de)餌料,我們是引用(yong)青島培養的(de)三角褐指藻(zao),其生長適(shi)宜(yi)水溫25℃以下,當水溫28OC以(yi)上幾天就(jiu)下沉死(si)亡(wang)。而(er)墨吉對蝦(xia)育苗宜(yi)于(yu)水溫25℃以上。因此(ci),往(wang)往(wang)育苗(miao)需要(yao)三角(jiao)褐指藻(zao)(zao)時(shi),無(wu)法保(bao)證供應,對育苗(miao)成(cheng)活率(lv)受很大影響。要(yao)根本解決問題(ti),唯有(you)培養適(shi)宜高溫生長,又(you)適(shi)合墨吉對蝦(xia)攝食(shi)的單細胞藻(zao)(zao)類。在當前(qian)無(wu)法解決之前(qian),我們(men)試用(yong)酥母和扁藻(zao)(zao)等(deng)做餌料,取得一定的成(cheng)效(xiao)(xiao),特別是扁藻(zao)(zao)培養墨吉對蝦(xia)搔狀幼體效(xiao)(xiao)果顯著(另有(you)報告)。酵母與(yu)其它單細胞藻混合投放有一定效果。這對(dui)解決(jue)墨吉(ji)對(dui)蝦幼體(ti)餌(er)料找到(dao)一些途徑(jing)。

土池培養餌(er)料,廣東魚楹(ying)水質肥沃(wo),一般不需要施肥。1974年(nian)我(wo)們施放少量(liang)氮、磷肥,迅速繁殖大量(liang)浮游生(sheng)(sheng)物。硅藻(zao)大量(liang)繁殖后死亡沉淀(dian)、凝(ning)結成塊狀粘液物,水(shui)(shui)(shui)溫(wen)高時,浮于池(chi)中(zhong),大大影響(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)質,幼體易粘附而(er)死亡。即使不施肥,育苗(miao)池(chi)靜水(shui)(shui)(shui)一周(zhou)左右,亦能大量(liang)繁殖浮游生(sheng)(sheng)物,使池(chi)水(shui)(shui)(shui)變黃(huang)揭(jie)色,硅藻(zao)大量(liang)死亡,同樣影響(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)質,故(gu)土池(chi)育苗(miao)怎(zen)樣控(kong)制浮游生(sheng)(sheng)物量(liang),保證水(shui)(shui)(shui)質新鮮亦是重(zhong)要(yao)的環(huan)節。

2、水質問題

廣東魚(yu)很(hen)(hen)底(di)質多屬泥(ni)(ni)(ni)質底(di),且灘(tan)涂也是(shi)泥(ni)(ni)(ni)質,潮水(shui)(shui)(shui)入楹(ying)都(dou)是(shi)很(hen)(hen)混(hun)濁,幼體附(fu)肢有(you)很(hen)(hen)多剛毛,極易枯附(fu)臟物產生下沉,以致死亡。所以在靜(jing)(jing)止水(shui)(shui)(shui)體育(yu)(yu)苗,宜采用(yong)砂(sha)過(guo)濾海水(shui)(shui)(shui)。土池育(yu)(yu)苗,盡管池水(shui)(shui)(shui)經(jing)過(guo)一段時間(jian)(jian)(jian)靜(jing)(jing)止,但水(shui)(shui)(shui)亦不清凈,水(shui)(shui)(shui)中(zhong)常有(you)懸浮顆粒。泥(ni)(ni)(ni)壁是(shi)泥(ni)(ni)(ni)質,風一吹(chui),池邊(bian)水(shui)(shui)(shui)質易混(hun)濁。尤其育(yu)(yu)苗時間(jian)(jian)(jian)需(xu)半個月(yue)以上(shang),陽光強,水(shui)(shui)(shui)質易惡化,需(xu)要(yao)換水(shui)(shui)(shui)要(yao)解決這(zhe)(zhe)個間(jian)(jian)(jian)題(ti),最好采用(yong)水(shui)(shui)(shui)泥(ni)(ni)(ni)池育(yu)(yu)苗,或土池底(di)鋪(pu)砂(sha),池四(si)周堤用(yong)石(shi)砌,用(yong)水(shui)(shui)(shui)經(jing)過(guo)大魚(yu)楹(ying)沉徒(tu)后,再引(yin)進育(yu)(yu)苗池,或育(yu)(yu)苗池的(de)閘(zha)口有(you)簡單的(de)過(guo)濾設備(bei),經(jing)過(guo)濾后,才引(yin)水(shui)(shui)(shui)入土池,這(zhe)(zhe)樣水(shui)(shui)(shui)質清凈,有(you)利于提高育(yu)(yu)苗成活率(lv)。

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