白菜炒面條的做(zuo)法：
【主料】白菜500g、面條250g
【輔料】豬肉適量、鹽適量、彩椒適量、生抽適量、大蒜適量、蔥適量、姜適量

步驟：

1.買來的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘；

2.豬肉切絲，白菜切絲，蔥、姜、彩椒都切絲備用；

3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色；

4.加(jia)入蔥(cong)、姜絲爆香(xiang)；

5.加(jia)入大白菜絲翻炒(chao)；

6.加入適量鹽；

7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了；

8.加入彩椒絲翻兩下；

9.加(jia)入蒸好(hao)的面條；

10.翻炒均勻令面(mian)條都吸(xi)上(shang)湯汁，下入剁碎的蒜末(mo)翻勻即(ji)可。