天(tian)長(chang)三黃雞主產于安(an)徽省(sheng)天(tian)長(chang)市,分布于皖東(dong)高郵(you)湖畔半崗半圩(wei)地(di)區(qu)。
地理條件
天(tian)長市地處皖東,高(gao)郵(you)湖(hu)西岸,地理坐標在東經118°39′19"~119°13′23",北緯32°27′27"~32°57′36"之間,平原區海拔高(gao)度(du)在4~4.5米之間,自然(ran)條(tiao)件優越。
氣候條件
地(di)處亞(ya)熱(re)帶(dai)北部,江(jiang)淮之(zhi)間,地(di)勢以丘陵為主。天長屬亞(ya)熱(re)帶(dai)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)風性(xing)濕潤氣(qi)候(hou),陽光充(chong)足,氣(qi)候(hou)溫(wen)和,雨量(liang)適中,四(si)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)分明。年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)14.8℃,極(ji)端(duan)最(zui)高氣(qi)溫(wen)為40℃,極(ji)端(duan)最(zui)低氣(qi)溫(wen)為-17.1℃,無霜期219.3天,多(duo)年(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)日(ri)數(shu)為2097小(xiao)時,夏、秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)日(ri)照(zhao)時數(shu)較多(duo),冬(dong)、春(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)較少(shao)。日(ri)照(zhao)百分率以冬(dong)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)最(zui)低(38%~42%),夏季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)最(zui)高(48%~62%)。年(nian)平均(jun)降水量(liang)為1041毫米,旱季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)長達7個(ge)月(yue)、雨季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)長達5個(ge)月(yue),雨季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)降水量(liang)占年(nian)降水量(liang)的(de)(de)68%。年(nian)平均(jun)風速為2.9米/秒,春(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)各月(yue)風速較大(約3.4米/秒),秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)各月(yue)風速較小(xiao)(約2.6米/秒)。
土質水源
產(chan)區(qu)水(shui)資源豐(feng)富,境內有多(duo)(duo)條河流,且緊(jin)鄰高郵湖。地質大(da)多(duo)(duo)為沙壤土(tu)和粘土(tu)。
飼料作物
產(chan)區主(zhu)產(chan)水稻(dao)、小麥、大豆、油菜、棉(mian)花等,年糧(liang)食(shi)產(chan)量(liang)71萬噸,為天長三(san)黃雞的(de)飼(si)養奠(dian)定了良好的(de)基礎。
能(neng)夠補(bu)充營(ying)養成分。三(san)黃雞的(de)(de)肉質通常會相對比(bi)較細(xi)膩,味道鮮美,當(dang)中含(han)有的(de)(de)優質蛋白比(bi)較多,還(huan)有很(hen)多的(de)(de)碳水化合物(wu)或者(zhe)是(shi)(shi)微量元(yuan)素,比(bi)如銅元(yuan)素或者(zhe)是(shi)(shi)磷元(yuan)素,還(huan)包括鐵元(yuan)素,因此可以(yi)補(bu)充身(shen)體所需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)營(ying)養,也(ye)能(neng)夠起(qi)到調節食欲的(de)(de)作用。但是(shi)(shi)也(ye)要(yao)(yao)避免吃得太多,以(yi)免引起(qi)消化不良。