西多士的做法：

【主(zhu)料】：吐司片 2片；雞(ji)蛋 3個；荷(he)包蛋 1個；火(huo)腿片 2片；

步驟：

1、準備材料；

2、吐司片去邊；

3、邊角別(bie)浪費，烤烤吃(chi)也很美味(wei)；

4、雞蛋2個(ge)打散(san)加少量溫水(shui)；

5、蛋(dan)液過篩后放(fang)入平(ping)盤(pan)；

6、吐(tu)司片放一片火(huo)腿；

7、放一片煎好(hao)的荷包蛋；

8、覆蓋一片吐司；

9、將吐司放進蛋液里，雙面和(he)四邊蘸上(shang)蛋液；

10、平(ping)底鍋燒熱，油六成(cheng)熱時，放(fang)入吐(tu)司片(pian)；

11、用小火煎至兩面金黃色；

12、沿(yan)對角(jiao)線切開即可。

13、超級漂亮好(hao)吃的西多士就完成啦！