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【港式美食菜譜】中西合并的獨特美味 神游美食天堂

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都說香港是(shi)購物天堂,其實香(xiang)港(gang)更(geng)是(shi)美(mei)食王(wang)國(guo),尤其是(shi)極具特色(se)的(de)(de)“港(gang)式(shi)美(mei)食”,讓大量赴(fu)港(gang)旅(lv)行的(de)(de)游客流連忘(wang)返(fan)。本次小(xiao)編就給大家(jia)分享(xiang)一篇(pian)港(gang)式(shi)美(mei)食菜譜,包括港(gang)式(shi)早茶(cha)做法及港(gang)式(shi)甜品小(xiao)吃(chi)(chi)的(de)(de)做法,在家(jia)也能吃(chi)(chi)到味道獨特的(de)(de)港(gang)式(shi)美(mei)食,趕緊搬著小(xiao)板凳來學習(xi)吧(ba)!


◎ 港式早茶 ◎
港式早茶主要由中式點心和茶水構成。與廣式早茶相比較,港式早茶則更注重點心。下面小編給大家介紹必點港式早茶的做法,在家也能享受美味的港式早茶。

◎ 港式甜品小吃 ◎
香港不僅僅早茶味道獨特,其下午茶的甜品小吃也是樣樣經典,樣樣都有屬于自己的味道,無法代替。下面小編給大家分享港式甜品小吃的做法。

● 港式美食去這兒吃 ●

  • 1.蘭桂坊酒吧街

    地址:香港島中(zhong)環蘭桂坊

    蘭桂坊(fang)是香港美(mei)食(shi)(shi)美(mei)酒(jiu)、時尚生活的(de)(de)代名詞。街(jie)道兩旁有逾90家餐廳和酒(jiu)吧,提供日本、印度(du)、意大利(li)、墨西哥、法國(guo)、美(mei)國(guo)、中(zhong)東(dong)等地的(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)。每(mei)當(dang)晚上,中(zhong)環的(de)(de)下班族、時尚達人(ren),以(yi)及來(lai)自世界各地的(de)(de)游客都會到這里來(lai)消遣。

  • 2.SoHo荷南美食區

    地址:香港島閣麟(lin)街(jie)

    SoHo荷南美(mei)食區,其實也是(shi)一個(ge)悠閑的(de)(de)購物小區,飄著咖啡香(xiang)的(de)(de)小巷弄里,有服裝店(dian)、生(sheng)活雜貨店(dian)、藝術家工(gong)作(zuo)室、畫廊、古(gu)董店(dian)等,在這幾條小街里,兩旁都是(shi)雅致小巧(qiao)的(de)(de)露(lu)天(tian)餐(can)(can)廳及(ji)開放式(shi)酒吧,可以在這些小餐(can)(can)館(guan)嘗到(dao)法國、尼泊爾(er)、意大利、墨西哥(ge)及(ji)印度(du)等地的(de)(de)風味美(mei)食。

  • 3.九龍城廣場

    地址:九龍(long)城賈炳達道128號

    喜歡(huan)東(dong)南(nan)(nan)亞菜(cai)(cai)肴的,一定不能錯過九(jiu)龍城(cheng)!九(jiu)龍城(cheng)福佬村(cun)道(dao)、衙前塱道(dao)、南(nan)(nan)角道(dao)、龍崗道(dao)、太子道(dao)西(xi)以(yi)及(ji)啟德道(dao)云集多家餐(can)館,提供廣東(dong)菜(cai)(cai)、潮州菜(cai)(cai)、泰(tai)國(guo)菜(cai)(cai)、越南(nan)(nan)菜(cai)(cai)、清真菜(cai)(cai),以(yi)及(ji)港式甜品,其中更有(you)三成(cheng)是泰(tai)國(guo)菜(cai)(cai)館。這些餐(can)館小店不但原味十(shi)足(zu),而且服務友善、價格親(qin)和,是老饕的天堂。

  • 4.索罟(gǔ)灣

    地址:香港索(suo)罟(gu)灣

    從中環搭(da)乘渡輪出發到索(suo)罟(gu)灣(wan)(wan),只(zhi)須半小時,就能在美景下享受海鮮佳肴!索(suo)罟(gu)灣(wan)(wan)是天然的(de)避風港,以(yi)往不少居民以(yi)捕魚為生;置(zhi)身于古(gu)樸(pu)的(de)漁村中品嘗海鮮,別有一番滋味(wei)。辣椒炒螃蟹(xie)、蒜泥(ni)蒸(zheng)蝦、姜蔥蒸(zheng)魚都是這(zhe)里(li)的(de)推薦菜式。

  • 5.西貢海鮮街

    地址:市(shi)場街,中心海旁

    西貢(gong)海(hai)鮮街(jie)(jie)旁(pang)邊(bian)是(shi)西貢(gong)碼頭,大(da)小漁船每天將西貢(gong)海(hai)域內所撈獲的(de)海(hai)產,送(song)到這(zhe)里來。海(hai)鮮街(jie)(jie)內,是(shi)一整排(pai)臨海(hai)的(de)餐館,游客可以在各(ge)家(jia)餐館前的(de)大(da)小魚缸里想吃(chi)的(de)大(da)魚、大(da)蝦、螃蟹、魷魚、貝類(lei)、牡蠣等。喜歡哪一種,就挑哪一種;想怎(zen)樣吃(chi),直接把您喜歡的(de)烹調方法告訴店員。

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